ご飯　牛乳　さけの南蛮焼き　じゃがいもの甘辛煮　オクラ入り野菜のおかかかけ

☆今日は、オクラが入った和え物でした。オクラのネバネバ成分には、水溶性食物繊維やムチンという栄養素が豊富に含まれています。蒸し暑く、食欲が落ちるこの時期にはおすすめの野菜です。

　1年生の生活科です。
　「わくわくどきどきしょうがっこう」という学習です。
　
　学校のいろいろな部屋の秘密を探りに行きました。
　その部屋は「何をするための部屋なのか」を考えていきます。

　子どもたちはみつけた「ひみつ」をカードに描いて、友達同士で情報交換しました。
　わくわくする体験を通して学ぶ生活科です。

バジリコバタートースト　牛乳　トマトシチュー　和風サラダ

☆今日のトマトシチューには、生のトマトがたっぷり入っています。トマトには『グルタミン酸』という旨味成分が豊富に含まれています。そのため、トマトには、西洋料理における『だし』のような役割があります。グルタミン酸はトマトの種のまわりに多くあるため、種ごと調理するのがおすすめです。

6/10

　代表委員会が緑の羽募金を呼びかけています。

　雨の朝でしたが、元気な声が響いていました。
　あいさつ当番もがんばっていました。３・４年生です。
　先生もいっしょにやっています。

　元気なあいさつが浸透してきています。

五目あんかけ焼きそば　牛乳　きゅうりのひとしお　大学芋

☆今日の焼きそばは、揚げずに油をまぶして蒸しました。給食室には回転釜は４台しかありません。そのうち、揚げ物用は１台だけです。献立の組み合わせによって、回転釜を使ったり、スチームコンベクションオーブンを使ったり、使用する機器を変えてやりくりしています。

6/9

　自分たちでフィールドワークした地域を、安全マップにまとめていきます。

　スクールサポーターの方も来てくださいました。
　体験を通した学びは、子どもたちのやる気を高めます。
　
　みんな生き生きと学習していました。

☆そぼろご飯　牛乳　味噌汁　黒蜜寒天

今日は黒蜜寒天でした。寒天は、沸騰した湯でよく煮溶かさないと固まりません。今日は沸騰してから３分以上しかっり煮溶かして、作りました。

6/8

　瀬田中学校の運動会です。

　雨も上がり、さわやかな風の吹く中始まりました。
　中学生たちはとても立派でした。

　入場行進も見事にそろっています。学年全員リレーでは、みな一生懸命走る姿に感動しました。

雑穀ご飯　牛乳　白身魚のピリットジャン　野菜ののりあえ　黄色すいか

☆今日は珍しい黄色すいかが出ました。黄色がとても鮮やかできれいでした。

　4年生と3年生の様子です。

　ソフトボール投げ、腹筋に取り組んでいました。
　体力は大切です。何をするにもその基礎になります。

　さあ、記録はどうだったかな？

　今年度初めての児童集会です。

　○×クイズをしました。
　集会委員会が一生懸命問題を考えました。
　瀬田小学校に関する問題から、アナと雪の女王に関する問題まで様々なジャンルです。

　次の集会が楽しみですね。

6/5

じゃこと青のりのご飯　牛乳　豆入り筑前煮　かみかみサラダ

☆今日は虫歯予防デーということで、よく噛む献立でした。私たちの歯は、歯こう(プラーク)の中にいるミュータンス菌が作りだす酸に溶かされることで、虫歯になります。しかし、溶けた歯はアルカリ性の唾液の力で元に戻されます。これを再石灰化と言い、よく噛んで食べることで、この再石灰化が促され、虫歯予防に繋がるのです。

　１年生の体力テストを６年生が手伝っています。

　種目はシャトルランです。
　頼もしいお兄さんお姉さんに見守られて１年生もがんばりました。
　
　瀬田小学校は縦の学年のつながりをとても大切にしています。

　３・４年生が当番です。5年生の有志も２人加わって元気なあいさつをしていました。

　登校してくる子どもたちも元気なあいさつができています。

　朝から明るく大きな声であいさつをして、気持ちのいい１日が始められるとよいですね。

6/4

あしたばパン　牛乳　ラザニア　野菜の甘酢かけ

☆今日のラザニアは、大量調理用に少し簡単なものになっています。ミートソースの中にリボンマカロニを入れたものを、グラタン皿に入れ、チーズとパセリをのせて焼きました。