今日の給食は、「麦ごはん」「魚の竜田揚げ」「野菜のあんかけ」「五目豆」「すまし汁」「牛乳」です。竜田揚げとは、奈良県にある竜田川に流れるもみじをイメージとして作られた、秋が感じられる料理です。

人参…千葉
大根…千葉
えのき…新潟
三つ葉…茨城
しょうが…高知
ねぎ…世田谷
鮭…北海道
豆腐…佐賀県産大豆使用
米…埼玉

　今日の給食は、「ガルバンゾカレー」「野菜のごま和え」「りんご」「牛乳」です。
　今日の豆はひよこの形に似ている「ひよこ豆」です。スペイン語で「ガルバンゾ」という名前なので「ガルバンゾカレー」です。

【材料】(４人分)
・豚ひき肉…160ｇ
・ベーコン…2枚[みじん切り]
・玉ねぎ…1個[みじん切り]
・人参…1/2本[みじん切り]
・ピーマン…1/2個[みじん切り]
・マッシュルーム…1/2缶
・ひよこまめ(乾)…20ｇ[戻しておく]
・カレー粉…小さじ11/2
・小麦粉…大さじ１
・塩…小さじ2/3
・とんかつソース…大さじ1
・粉チーズ…小さじ1
・バター…5ｇ
・パセリ…お好みで

・ごはん…食べられる量

【作り方】
１．バターで玉ねぎ・人参・ベーコン・ピーマン・豚ひき肉を順に炒める。
２．野菜から水が出てきたらひよこ豆を入れ、カレー粉・塩・とんかつソースで調味し、煮る。
３．小麦粉をダマにならないようにふり入れる。※かたさを見ながら調節してください。
４．粉チーズを入れ、コクを出す。
５．最後に彩りのパセリを入れる。


ポイント！
・大量調理と家庭料理では調味料の分量が異なる場合があります。味を見ながら入れてください。
・水は入れないでください。野菜から出る水分で作ります。
・舞茸やエリンギなどをみじん切りにして入れても、おいしくできます。

人参…千葉
玉ねぎ…北海道
ピーマン…高知
パセリ…長野
もやし…栃木
小松菜…埼玉
りんご…山形
豚ひき肉…青森
米…西日本

　今日から22日（土）まで学習発表会が開催されます。初日は２・４・５年生の児童鑑賞日です。２年生のはじめの言葉から始まり、全学年が今までの練習の成果を発表しました。どの学年も終わった後の表情は満足感でいっぱいです。

　今日の給食は、「ガーリックトースト」「ビーンズシチュー」「ブロッコリーのサラダ」「牛乳」です。
　今日の豆は「白いんげん豆」です。昨日の大豆と違い、滑らかな食感と甘みが特徴です。

人参…北海道
玉ねぎ…北海道
じゃがいも…北海道
にんにく…青森
もやし…宮崎
ブロッコリー…香川
パセリ…長野
キャベツ…世田谷
鶏もも肉…青森

　今日の給食は、「チリビーンズごはん」「ワンタンスープ」「ぶどうゼリー」「牛乳」です。今日から3日間給食に様々な種類の豆がでてきます。今日の豆は「大豆」です。

人参…北海道
玉ねぎ…北海道
じゃがいも…北海道
しょうが…高知
もやし…栃木
にんにく…青森
小松菜…埼玉
ねぎ…世田谷
豚肉…青森
米…西日本

　今日の給食は、「塩やきそば」「野菜の乾物あえ」「フルーツヨーグルト」「牛乳」です。
　塩やきそばに入っているニラは、お腹や体の調子を整えるだけでなく、体を温め風邪を予防してくれる働きがあります。

　1年生は本番の衣装をつけての練習です。明日のリハーサルに向け、子どもたちは今までの練習を生かして精一杯演じ歌っています。

人参…北海道
玉ねぎ…北海道
にんにく…青森
しょうが…高知
もやし…栃木
にら…栃木
小松菜…埼玉
ねぎ…世田谷
じゃこ…瀬戸内海
豚肩肉…青森

　いよいよ、今週の木曜日から学習発表会を開催します。そのために、6年生が会場の準備をしました。一人ひとりが素早く行動する姿に、最高学年らしさを見ることができました。

　今日の給食は、「きのこごはん」「シシャモのから揚げ」「みそ汁」「黒蜜寒天」「牛乳」です。黒蜜寒天に使われている黒蜜は、砂糖のもとになるサトウキビのしぼり汁をにつめたものです。

人参…北海道
じゃがいも…北海道
ごぼう…青森
しめじ…長野
えのきたけ…長野
いんげん…山形
ねぎ…世田谷
豆腐…佐賀県産大豆使用
油揚げ…佐賀県産大豆使用
ししゃも…アイスランド
鶏もも肉…岩手
米…西日本

　今日は、「おやじの会」と「学校運営委員会」の皆様のご協力により、塚戸小版「逃走中！」が行われました。
　最初は、体力向上ミッションです。腕立て伏せやボール投げなどを行い、それぞれでポイントをもらいます。5つのミッションができればクリアです。
　続いてのミッションは、校庭のどこかに隠されているお宝を探すことです。しかし、校庭には、スーツにサングラスをかけたお父さんたちは待ち受けます。子どもたちは必死に逃げお宝を見つけ、見事にミッションをクリアしました。

　おやじの会の皆様、学校運営委員会の皆様ありがとうございました。

人参…北海道
玉ねぎ…北海道
じゃがいも…北海道
レンコン…茨城
にら…栃木
さつまいも…千葉
ごぼう…青森
にんにく…青森
しょうが…高知
万能ねぎ…宮城
豚肩肉…岩手
米…埼玉

　今日の給食は、「アップルトースト」「コーンシチュー」「わかめサラダ」「牛乳」で。今が旬のりんごを使ってトーストにしました。りんごの香りや甘みのわかるトーストです。

【材料】(４人分)
・食パン…4枚
・りんご…1/2個[3ｍｍ程度の厚さのいちょう切り]
・レモン汁…小さじ1/2
・さとう…大さじ2〜3
・バター…25ｇ(常温に戻しておく)
・シナモン…少々




【作り方】
１．りんごとレモン汁を和える。
２．さとう、バター、シナモンを混ぜたものをパンにぬる。
３．２に１をのせ、２１０度のオーブンで７〜８分焼く。

ポイント！
・オーブンはご家庭のオーブンに合わせて温度や時間を調節して下さい。
・甘さは好みで調節して下さい。
・家庭料理と給食の大量調理では分量が異なる場合があります。味を見ながら調節して下さい。