ご飯　牛乳　さばの七味焼き　おひたし　みそ汁

☆今日の七味焼きは、にんにく・しょうが・ねぎなどの香味野菜と七味が入ったたれに、さばを漬けこんでから焼きました。香味野菜が入ることで、臭みが抑えられました。

3/15

　今朝の校長先生のお話は、3学期末に向けての心構え等についてでした。

　音楽コンクールの作曲部門での表彰とサッカーでの表彰もありました。
　がんばっている友達にたくさんの拍手がありました。

　今日は今年度最後の児童朝会でした。雨だったので体育館で行いました。

セルフサンドパン　牛乳　キャベツ入りメンチカツ　茹でキャベツ　コンソメスープ

☆今日のメンチカツには、みじん切りにした春キャベツを入れました。豆腐も入れたので、あっさりしていて、柔らかかったです。キャベツには、胃の調子を良くするビタミンＵ(別名キャベジン)が豊富に含まれています。ビタミンＵを摂取するには、生で食べるのがおすすめです。

3/14

　3年生の総合的な学習の時間「昔マイスターになろう」です。

　七輪でおもちを焼いて食べました。

　昔の道具、使ってみなければわかりません。
　どうすればおもちがうまく焼けるのか。
　そんなことを考えることも、大切な学びです。

　みんな、焼きあがったおもちをおいしそうに食べていました。

　お手伝いいただいた保護者の皆様、ありがとうごさいました。

　今日は土曜授業日です。
　
　おやじの会のみなさんが、安全指導にきてくださっています。
　ＰＴＡの方々も通学路の安全を見守ってくださいました。

　子どもたちのあいさつも元気です。
　空気が冷たく気持ちのよい朝です。

　みんな笑顔でした。

サッポロラーメンつけ麺風　牛乳　チーズ入り芋もち　デコポン

☆今日の芋もちは、じゃがいもを蒸してつぶし、片栗粉とチーズを混ぜてモチモチとした食感を出し、油で揚げました。本来は甘辛い醤油だれをかけることが多いのですが、前回出した時に苦手な子が多かったので、今日はケチャップをかけてみました。芋もちとは言えない見た目でしたが、とても人気がありました。

3/11

　「二分の一　成人式」です。
　
　「10歳のわたし」について、一人ひとり発表しました。
　それぞれにがんばっていること、できるようになったこと、実際にやってみせたり、写真で伝えたり、発表の仕方も工夫していました。

　たくさんの保護者の方が参観にきてくださいました。
　とても温かい雰囲気の中、大きな節目の学習でした。

豚肉とごぼうのご飯　牛乳　呉汁　切干大根のはりはり酢の物

☆呉汁の呉は、大豆をすりつぶしたものを意味します。大豆を少し形が残る程度にミキサーにかけて、みそ汁の中に入れました。大豆が加わることで、クリ―ミーな味わいになりました。

3/10

ご飯　牛乳　四川豆腐　キャベツとじゃこの中華サラダ

☆今日のサラダのキャベツは、春キャベツでした。とても柔らかく、甘味が強かったです。

3/9

ぶどうパン　牛乳　お豆ポテトグラタン　野菜の甘酢かけ

☆今日のグラタンは、固めのクリームソース煮をバットに盛りつけ、から炒りしたパン粉を上からふって、焼いていないけれどもグラタンに見えるようにしました。牛乳だけでなく豆乳も入れたので、あっさりしていました。

3/8

　ＡＬＴ(5年生）と英語活動指導員(3年生）による外国語活動です。

　外国語に親しみ、コミュニケーションの面白さを体験します。

　みんな伸びやかに表現しています。

ご飯　牛乳　ひじきと梅のふりかけ　ぶり大根　野菜のからしじょうゆ和え

☆今日のぶりは、愛媛県愛南町の養殖ぶりでした。愛南町は冬でも水温が高く、ぶりの養殖に最適で、『日本一の漁場』といわれています。今日は煮崩れないように、ぶりの切り身を煮てからぶりを取り出し、そこにだし汁で下煮した大根を入れて煮ました。大根はあまり煮る時間がありませんでしたが、下煮しておいてから強火で一気に煮たので、なんとか味が染みました。

3/7

煮込みうどん　牛乳　海鮮かき揚げ明日葉風味　ごま酢和え

☆今日のうどんの出汁は、かつお節、さば節、むろ節(むろあじの削り節)の３種類からとりました。また、かき揚げには明日葉の粉を入れました。見た目は苦そうですが、あまり苦みはありませんでした。