今日の献立は、おかかのおにぎり、焼きおにぎり、牛乳、飛び魚のさんが焼き、大根のさっぱりづけ、豚汁です。さんが焼きは飛び魚のすり身と豆腐をみそで味付けして、オーブンで焼きました。

　長ねぎ　埼玉、しょうが　高知、大根　神奈川、きゅうり　群馬、にんじん　千葉、じゃがいも　北海道、ごぼう　青森、飛び魚　八丈島

　今日の献立は、ごはん、牛乳、四川豆腐、バンサンスー、はちみついもだんごです。さはちみついもだんごは、さつまいもを蒸してからつぶし、はちみつと片栗粉を混ぜて丸め、蒸しました。

　今日使用の食材産地
　にんにく　青森、しょうが　高知、竹の子　福岡、長ねぎ　埼玉、にら　茨城、もやし　栃木、にんじん　千葉、きゅうり　群馬、さつまいも　千葉、豚肉　千葉、

　今日の献立は、わかめごはん、牛乳、とりのから揚げ、キャベツちりめん、飛鳥汁です。飛鳥汁は、牛乳ととり肉と野菜が入ったみそ味の汁です。

　今日使用の食材山地
　しょうが　高知、にんにく　青森、キャベツ　愛知、にんじん　千葉、えのき　長野、大根　千葉、ごぼう　青森、万能ねぎ　佐賀、きゅうり　宮崎、とり肉　山梨、じゃこ　鹿児島

　今日の献立は、エビピラフ、牛乳、白菜のクリーム煮、コールスロー、デコポンです。霜がおりると、白菜はいっそう美味しくなります。

　今日使用の食材産地
　とり肉　山梨、とりがら　山梨、デコポン　佐賀、にんにく　青森、にんじん　千葉、玉ねぎ　北海道、じゃがいも　北海道、パセリ　静岡、キャベツ　愛知、白菜　茨城、えび　タイ

　今日の献立は、もやしラーメン、牛乳、ジャンボギョウザ、野菜の中華味、杏仁豆腐です。今月は中町小全クラスのリクエストメニューを入れています。ジャンボギョウザは6年生のリクエストメニューです。

　今日使用の食材産地
　豚肉　千葉、とりがら　山梨、にんじん　千葉、長ねぎ　千葉、もやし　群馬、ほうれん草　千葉、キャベツ　愛知、しょうが　高知、にんにく　青森、にら　栃木

　今日は２月３日節分です。節分の行事食にしました。献立は、大豆とじゃこのごはん、牛乳、鰯のかば焼き、野菜のゆかりかけ、みぞれ汁です。

　今日使用の食材産地
　しょうが　高知、キャベツ　愛知、きゅうり　群馬、にんじん　千葉、もやし　群馬、長ねぎ　千葉、大根　神奈川、白菜　千葉、鰯　鹿児島

　今日の献立は、バナナトースト、牛乳、まぐろのカツレツ、かぼちゃのサラダ、野菜スープです。バナナとはちみつとバター＾を混ぜて食パンにぬり、オーブンで焼き、トーストにしました。

　今日使用の食材産地
　バナナ　フイリッピン、とりがら　山梨、しょうが　高知、かぼちゃ　沖縄、にんじん　千葉、きゅうり　群馬、玉ねぎ　北海道、セロリ　愛知、キャベツ　愛知、パセリ　静岡

　今日の献立は、クッパ、牛乳、韓国風サラダ、じゃがいももち、りんごです。じゃがいももちは、じゃがいもを蒸してつぶし、丸めて油で揚げ、みそだれをかけて出します。

　今日使用の食材産地
　りんご　青森、豚肉　千葉、豚骨　千葉、とりがら　山梨、にんにく　青森、しょうが　高知、竹の子　福岡、にんじん　千葉、長ねぎ　千葉、にら　茨城、ほうれん草　千葉、キャベツ　高知、きゅうり　高知、玉ねぎ　北海道、じゃがいも　北海道、ながいも　青森