6月18日 きょうの給食
「カレーピラフ、キャベツスープ、大豆とコーンのフリッター、牛乳」です。 フリッターは、油で揚げて作る料理の一種です。フリトーと呼ぶ場合もあります。フリッターはラテン語で「揚げ物」という意味で、天ぷらのようにかりっとした仕上がりではなく、小麦粉の衣に牛乳やベーキングパウダーを加え、ふっくらと揚げます。 きょうのフリッターの中身は、大豆、ホールコーン、ハム、たまねぎを使いました。 ＊食材産地＊＊＊ たまご・・・・・・・青森 にんじん・・・・・・千葉 たまねぎ・・・・・・香川 ピーマン・・・・・・茨城 キャベツ・・・・・・神奈川 ネットリテラシー講座
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「ごはん、魚の梅肉焼き、夏野菜の南蛮かけ、美生柑、牛乳」です。 きょうの【魚の梅肉焼き】のお魚は、さわらです。おいしく焼き上がったさわらに梅肉を使ったたれがかかっています。 夏野菜の南蛮かけは、なす、かぼちゃ、ピーマン、赤ピーマンを油で素揚げして、南蛮だれをかけました。夏になると、色とりどりのきれいな、おいしい野菜がたくさん出てきます。太陽の光をいっぱい浴びた野菜は、私たちの健康を守ってくれます。夏野菜はこの他にも、きゅうり、トマト、さやいんげん、などいろいろあります。 ＊食材産地＊＊＊ さわら・・・・・・・韓国 しょうが・・・・・・高知 なす・・・・・・・・茨城 かぼちゃ・・・・・・神奈川 ピ−マン・・・・・・茨城 赤ピーマン・・・・・宮崎 美生柑・・・・・・・愛媛 6月17日 きょうの給食
「五目ごはん、すまし汁、かぼちゃの含め煮、牛乳」です。 きょうの献立は和食です。五目ごはんには、とりにく、ごぼう、にんじん、干ししいたけ、油揚げ、糸こんにゃく、ひじき、さやいんげんなど、たくさんの食品が入っています。すまし汁は、こんぶとけずりぶしでだしをとって作りました。とてもよい味に仕上がりました。この天然のだしが和食のおいしさの秘訣です。和食は私たち日本人の体に合ったすばらしい献立です。ユネスコ無形文化遺産に登録されていることは皆さんよく知っていることと思います。 ＊食材産地＊＊＊ とりにく・・・・・・岩手 にんじん・・・・・・千葉 ごぼう・・・・・・・宮崎 さやいんげん・・・・千葉 ながねぎ・・・・・・茨城 かぼちゃ・・・・・・神奈川 救助法講習会開催
セーフティ教室開催
低学年は連れ去り防止、高学年は薬物乱用防止やネット被害について、ビデオ鑑賞、説話で学びました。 放課後には、学校協議会を開催し、学校近隣の事件状況、自転車の乗り方等について話し合われました。 iPhoneから送信 防災デー 4
防災デー ３
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区内１０校が集まり、狂言「附子」を鑑賞してきました。代表児童が舞台に乗り、動作や声の出し方も教えていただきました。 子供たちは内容がわかっていたのか、じっくりと鑑賞していました。 iPhoneから送信 防災デー ��
初めての試みでしたが、短時間に内容を凝縮した学びと連携の日となりました。 iPhoneから送信 防災デー ��
みんなの知らない所で、地域の為に休みの日に一生懸命訓練を積んで下さっている姿に、子供たちなりに感じ、感謝してくれればと、期待しています。 終了後は保護者による引き渡し訓練を行いました。 iPhoneから送信 防災デー ��
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町会、消防署、出張所、地元第６消防団、PTA、読み聞かせの会の方々と共に企画、準備を重ねて来ました。 iPhoneから送信 6月15日 きょうの給食
「セサミパン、鶏肉のチーズ焼き、パセリポテト、野菜スープ、牛乳」です。 きょうはセサミパンです。セサミは英語でごまという意味です。ごまは、ごま属の植物の種子で、白ごま、黒ごま、金ごま、茶ごまなど種類があり、様々な栄養素を含んでおり、その栄養価は植物の中でも最も高いレベルと言われます。野生のごまはアフリカのサバンナに生えていて、ナイル川流域で5000年前頃から栽培が始まったようです。日本では縄文時代の遺跡からごまが見つかっています。奈良時代には畑で栽培され、食用油や燈油として使われるようになりました。 ＊食材産地＊＊＊ とりにく・・・・・・岩手 しょうが・・・・・・高知 じゃがいも・・・・・長崎 パセリ・・・・・・・静岡 にんじん・・・・・・千葉 キャベツ・・・・・・茨城 セロリー・・・・・・長野 こまつな・・・・・・埼玉 6月12日 きょうの給食
「そぼろごはん、おくらともやしの煮びたし、みそ汁、冷凍みかん、牛乳」です。 おくらは暑いアフリカが原産の野菜で、旬は夏です。芙蓉やハイビスカスと同じアオイ科の植物で、花はとてもトロピカルな感じがします。また独特の形をした実は、英語で「貴婦人の指」とも呼ばれるそうです。栄養は主に体の調子を整えます。体内でビタミンＡとなるカロテンや健全な成長に欠かせない葉酸を多く含みます。ネバネバ成分は水溶性食物繊維です。血液をサラサラにしたり、胃腸を保護するはたらきがあるとされています。産毛がびっしり生えたものが新鮮です。 ＊食材産地＊＊＊ たまご・・・・・・・青森 とりにく・・・・・・岩手 こまつな・・・・・・埼玉 しょうが・・・・・・高知 にんじん・・・・・・千葉 さやいんげん・・・・山形 おくら・・・・・・・沖縄 もやし・・・・・・・栃木 なめこ・・・・・・・山形 ながねぎ・・・・・・茨城 こまつな・・・・・・埼玉 冷凍みかん・・・・・和歌山 6月11日 きょうの給食
「ブルスケッタ、コーンシチュー、キャベツサラダ、牛乳」です。 きょうはオリンピック給食の日です。ブルスケッタは、イタリア料理の軽食の一つで、おつまみや前菜として使われます。元々はイタリア中部の郷土料理です。野菜やチーズ、肉などをのせることもあります。イタリア風のガーリックトーストと呼ばれることもありますが、ガーリックトーストとの違いは、オリーブオイルを使うことと、外側がカリッとしたパンを使うことです。名前はローマ地方の方言で「炭火であぶる」という意味のブルスカーレからつけられました。 ＊食材産地＊＊＊ じゃがいも・・・・・長崎 とりにく・・・・・・岩手 にんにく・・・・・・青森 たまねぎ・・・・・・兵庫 にんじん・・・・・・千葉 キャベツ・・・・・・茨城 6月10日 きょうの給食
「五目焼きそば、きゅうりの甘酢かけ、大学いも、牛乳」です。 焼きそばは、中国では「炒麺」といい、具と麺を別々に炒めて合わせるもののことをいいます。日本の焼きそばは、ソースで味をつけたものが代表的ですが、本場の中国では、ふつうはソースでは味付けをしません。きょうの五目焼きそばは、鶏ガラスープ、しょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。いかやむきえびも入っているので、とてもおいしく仕上がりました。 ＊食材産地＊＊＊ いか・・・・・・・・ペルー むきえび・・・・・・インド ぶたにく・・・・・・茨城 にんじん・・・・・・千葉 ながねぎ・・・・・・茨城 はくさい・・・・・・長野 チンゲンサイ・・・・静岡 きゅうり・・・・・・千葉 さつまいも・・・・・茨城 |
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