枝豆、トマト、なす、ピーマン等抜き次に植える大根のために土を耕しました。

＜10月22日（月）の献立＞
マーボー豆腐丼
牛乳　　　　　　　　　　　　　
わかめスープ
ナムル

＜食材＞
米（岡山）
豚肉（静岡）
豆腐（大豆：アメリカ・カナダ）
生わかめ（韓国）
味噌（大豆：アメリカ・カナダ）
ニンジン（北海道）
ネギ（秋田）
もやし（栃木）
小松菜（埼玉）
タケノコ（中国）

以下は産地固定給食食材表に記載
牛乳
白ゴマ
干し椎茸C

以上です。

　先月、少し元気がなかった鶏。特にメスのカツラチャボが動かなくなっていました。1週間ほどは餌も食べず、飼育担当が目の前にキャベツや資料を置いて対応しました。
　次第に元気になり、少しずつ動くようになり、昨日は小屋から出て散歩できるまで回復しました。
　卵もまた産めるようになりました。これからも元気に育ってほしいと思います。

まとめに一階の野菜市場で質問時間を作ってもらいました。働いている人は３百人でした。お礼の挨拶をして帰りました。

最後に一人一人ビオラの花をいただきました。

五階の生花市場でクイズに答えながら学習しました。六百席もある広さです。クイズに花の色で一番多い色は何色？答えは白です。

世田谷市場に歩いて行きます。まず最初にビデオを見る部屋に案内していただきました。東京の市場について学びました。

砧公園でお弁当を食べました。キャラクター弁当など工夫を凝らした手作り弁当で心も満たされました。

見学の後質問時間です。熱心に疑問点を質問していました。

３階の中央制御室や灰溶ろを見学。

６階では屋上緑化をしてあり、窓からスカイツリーや世田谷美術館の赤い屋根も見えました。ごみグレーンやごみバンカは窓ごしによく見えました。３０メートル下のごみをクレーンが運ぶ様子は迫力ありました。

世田谷清掃工場の見学。二階の部屋でビデオを見て学習します。

バスに乗りシ−トベルトを着用し出発です。ガイドさんの説明に反応して学習してます。

＜10月19日（金）の献立＞
さんまご飯
牛乳　　　　　　　　　　　　　
味噌汁
カブの菊花あえ

＜食材＞
米（岡山）
さんま（北海道）
油揚げ（大豆：アメリカ・カナダ）
豆腐（大豆：アメリカ・カナダ）
生わかめ（韓国）
味噌（大豆：アメリカ・カナダ）
菊の花（山形）
キュウリ（埼玉）
ショウガ（高知）
ニンジン（北海道）
ジャガイモ（北海道）
ネギ（青森）
カブ（千葉）
大根（北海道）

以下は産地固定給食食材表に記載
牛乳
白ゴマ

以上です。

東京ビックサイトを出航し、日の出桟橋に向かいます。船の上からの見学です。

＜10月18日（木）の献立＞
カレーうどん
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　
野菜の甘酢かけ
大学芋

＜食材＞
うどん（北海道）
豚肉（静岡）
油揚げ（大豆：アメリカ、カナダ）
水あめ（コーンスターチ：アメリカ、ブラジル・ジャガイモ：北海道）
サツマイモ（千葉）
キャベツ（群馬）
ニンジン（北海道）
タマネギ（北海道）
小松菜（埼玉）
大根（岩手）
キュウリ（埼玉）
黒ゴマ（ミャンマー、ベトナム）

以下は産地固定給食食材表に記載
牛乳

以上です。

水族館ではかわいいペンギンがお出迎え。

葛西臨海公園でのちょっと早めの昼食です。

曇り空ですが無事
水の科学館に到着。これからグループごとに見学です。