人参…千葉
玉ねぎ…北海道
じゃがいも…鹿児島
キャベツ…愛知
たんかん…屋久島
鶏胸肉…徳島
鮭…北海道
米…西日本

今日の給食は６年２組の生徒が家庭科の授業で立てた献立です。メニューは「バターロール」「マカロニグラタン」「ダイスサラダ」「ジュリエンヌスープ」「カフェオレ」です。サラダは野菜をダイス(さいころ)のように切ってあるのでダイスサラダという名前がつきました。

人参…千葉
玉ねぎ…北海道
きゅうり…宮崎
キャベツ…愛知
大根…徳島
セロリ…静岡
赤ピーマン…宮崎
にんにく…青森
えび…タイ
鶏もも肉…岩手

今日の給食は「ごはん」「のりのつくだ煮」「肉じゃがうま煮」「野菜の甘酢かけ」「牛乳」です。佃煮は今から約160年前から保存食として食べられてきました。今日のつくだ煮に使っているのりは体の調子を整えたり、血をつくったり、イライラを抑えてくれる働きがあります。苦手な子にも挑戦してほしいと思います。

人参…千葉
玉ねぎ…北海道
じゃがいも…鹿児島
キャベツ…愛知
しょうが…高知
きゅうり…宮崎
いんげん…沖縄
豚肩肉…群馬
米…埼玉

人参…千葉
ねぎ…新潟
白菜…群馬
青梗菜…群馬
しょうが…高知
たんかん…屋久島
いか…北海道
えび…タイ
じゃこ…瀬戸内海
豚肩肉…青森
米…西日本

　今日の給食は、「サンマーメン」「野菜の甘酢かけ」「りんごの大学いも」「牛乳」です。「サンマーメン」とは、横浜でよく食べられている麺料理で、もやしを使ったあんかけラーメンのことをいいます。

【材料】(４人分)
・さつまいも…１本[乱切り]
・りんご…1/2個[皮つき・1.5cm角切り]
・でん粉…適量
・揚げ油…適量
・Aさとう…大さじ４
・Aしょうゆ…小さじ１
・A水あめ…小さじ１
・黒ごま…小さじ１[から煎り]



【作り方】
１　さつまいもは皮をまだらに残すようにむいて、切る。
２　素揚げし、りんごはでん粉をつけて揚げる。
３　Ａを合わせ、火にかけて煮つめる。
４　２と３を合わせ、たれがよくからんだら黒ごまをふりかける。


ポイント！
・大量調理と家庭料理では調味料の量など若干異なる場合があります。味を見ながら調節してください。

人参…千葉
さつまいも…千葉
玉ねぎ…北海道
ねぎ…新潟
白菜…群馬
青梗菜…群馬
きゅうり…群馬
キャベツ…愛知
もやし…栃木
しょうが…高知
りんご…秋田
豚肩肉…青森

　今日の給食は、「ごはん」「魚の西京焼き」「煮豆」「豚汁」「牛乳」です。

人参…千葉
ごぼう…青森
大根…神奈川
ねぎ…新潟
じゃがいも…鹿児島
しょうが…高知
たら…アラスカ
豚肩肉…青森
米…埼玉

　今日の給食は、「カレーコロッケサンド」「ABCスープ」「みかん」「牛乳」です。

人参…千葉
かぶ…千葉
玉ねぎ…北海道
きゃ別…愛知
セロリ…愛知
トマト…愛知
じゃがいも…鹿児島
ピーマン…高知
みかん…静岡
豚肉…青森

今日の給食は「しめじごはん」「かぼちゃと鶏ひき肉の寄せ焼き」「春雨サラダ」「まいたけのみそ汁」「牛乳」です。今日のメニューは６年５組の生徒が家庭科の授業で立てた献立を給食にしました。野菜とお肉がバランスよく摂れるように考えて立てたそうです。

人参…千葉
玉ねぎ…北海道
かぼちゃ…熊本
キャベツ…愛知
きゅうり…群馬
まいたけ…群馬
しめじ…長野
大根…神奈川
ねぎ…新潟
いんげん…沖縄
しょうが…高知
鶏もも肉…青森
米…埼玉

　2月の塚戸チャレンジは、「あかね工房」の皆様をお招きして、「割りばし鉄砲」と「雪だるまの人形」を作りました。
　子どもたちは、先生のお話をよく聞いて、個性あふれる作品を作りました。

　あかね工房の皆様、本日はありがとうございました。

　今回の安全教育全国大会では、北は北海道、南は沖縄から多くの先生方がご来校くださいました。午後には1〜6年生が研究授業を行い、1年間の研究の成果を発表することができました。
　全国大会は終わりましたが、引き続き安全教育の更なる充実を図ってまいります。

明日2月14日はバレンタインデーです。バレンタインデーにちなんで今日の給食は「スパゲティナポリタン」「キャベツサラダ」「ジャムマフィン」「牛乳」です。ジャムマフィンはイチゴジャムを混ぜて作りました。

人参…千葉
玉ねぎ…北海道
ピーマン…宮崎
キャベツ…愛知
鶏卵…群馬
豚肩肉…鹿児島

　今日の給食は、「わかめとジャコのごはん」「豆腐の五目炒め」「大根サラダ」「いちご」「牛乳」です。