今日の給食(6月2日)沖縄献立です。シシジューシーは豚肉と昆布の入った炊き込みご飯です。 もずくスープは鶏ガラとかつお節でだしをとり、沖縄産のもずくを入れて作りました。 サーターアンダギーはレーズンを入れて低温でじっくりと揚げました。 とってもサクサクして美味しく揚がりました。 <主な食材と産地> 生姜 高知 人参 徳島 さやいんげん 千葉 玉ねぎ 愛知 小松菜 群馬 ねぎ 茨城 もずく 沖縄 豚肉 神奈川 今日の給食(6月1日)大根の味噌汁 さっぱりした梅わかめご飯は人気でした。 <主な食材と産地> りんご 青森 じゃがいも 長崎 人参 徳島 ほうれん草 群馬 大根 青森 ねぎ 茨城 生鮭 北海道 |