7月１日は海開きの日です。そこで、今日は海の食材を使った料理を考えました。まずはメインのおかずには鯵フライ！青魚の代表ともいえる海の魚です。そして、汁物は淡水から汽水（淡水と海水が混ざっている水）で生活するしじみの味噌汁にしました。フライはサクサク感が残るようカリッと油で揚げてもらい、味噌汁は美味しい出汁の味が出るようにしじみをいつもより多く入れました。どちらも子どもたちは慣れ親しんでいる味だったようで、「やった！鯵フライだ！！」と喜んで食べてくれました。ランチルームは今週から５−１です。ご飯粒も残さず綺麗に食べてくれました！
