＜献立＞
ごはん
生揚げそぼろあんかけ
野菜の胡麻酢かけ
牛乳

＜食材＞
豚ひき（静岡）
ショウガ（高知）
玉ねぎ（佐賀）
人参（徳島）
さやいんげん（千葉）
もやし（栃木）
きゅうり（埼玉）

以上です。

2年生がビオラの手入れをしていました。校長先生から種ができていることを聞きました。

八幡ファームの田植えを5年生がクラスごとに行います。目黒農協さん、GPSの協力により、田植えができます。そのおかげで一昨年から収穫が多くなりました。

本日の全校朝会は、校長先生から引き取り訓練の話、転入生の自己紹介、体育主任からベルマークで購入できた一輪車やデジタルタイマーなどの紹介がありました。看護当番から今週の生活目標「給食をのこさずに食べよう」が伝えられました。

八幡ファームには様々な植物が育っています。その中に野菜の「春菊」があります。その株に花が咲きました。とても美しい花だったので、紹介します。これだったら花用として育ててもいいですね。

やはすぽ広場と遊び場広場が開催されています。日を浴びて元気に活動しています。親子でスポーツを楽しんでいる家族もいます。

　どの学年もカレーライスは大好き。3年生のこのクラスでも食缶にはなにも残っていませんでした。ご馳走様の挨拶もしっかりできていました。

午後2時から八幡中学校で3校合同運営委員会が行われています。自己紹介、さぎそう学舎の教育計画の説明、各学校の取り組み説明等交流を行いました。

「警戒宣言」が発令されたことを想定し、保護者等が子どもを引き取る訓練が行われました。

１月に生まれたヒヨコ。まだ鳴き声はピヨピヨと鳴いていますが、体はすっかり大きくなりました。もう、他のチャボたちに負けていません。名前は「ひかる」に決定。

＜献立＞
カレーライス
こんにゃくサラダ
くだもの（甘夏）
牛乳

＜食材＞
豚肩肉（長崎）
じゃがいも（鹿児島）
にんにく（青森）　
玉葱（北海道）　
セロリー（茨城）　
にんじん（徳島）　
りんご（青森）　
しょうが（高知）　
きゅうり（埼玉）　
もやし（栃木）　
甘夏みかん（熊本）

以上です。

５年生が、５月11日に田植えを行います。そのため、田んぼの整備をしました。周りのレンガをなおし、草を抜きました。その後に、土の中に残っている根っこや、大きな土のかたまりを崩したりしました。最初は漏れていた水も、しっかりたまるようになり、準備は終了。

　１年生は、地域の方々に応援していただきながら給食を食べる時期も終わり自分たちで用意したり片付けたりする段階に入りました。お皿やスプーンなどもきれいに重ねていました。もう、自分でやれますね。

＜献立＞
揚げパン
肉団子入り春雨スープ
塩ナムル
牛乳

＜食材＞
鶏モモ（岩手）
卵（青森）
ニンジン（徳島）
ショウガ（高知）
ネギ（群馬）
小松菜（埼玉）
もやし（栃木）
キュウリ（埼玉）

以上です。

　学校には様々な昆虫がやってきます。アゲハもいろいろ飛んできます。アオスジアゲハ、キアゲハ、アゲハ・・・。今回はこんなアゲハもやってきました。
　カラスアゲハ。正面玄関のガラス窓にぶつかって疲れ果てて下で休んでいました。しばらくして無事に大空に帰って行きました。

　１３６２年に出された河海抄に初めて出てきたといわれる春の七草。「芹、なづな、御行、はくべら、仏座、すずな、すずしろ、これぞ七種」として言われ、これを食べると健康に過ごせると言われてきました。「春の野に出でて若菜摘む」というのも、七草を摘む風景から読まれた歌だと思われます。
　セリやナズナは今でもその名が残っているのでわかりやすいのですが，他の植物の現在の名前はあまり知られていません。
　芹・・・・・・セリ
　なづな・・・・ナズナ
　御康・・・・・ハハコグサ
　はくべら・・・ハコベ
　仏座・・・・・コオニタビラコ
　すずな・・・・カブ
　すずしろ・・・ダイコン
　
　仏座は、現在のホトケノザではありません。コオニタビラコの事です。写真のように八幡ファームにも育っている強い草です。
　これらの野草を春に食べ、一年の健康を祈ったという事から、春の七草をお粥に入れて食べる習慣が広がったと言われています。

　八幡のソラマメが育ってきました。中を見てみると・・・美味しそう！

　八幡ファームのリンゴの木。一昨年植えたアルプス乙女の木に実がつきました。今年は受粉のためにGPSの方々が筆で花粉をつけてくださいましたので、確実に実をつけることができました。さて、今度は中心花を残して摘果する作業です。大きな実がなるといいですね。

　運動会の準備として、徒競争の計測が始りました。みんな頑張って走っていました。

＜献立＞
中華おこわ
切干し大根の卵焼き
すまし汁
牛乳

＜食材＞
鶏むね肉(岩手）
豚肩ひき肉（静岡）　
たまご（青森）　
生わかめ（徳島）
ねぎ（群馬）　
にんにく（高知）

以上です。