2月24日 給食食材の産地
人参…千葉
玉ねぎ…北海道 きゅうり…宮崎 キャベツ…愛知 大根…徳島 セロリ…静岡 赤ピーマン…宮崎 にんにく…青森 えび…タイ 鶏もも肉…岩手 2月23日(月)の給食
2月23日 給食食材の産地
人参…千葉
玉ねぎ…北海道 じゃがいも…鹿児島 キャベツ…愛知 しょうが…高知 きゅうり…宮崎 いんげん…沖縄 豚肩肉…群馬 米…埼玉 2月20日 給食食材の産地
人参…千葉
ねぎ…新潟 白菜…群馬 青梗菜…群馬 しょうが…高知 たんかん…屋久島 いか…北海道 えび…タイ じゃこ…瀬戸内海 豚肩肉…青森 米…西日本 2月19日（木）の給食
りんご入り大学いも
・さつまいも…１本[乱切り] ・りんご…1/2個[皮つき・1.5cm角切り] ・でん粉…適量 ・揚げ油…適量 ・Aさとう…大さじ４ ・Aしょうゆ…小さじ１ ・A水あめ…小さじ１ ・黒ごま…小さじ１[から煎り] 【作り方】 １ さつまいもは皮をまだらに残すようにむいて、切る。 ２ 素揚げし、りんごはでん粉をつけて揚げる。 ３ Ａを合わせ、火にかけて煮つめる。 ４ ２と３を合わせ、たれがよくからんだら黒ごまをふりかける。 ポイント！ ・大量調理と家庭料理では調味料の量など若干異なる場合があります。味を見ながら調節してください。 2月19日 給食食材の産地
人参…千葉
さつまいも…千葉 玉ねぎ…北海道 ねぎ…新潟 白菜…群馬 青梗菜…群馬 きゅうり…群馬 キャベツ…愛知 もやし…栃木 しょうが…高知 りんご…秋田 豚肩肉…青森 2月18日（水）の給食
2月18日 給食食材の産地
人参…千葉
ごぼう…青森 大根…神奈川 ねぎ…新潟 じゃがいも…鹿児島 しょうが…高知 たら…アラスカ 豚肩肉…青森 米…埼玉 2月17日（火）の給食
2月17日 給食食材の産地
人参…千葉
かぶ…千葉 玉ねぎ…北海道 きゃ別…愛知 セロリ…愛知 トマト…愛知 じゃがいも…鹿児島 ピーマン…高知 みかん…静岡 豚肉…青森 2月16日(月)の給食食材の産地
2月16日 給食食材の産地
人参…千葉
玉ねぎ…北海道 かぼちゃ…熊本 キャベツ…愛知 きゅうり…群馬 まいたけ…群馬 しめじ…長野 大根…神奈川 ねぎ…新潟 いんげん…沖縄 しょうが…高知 鶏もも肉…青森 米…埼玉 2月14日（土）塚戸チャレンジ
2月の塚戸チャレンジは、「あかね工房」の皆様をお招きして、「割りばし鉄砲」と「雪だるまの人形」を作りました。
子どもたちは、先生のお話をよく聞いて、個性あふれる作品を作りました。 あかね工房の皆様、本日はありがとうございました。 
2月13日（金）安全教育全国大会
今回の安全教育全国大会では、北は北海道、南は沖縄から多くの先生方がご来校くださいました。午後には1〜6年生が研究授業を行い、1年間の研究の成果を発表することができました。
全国大会は終わりましたが、引き続き安全教育の更なる充実を図ってまいります。 
2月13日(金)の給食
2月13日 給食食材の産地
人参…千葉
玉ねぎ…北海道 ピーマン…宮崎 キャベツ…愛知 鶏卵…群馬 豚肩肉…鹿児島 2月12日（木）の給食
豆腐の五目炒め
・にんにく…１かけ[みじん] ・しょうが…小１かけ[みじん] ・鶏もも肉…50ｇ[１.5ｃｍ角] ・ねぎ…２本[1本は粗みじん、もう1本は縦半分を3ｃｍ幅に切る] ・たけのこ(水煮)…1/2個[いちょう切り] ・人参…1/4本[いちょう切り] ・きくらげ…5枚程度[一口大に切る] ・木綿豆腐…２丁[2ｃｍ角] ・うずら卵…１パック ・むきえび…40ｇ[分量外の酒をふっておく] ・鶏ガラスープ…50ｃｃ ・砂糖…小さじ１ ・しょうゆ…大さじ２ ・酒…小さじ１ ・オイスターソース…小さじ１ ・塩…少々 ・こしょう…少々 ・ごま油…大さじ１ ・A片栗粉…小さじ２ ・A水…40ｃｃ 【作り方】 １．ごま油を熱し、にんにく、しょうが、粗みじんにしたねぎを入れて炒める。 ※焦げないように注意。 ２．人参、たけのこ、きくらげ、鶏肉、むきえびを入れ炒める。 ３．調味料を入れ、味を少し濃いめに整えたら、豆腐とうずら卵を入れる。 ４．豆腐に味がなじんだら3ｃｍ幅に切ったねぎを入れ、さっと炒めてからAを合わせた水溶き片栗粉をまわしいれ、とろみをつける。 【ポイント！】 ・大量調理と家庭料理では調味料の量など若干異なる場合があります。味を見ながら調節してください。 ・片栗粉を溶くときは、必ず水で溶いてください。 2月12日 給食食材の産地
人参…千葉
ねぎ…千葉 大根…神奈川 きゅうり…宮崎 にんにく…青森 しょうが…高知 いちご…栃木 鶏もも肉…岩手 じゃこ…鳥取 豆腐…佐賀県産大豆使用 米…埼玉 |
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