「畑のミルク」といわれているぶどう。

日本では多くの方が皮をむいて食べると
思いますが、一説によると、海外の方は
皮をむかずに食べることが一般的だとも
いわれいるそうです。
ぶどうの皮には、実と同様に抗酸化物質
といって、疲れをとってくれたり、病気
にかかりにくくしてくれたりする働きが
ある栄養素、ポリフェノールが入ってい
るので、皮ごと食べてもOKだそうです。
今日はランチルームで
「ぶどうは皮も食べていいですか？」
という質問が飛び交いました。
「皮は食べてもいいし、皮をむいて食べ
てもいいよ」
と伝えたのですが、
「私は皮ごと食べられるんだ！すごいで
しょ！！みててね」
とぶどうをまるごとパクリ。
それを見た隣の男の子も
「ぼくも食べられるよ！みてみて！！」
とパクリ。
みんな「私も、ぼくも〜」とたくさんの
おともだちが次々とぶどうの食べる姿を
見せてくれました。
皮をむくか否か〜ではなく、皮をたべら
れるというお披露目大会になってしまい
ましたが、何よりみんなとっても楽しそ
うに食べてくれたのでよかったです。

最近よく耳にする黒酢。
作り方や入れる材料もお酢とは異なります
が、中でも違うのは体に必要なアミノ酸が
たくさん入っていることです。
アミノ酸は疲れをとってくれたり、体の調
子を整えてくれる働きがありるので、黒酢
は体にいいといわれているんですね。
今日はそんな体にいいといわれる黒酢を使
って黒酢和えを作ってみました。
段々と寒くなり、風邪をみんながひかない
ように気持ちを入れたかいもあり、ランチ
ルームではみんなキレイに食べてくれまし
た！

だんだん寒さが、厳しくなってきました。今朝は教室を暖かくして二回目の読み聞かせを行いました。どのクラスも真剣に聞いていました。

巨大な地下貯水槽。まるで古代宮殿のようです。写真ではその大きさがうまくお伝えできません。お子様から聞いてください。発する声にはかなり長くエコーがかかります。子供たちも興味深く声をあげていました。

首都圏外郭放水路庄和排水機場の見学。まず資料室にてミニチュアの模型で概要の説明を受けました。そしていよいよ巨大な地下貯水槽に下りて行きました。

お弁当。最高の昼食になりました。こうやって外でみんなでお弁当を食べるのは、小学校最後です。

高速道路も順調で、首都圏外郭放水路庄和排水機場に着きました。江戸川沿いの広大な敷地。師走に入りましたが、本当にいいお天気で風もなく暖かいくらいです。

国会議事堂見学。知っているようで実際にはなかなか来ることがないところ。天気もよくよい見学日となりました。