ユニセフ集会
iPhoneから送信 あいさつ運動最終日
これからもあいさつの輪が広がることと、期待しています。 iPhoneから送信 11月6日 今日の給食
「ごはん、いかと大根のうま煮、キャベツの塩こんぶかけ、みかん、牛乳」です。 大根は１年を通して全国各地で栽培され、昔から生産量の多い野菜です。秋冬の大根は甘みが増し、おでんなどの煮物に最適です。「日本書紀」に登場するほど古くから栽培され、日本料理には欠くことのできない代表的な野菜です。各地の風土に合わせて改良された「ご当地大根」があり、世田谷区にも「大蔵大根」という煮物に適した大根があります。根には消化酵素のジアスターゼが、葉にはビタミン、カルシウムが豊富です。まるごと利用できる食品です。 ＊食材産地＊＊＊ いか・・・・・・・・青森 大根・・・・・・・・岩手 しょうが・・・・・・高知 にんじん・・・・・・北海道 さといも・・・・・・埼玉 キャベツ・・・・・・東京 みかん・・・・・・・佐賀 11月5日 今日の給食
「カレーライス、こんにゃくサラダ、りんご、牛乳」です。 りんごは「林檎」と書き、古く中国から伝わりました。「檎」の字は「禽」と同じで「鳥」を表します。おいしい実を目当てに林に鳥がたくさん集まったことからこの名前がつきました。当時「禽」は呉音で「ごん」」と発音し、「りんごん」が縮まって「りんご」となりました。 ＊食材産地＊＊＊ ぶたにく・・・・・・茨城 にんにく・・・・・・青森 たまねぎ・・・・・・北海道 セロリー・・・・・・長野 にんじん・・・・・・北海道 じゃがいも・・・・・北海道 りんご・・・・・・・秋田 しょうが・・・・・・高知 きゅうり・・・・・・群馬 もやし・・・・・・・栃木 あいさつ運動2日目
今日は中学校の校長先生も来てくださり、生徒会で制作したあいさつビデオをいただきました。近いうちに上映します。 iPhoneから送信 あいさつ運動スタート！
iPhoneから送信 11月4日 今日の給食
「ごはん、豆腐の五目炒め、じゃこサラダ、牛乳」です。 豆腐は、大豆の搾り汁（豆乳）を凝固剤（にがり）その他によって固めた加工食品です。豆腐の起源は８世紀から９世紀にかけての唐の時代だといわれています。中国、日本、朝鮮半島、台湾、ベトナム、カンボジア、タイ、ミャンマー、インドネシアなどで古くから日常的に食べられています。豆腐は植物性の良質たんぱく質を多く含み、とても良い食品です。 ＊食材産地＊＊＊ むきえび・・・・・・インド じゃこ・・・・・・・タイ とりにく・・・・・・岩手 にんにく・・・・・・青森 しょうが・・・・・・高知 ながねぎ・・・・・・茨城 にんじん・・・・・・北海道 だいこん・・・・・・岩手 きゅうり・・・・・・群馬 |
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