郷土料理 新潟県！
、食べられるゆかりの味、それが郷土 料理です。 日本料理を美味しく味わってもらいた いという願いから、郷土料理を６月は 多めに入れました。 第一弾は新潟県！ お芋や人参といった野菜と挽肉を炒め て味噌で煮込んだ料理です。 たくさんの野菜にはビタミン類が入っ ているのでお腹をキレイにしてくれま すし、芋にはビタミンＣがたっぷりな ので、病気にかかりにくい丈夫な体を 作ってくれます。 第一弾の新潟県、ランチルームで一緒 に食べた６−１は完食してくれました！ まだまだ続く郷土料理もお楽しみに！ 第２回 花の丘活動４
第２回 花の丘活動３
第２回 花の丘活動２
第２回 花の丘活動１
あおばまつり開催中
めばえの会が出店しているスーパーボールすくいも大盛況です。 ２１５４
なんの数字だかわかりますか? 受付名簿からひろった第36回運動会の来客数です。 本当にたくさんの皆さんにご覧いただけました。ありがとうございました。 6年生の見事な組体操を1週間ぶりにご披露いたします。凛々しい6年生です。 自由とは?
さすが6年生。 なかなか鋭い意見が出ていました。 あたたかい地域の暮らし
先生が沖縄の水道局の方に電話して取材したことから今の沖縄の暮らしがよくわかりましたね。 さすが5年生。 ノートのまとめ方も素晴らしいですね。 お手紙
『お手紙』 みなさんも勉強したことがあるのでは？ 2-3のみんなは物語に夢中です 田植え
毎年、ボランティアの方々にお力添えいただいて５年生が田植えから稲刈まで経験します。 ３６歳
学校のことを集会委員会のみんなが調べてクイズにしてくれました。 田植え体験
裸足で水の中に入り、泥の感触を楽しみながら、一本一本、苗を丁寧に植えることができました。 これからの成長が楽しみです！！ ４日 開校記念献立
今年で３６歳になりました。 朝、開校記念のクイズをした後、給 食では開校を記念してお赤飯でお祝 いしました。 数字で表すととても短い期間のよう に感じますが、千歳台小学校ができ てからここまでいろいろな先生がい て、いろいろな子供たちがいて、い ろいろな給食があったんだろうなと しみじみ考えていました。 そして、これからも千歳台小の歴史 は続きます。 先人たちが築いてくれた素晴らしい 伝統をさらに発展させながら３６年 目の千歳台小学校の歴史を作ってい くぞ。 ３日 焼きそばキターーー！
奪戦をした記憶があります。 どうしても焼きそばをおかわりし たくて、朝から給食のことを考え ながら学校に通ったこともしばし ばでした。 そんな記憶を呼び覚ましてくれた のは朝のこと。 「焼きそばキターー！！」 廊下で献立表に向かって叫ぶある ６年生。 彼は献立表に書かれた「焼きそば」 の４文字に瞳をキラキラさせなが ら喜んでいました。 やきそばは時代を超えてみんな大 好きなんですね。 午後片づけの時間。 空っぽの食缶が次々と届きました。 とても嬉しいですね！！ 今日は食缶を空ける調理員の手が いつもよりも軽やかでした。 ２９日 運動会でカツために！！
今年で最後の６年生までみんな目を輝 かせながら練習する姿に心から感動し ました。なにも手伝ってあげることは できないけれど、せめてみんなが当日 まで頑張ることができるよう献立や調 理方法で今日までかげながら応援させ ていただきました。 そしていよいよ明日は運動会！ 最後に願を掛けるために、運動会で勝 てるようカツカレーライスを用意させ ていただきました。 また、普段は白い団子しか入っていな いフルーツポンチには赤玉も入れて、 紅白フルーツ白玉を作りました。 みんな気付いてくれるかな？ ワクワクしながら上を覗くと、赤玉と 白玉に気付いたお友だちは近くまでき て、 「先生、明日が運動会だから、今日 は赤と白の団子があるんでしょ？僕は 赤玉を３個も食べました！」 と報告してくれました。 他のクラスでも 「カツカレーを食べて明日はカツ！」 とガッツポーズで気合いを入れるお友 だちもいて、運動会の雰囲気作りに少 しは協力できたかな？と嬉しく感じま した。 ここまで頑張ってきたみんな！ 明日は全力でがんばれ〜！！ ２８日 本格酢豚を作る！
です！野菜の大きさが不揃いだと、食感 はもちろんですが、味にも大きく影響を 与えます。 切り方の中でも技術が求められる乱切り。 その乱切りで大きさを整えて美味しい酢 豚作りに挑戦してみました。 ニンジンの大きさをみて舌を覗かせなが ら苦手アピールをする人もチラホラいま したが、ほとんどのお友達は酢豚の味を 喜んで食べてくれたようでした。 切り方は良かったかもしれないけれど、 野菜嫌いな子は食べられない人もいた。 これは課題です。 野菜嫌いな子も食べられ、かつ野菜の大 きさも残した料理。。。 研究をしてまた新たに挑戦したいと思い ます！ 食後のデザート♪
質問が多かったので、お答えします。 ジュレとはフランス語で、もともとは 「凍らせる」という意味の言葉です。 食べ物を指す時にはゼリー（英語）と 似て、ゼラチンや寒天などで固めたと ろっとした食感のものをいいます。 今日は和食のデザートとして、砂糖と 黒蜜で味をつけたジュレにカットした 林檎と季節のイチゴを添えてみました。 「食事の後にはやっぱりデザートでし ょ〜」とスプーンを片手ににっこりす る１年生。嬉しそうに食べる笑顔がと っても心に響きました。 給食のデザートをもう少し増やしてい きたいと思います。 １８日 ふりかけには何が・・・
かけ！それがひじきのふりかけです。 しかし、ただのふりかけではありません。 このふりかけにはある歯ごたえが出るよう に、あるものが入っているのです。 それは、きくらげです。 ひじきだけだとしっとりしてしまいますが、 色々と調べた結果、ひじきときくらげを一 緒に調味料で炒めると食感がある美味しい ふりかけができるとわかり、早速給食でチ ャレンジしてみました。 結果、量が少し多かったかもしれませんが、 色んなクラスからふりかけがあったからご 飯をたくさん食べたよ！という感想をもら うことができました。 ふりかけはまだ初めの一歩。 まだまだ続くご飯が進む企画をお楽しみに！ ラストスパート！
毎日暑い中、全校練習に体育に…と、本当によくがんばっています！ がんばれ！キラキラ１年生！ |
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