パンを作ったよ! 1ブーランジェリーシマ(シマパン)さんから教わって、 パン作りに挑戦しました! みんな、とても真剣に島先生の話を聞いて取り組みました。 材料を確認して、ボールに入れ、混ぜ合わせます。 粉と牛乳の混ぜ方を教わって下から上に一生懸命混ぜると、 だんだんパンみたいになってきました。 その後、生地を机の上でのばし、たたきます。 先生がたたく音は、「パン!」といい音がしました。 お湯にボールをつけて、第一次発酵開始です。さて、どうなるかな? パンを作ったよ! 2次は、100gずつ はかって分け、丸めます。 みんな、島先生にやり方を教わって、 肉まんみたいな形にし、うまく丸くすることができました。 みんなは、時間がかかりましたが、島先生が片手でころがすと、 あっというまに丸くなって、びっくりしました! 丸いパンの上に名前の一文字をつけたらできあがり! シマパンで焼いてきてくださって、 焼きたてのパンをみんなでおいしくいただきました! もちもちしていて、ほんのりあまくみんな大満足でした。 「自分で作ったパンはおいしいね!」 「のばしたり、たたいたりするのがおもしろかった!」との声。 島先生、今日は本当にありがとうございました。 楽しかった郵便局見学!すごいスピードで、切手のところにスタンプを押す機械や、 郵便番号別にジェットコースターみたいに手紙を分ける機械が ありました。 たくさんのお手紙もあっという間に分けられて運ばれることが分かりました。 大きな郵便物は、人がすごい速さで分けていました。 夜中も働いて分けているそうです。 今日出した手紙が、お母さんやおばあちゃんや友達に届くのが楽しみです。 親切に教えていただいてありがとうございました。 |
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