19日 大学芋が足りません!そして砂糖と水あめで美味しくコーティング をして作った大学芋です。 どちらも力を注いで作った料理ですが、中で も大学芋は人気がありました。 給食の時間、3年生の教室を回ると、ある子 が近くによってきてくれました。 何かいってくれるのかな?と思ったら、 「先生、大学芋ください!!」 と白衣をつかんでお願いされました。 どうやら、大人気の大学芋はすぐになくなっ てしまい、おかわりが殺到したそうです。 嬉しい反面、十分なおかわりを用意できなく て申し訳なくなりました。 「次はもっと作るね」 そう伝えると納得して席に戻ってくれました。 次回、もっとたくさん大学芋を作りたいと思 います。 6年生を送る会26年生を送る会1命の授業iPhoneから送信 六年生を送る会けでした。六年生も喜んでくれました。 安全マップぜひお家でも安全について確認をしてください。 安全マップ交通事故はどんなところで起きやすいかな? 地震が来たら、なにが危険かな? 事件が起きそうなところはどんなところかな? 細かいところまでよく見て、子どもたちなりに一生懸命考えました。 6年生へのプレゼントこいぬのマーチとパワフルパワー! やればやるだけ、上手になっていってます。 インフルエンザ等でなかなか学年全員が揃わないのですが、クラスでも練習をがんばっています。 素敵なプレゼントが贈れるといいね! クロッカスお水を替えたり、毎日様子を見たり、一生懸命お世話をしてきたからですね! 他にもどんな色があるのかな? 楽しみですね! 警察署見学2警察署見学1六年生を送る会18日 よっしゃ!キムチャーハンいると、給食ワゴンに連れられてきたのはある 6年生。 「先生今日の給食なに!?」 ときく彼に、 今日の給食はなんとキムチチャーハンだ!!」 というと、その子は天井めがけてガッツポーズ。 「っしゃ!!俺これ大好きなんだよね!!」 と廊下で話をしてくれました。 その隣では、 「私はこのわかめスープが好き!」 とスープの香りをかいで早く食べたい!とおな かをさすっていきました。 みんな給食を本当に楽しみにしていることを改 めて知ることができて、嬉しくなりました。 キムチチャーハンを美味しく食べてもらえるよ うに全力で作った今日の給食! 5年生からは「チャーハン本当においしかった です!」とコメントをもらい、よかったなと思 いました。 隠れ人気メニューになっていることも聞いたの で、もう少し頻繁にだしていこうと思います。 17日 とびっきりおいしいハッシュドポークを!!ありますが、今回は大きく2つ! 野菜の大きさとルーのかたさにこだわりをも って作ってみました。 野菜は大きさがバラバラだと、火の通り具合 にバラツキが出てしまい、味に影響します。 そこで、カットする際みんなで確認して、な るべく大きさがそろうようにしました。 また、とろみをつけるルーに関しては、火を 通しすぎるとゆるくなってしまうため、30 分ほどで火をとめ、とろみが際立つ作り方で 作ってみました。 こだわって作ったハッシュドポークライス! クラスではおかわりバトルが起きるほど、み んなおいしく食べられたようでした。 16日 美しい卵焼きを届けたい毎日作っています。 その中でも、ハンバーグや肉団子といった成 形作業は特に時間がかかる料理です。特に卵 を大量に使う卵焼きは、卵が液状なので、カ ップに卵液がついてしまったり、具の量が均 等にいきにくかったりと普段よりも困難な作 業になります。 今日の目標は、具が均等にいきわたった、見 た目が美しい卵焼きを作ること!! 朝から気合を入れて調理員が作ってくれまし た。 できた卵焼きのほとんどがカップに卵液がつ くことなくできた傑作品! 気にしてみなければあまり目のいくことでは ありませんが、見た目からおいしそう!とお もえるように、給食をこれからも作っていき タイと思います。 15日 大豆に一工夫一つです。 今日は大豆をお湯で1時間以上ゆでた後、 油でカリッと揚げて味付けをしました。 ご飯と混ざった後でもカリカリしている 大豆はご飯のふっくらした食感と一緒に 混ぜると、とっても美味しく食べること ができます。 クラスをのぞくと、上手にお箸をつかい ながら、おいしいです!とグーサインを 送ってくれる姿が見れてうれしく思いま した。 昔の道具体験親子給食会4日目4日目は洋食のピザトースト! いつもと同じように砧総合支所の方から 塩の話をしていただいた後、会食会をス タートしました。 この3日間はご飯でしたが、今日はパン なので、いつもよりもスムーズに配缶し てくれました。 お母さん、お父さんと一緒に食べる姿は いつもよりやっぱり嬉しそう! 4組のみんなはよっぽど楽しかったのか、 全部きれいに食べきってみんなで一緒に ごちそうさまをすることができました。 1年生の保護者の皆様、今回お忙しい中 足を運んでいただき、本当にありがとう ございました。 来年度以降は試食会がございますので、 ぜひまたのお越しをお待ちしています。 冬さがし子どもは風邪の子! たくさん遊ぼう! 冬さがし芦花公園に冬さがしに行ってきました。 日陰に霜柱を見つけたり、葉っぱがなくなった木の枝の先に芽を見つけたりと、冬だけでなく、春の準備も見つけることができました。 落ち葉も前より、細かくて柔らかくなっていました。 |
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