「何だこれは！？」と子どもに驚くような給食を出したい！
次に浮かんだアイディア、それは澄まし汁の中に海老真丈を入れることでした。
ただし、この海老真丈、過去にやったことがないため、試作段階から一苦労。
最も苦労したのは海老と魚の割合です。
海老だけではどうも固まり具合が悪かったため、たらの白身を入れることに。
しかし、魚を入れることで海老だけの時とはでんぷんの固まり具合が異なり、
団子が解けてしまう結果に。。。何度も何度も割合を変えて臨み、ついに完成！
「これでいける！」と給食でチャレンジした海老真丈は、少し形が崩れたものもありましたが、大方キレイに丸めることが出来ました。
一番気になる子どもたちの反応は・・・僕の顔を見るなり3年生の子供たちが「先生これなに〜？見たことない！！」と聞いてくれました。
「よしきた！」と思わず笑みがこぼる私。
「何が入っているのかな？」「これはなんていう料理なのかな？」と自然と料理に興味をもつようになる！
これは、大切な食育だと信じています。
これからも調理チーム一丸となり、子どもたちが興味をもってくれる美味しい給食作りに精一杯取り組んで参ります。

千歳台小学校のレストラン、ランチルーム。
ここは、教室とは違った雰囲気が広がる空間です。
食器の置き方や食事のマナー、食べ物の大切さや調理員の思いなど、
一週間で多くを学ぶことが出来るように工夫しています。
千歳台の子どもは食事のマナーが守れる子！
そんな願いを込めて写真のようにボードに毎日絵を描いています。
先週の金曜日で全てのクラスがランチルーム給食を終えました。
ランチルームで学んだこと（マナー等）を、お家でも是非実践して欲しいなと思います。

そういってもらうにはどうしたらいいだろうか…
う〜〜〜〜〜ん
考えに考えて、調理員と緊急会議。
３人寄れば文殊の知恵♪
色々なアイディアが出ました。
そして、これだ！！
と決めたのが、本日のあんかけ料理でした。
生揚げの美味しさ、ちゃんと伝わったと思います。

今日は４年生は美術鑑賞教室に向かいました。
世田谷美術館で午前中いっぱい美術鑑賞です。
千歳台小学校の美術鑑賞教室には実は大きな目玉があります。
それは『谷内六郎先生の千歳台壁画の原画』に会えることです。
普段は大切に保管されて一般展示はしていないのですが千歳台小学校が美術鑑賞教室に行く時だけ特別に展示していただけるのです。
そして壁画と原画には１ヶ所違いがあるそうです。４年生見つけられるかな？

今朝は４年３組におじゃましました。読み聞かせとめばえコーラスのコラボ企画で『きつねとトムテ』というきつねと小人の心温まるお話を聞いて、ウクレレの伴奏でみんなで歌いました。素敵な朝でした♪

ある日の朝遊び。
1年生と6年生は一緒に大縄を楽しみました。
その後、先日の展覧会の鑑賞の際、感想を書いたお手紙を交換しました。
1年生も6年生もとても嬉しそうに交換！
どんなことが書かれていたのでしょうか？

今日はみんなのアイドルビスキュイパンです。
朝、給食室の前にある献立表を見ていた６年生とその担任の先生。
「今日の献立は何かな〜」と立ち寄ってくれました。
「給食はビスキュイですよ〜」というと、「ビスキュイェ〜イ！！」
と担任の先生と一緒に、ルンルン笑顔で教室へ戻って行かれました。
その後ろ姿を見て思わず笑みがこぼれました。
「この期待は裏切れない！よぉ〜し！がんばるぞ！！」
ランチルームではビスキュイ戦争（ビスキュイパンを取り合う）が勃発していましたが、今日は、ほほえましい光景に見えました。

今日の見どころは、魚のバター醤油焼き。まだらを使い、醤油、酒、みりんで味付けをしました。
もちろん魚のホクホク感が残るように下焼きした後に、タレをかけて焼く２段仕掛けです。
また、もう一品はお芋の味噌汁。普段は芋を入れませんが、本日はじゃが芋に里芋、
そして甘みのあるサツマ芋も入れた３種の芋味噌汁にしてみました。
子どもは正直です。美味しいものは美味しい、美味しくないものはその通りに
表現してくれます。お芋の味噌汁の残りを見ると、芋が少し多かったなと
少し反省。しかし、新メニューを入れることで、子どもたちにが食に益々興味を持ち、新しい味に触れる良い機会になることを望んでいます！

今日は２学期最後の児童集会です。
今日、集会委員会が準備してくれたのは『先生・主事さん、この人は誰でしょう？』クイズ♪
集会委員のヒントをもとにみんなで考えます。
『特技はとげを抜くこと。好きな食べ物は揚げパン。』
や
『好きな食べ物は、うなじゅう。好きな色は水色。』
とか
『好きな行事は展覧会。好きなスポーツはスキー』
など・・・
さあ、あなたは誰かわかりましたか？
正解はお子さんに聞いてみてください。

今週は金曜日まで、ユニセフ募金を行っています。代表委員がポスターを作ったり、朝会や放送で呼びかけました。この活動を通して、世界にも目を向けてもらいたいです。

昨日、紹介いたしましたが、今日はベンチのアップと桜の木材をご紹介します。
平成２２年に新校舎増設の際にやむを得ず伐採した桜の木を板に加工して３年間寝かせました。
その板を使って主事さんが作ってくれたベンチです。
たくさんの卒業生を見守り続けてくれた桜の木は今、ベンチに姿を変えて千歳台の子供たちを見守っているのです。

「子供たちに栄養がたっぷり入ったお豆を食べて欲しい！」
そう考えて、先月から大豆をカレーライスに入れています。
前回は少し粒が大きかったため、今回はミキサーを使ってより小さくしてみました！
今日はどうかな・・・
少し心配な眼で見ていると、大豆カレーを「美味しい！」と言って口に運ぶ姿が見られました。「よかった〜！」喜ぶ姿に、他のお友達も「カレーが美味しい！」と次々に報告をしてくれました。
「これ実は大豆なんだよ」
と教えると、「これなら食べられる」と笑顔で即答。
苦手な物を美味しいと言って食べてもらえるって素敵なことですね。
これからもこういう取り組みを続けていきたいと思います。

千歳台小学校では、将来どんな職業に就くか、子どもたちが考えるときの選択肢の幅が少しでも広がるようにとキャリア教育を行っています。
先日は、衆議院議員の越智隆雄さんをお招きしました。
政治家の仕事についてだけでなく、生い立ちや、政治家になろうとしたきっかけなどのお話を伺うことかできました。
将来政治家になりたいな、と思った子もいるかもしれませんね。

それはすき焼き！
家族で円卓を囲んで食べたなという方も多いのではないでしょうか？
今回調理員と話に上がったのがすき焼きの具材！
「中に何を入れますか？」と聞くと、十人十色。
豆腐は焼くか焼かないか、人参が入るか入らないか、はたまた、茸は椎茸かしめじかなどなど、地域や家庭によって大分差があることが分かりました。具材に違いはあれど、酒、醤油、みりんで煮込んだすき焼きはどれも誰でも安心して食べられる懐かしい味わい。
今日はそんな「日本の味」でみんなの心と体に栄養をお届けしました。

最近よいお天気が続いていますね。
6年生の外体育はティーボールや縄跳びをしています。
青空の中、元気に活動する子どもたちです。

先日のコーラスフェスタの追加画像です。全２１チームが参加して、素敵な歌声が一日中響き渡っていました。指揮はいつもコーラス部をご指導いただいている坂爪先生です。た。

中休みに芝生広場でひなたぼっこ♪
いいですね、気持ちよさそうです。

ちなみにこのベンチは以前校庭にあった桜の木を新校舎増設の際に撤去し主事さんが加工して作ったものです。
姿形は変わってもずっと千歳台小学校の子供たちを見守り続けてくれています♪

今日は学校協議会主催の避難所運営訓練です。
廻沢町会・スカイハイツ自治会・消防団・めばえの会・デバンデス・区職員・・・様々な立場の方が力を合わせて準備・運営してくださいました。
今日の訓練は実際に避難所が設置された時にどんなことが必要になるのかを体験し、いざという時に備えようとい訓練です。
皆さん真剣に参加し、様々な体験を積んでいます。
訓練終了後には、炊き出しのアルファ米カレーライスが待っていますよ♪

11/30（土）
世田谷区民会館ホールにて世田谷PTAコーラスフェスタが開催されました。
本校『めばえコーラス』の出番は２１番♪
おおとりです。
曲目は『ありがとう』
お母さんが我が子に『生まれてきてくれてありがとう』と語りかけるような素敵な歌でした。
素晴らしい歌声を『ありがとう』ございました。

今日のこだわりはきな粉バタートースト！
きな粉とグラニュー糖、バターを混ぜて塗っていくことも出来ますが、
今日はパンにバターの味をまずしみ込ませたかったため、手間はかかりますが、
最初に湯煎したバターを一枚一枚に塗ることにしました。
そこに、加熱して香ばしさを引き立たたせたきな粉とグラニュー糖を混ぜて、
パンの上に寝かせていき、オーブンに突入！
火を通すこと4分。オーブンを開けると言葉にならないほどの上品な香りが調理室を包んでくれました。
「先生こんな美味しいパン食べたことない！」
言葉はもちろんですが、それよりも嬉しそうに食べてくれる子どもの笑顔がとても
嬉しかったです。１−３組、今日も完食です！
来週から12月！これからも千歳台のこだわり給食を是非お楽しみに！！