【今日のメニュー】
　五目ずし　牛乳　そうめん汁　おひたし　七夕ゼリー

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　鶏肉・・・北海道
　卵・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　オクラ・・・鹿児島県
　だいこん・・・北海道
　こまつな・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　
☆今日は七夕です。給食では、彩りのよい「五目ずし」や、七夕に食べる風習のあるそうめんが入った「そうめん汁」、そして夜空をイメージしたぶどうゼリーに星形のパインアップルを飾った「七夕ゼリー」が出ます。みんなの願い事がかなうといいですね。

【今日のメニュー】
　あげパン（ココア味）　牛乳　野菜のチャウダー　フレンチサラダ

【食材の産地】
　たまねぎ・・・香川県
　にんじん・・・千葉県
　じゃがいも・・・茨城県
　キャベツ・・・茨城県
　だいこん・・・北海道
　りんご・・・青森県
　マッシュルーム・・・茨城県

☆今日はココア味の「あげパン」です。調理員さんが一つ一つパンを揚げてから丁寧にココアを絡めます。クラスでおかわりじゃんけんが白熱しそうです。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　鮭のバーベキューソース　野菜のごまだれかけ　僧兵汁

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　豚肉・・・青森県
　鮭・・・チリ
　りんご・・・青森県
　レモン・・・愛媛県
　もやし・・・栃木県
　小松菜・・・埼玉県
　にんじん・・・千葉県
　だいこん・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　さといも・・・宮崎県
　れんこん・・・茨城県
　ごぼう・・・青森県
　ばんのうねぎ・・・福岡県

☆今日は郷土料理給食です。今月は三重県の郷土料理である「僧兵汁」という料理が出ます。昔、お坊さんがパワーをつけるために食べていたそうです。鶏ガラスープでだしをとり、パワーの出るにんにくや豚肉が入ったみそ味の汁物です。しっかり食べてパワーをつけてほしいです。

【今日のメニュー】
　チリビーンズライス　牛乳　コンソメスープ　メロン

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　豚肉・・・鹿児島県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・香川県
　にんじん・・・千葉県　
　じゃがいも・・・茨城県
　キャベツ・・・茨城県
　えのきたけ・・・新潟県
　パセリ・・・長野県
　メロン・・・千葉県

☆今日はトマト味の「チリビーンズライス」が出ます。給食室の釜でじっくりと長時間煮込んでチリビーンズを作ります。カレー風味のごはんにかけてたくさん食べてほしいです。

【今日のメニュー】
　こぎつねごはん　牛乳　けんちん汁　カリカリ豆ごぼう

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　鶏肉・・・青森県
　にんじん・・・千葉県
　さやいんげん・・・茨城県
　だいこん・・・青森県
　さつまいも・・・千葉県
　しめじ・・・長野県
　こまつな・・・埼玉県
　ごぼう・・・群馬県

☆今日は「こぎつねごはん」が出ます。きつねの大好物される「油揚げ」がたくさん入っているため、このような名前がつきました。いよいよ今日から７月ですが、今月もたくさん食べて元気に過ごしてほしいです。

【今日のメニュー】
　カレーうどん　牛乳　さわらのたつたあげ　野菜ののり和え　オレンジゼリー

【食材の産地】
　さわら・・・韓国
　豚肉・・・茨城県
　玉ねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　ねぎ・・・茨城県
　しょうが・・・高知県
　こまつな・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　
☆今日は「カレーうどん」が出ます。食欲がおちるこの季節に食べやすい料理です。ピリッと辛い「カレーうどん」をたくさん食べてほしいです。

【今日のメニュー】
　ホイコーロー丼　牛乳　春雨スープ　野菜の中華風味

【食材の産地】
　米・・・新潟
　豚肉・・・鹿児島県
　鶏肉・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　キャベツ・・・長野県
　たまねぎ・・・兵庫県
　ピーマン・・・茨城県
　はくさい・・・長野県
　ねぎ・・・茨城県
　こまつな・・・埼玉県
　きゅうり・・・群馬県
　だいこん・・・青森県

☆今日はキャベツなどの野菜がたっぷり入った「ホイコーロー丼」です。蒸し暑い日が続きますが、しっかり給食を食べてスタミナをつけてほしいです。

【今日のメニュー】
　黒砂糖パン　牛乳　チーズグラタン　ポトフ

【食材の産地】
　鶏肉・・・北海道・青森県
　たまねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　こまつな・・・埼玉県　
　にんにく・・・青森県
　セロリ・・・長野県
　じゃがいも・・・長崎県
　キャベツ・・・長野県
　パセリ・・・長野県
　マッシュルーム・・・茨城県

☆今日は、６年生が去年家庭科の授業で考えてくれた献立を元にした「６年生作成給食」です。「チーズグラタン」はホワイトソースから給食室で作ります。一つずつカップに盛りつけ、仕上げにチーズをかけて焼きます。たくさん食べてもらえるように心を込めて作ります。

平成28年6月27日（月）校長先生のお話し

８月５日（金）から８月２１日(日)まで南アメリカ大陸にあるブラジルのリオデジャネイロという都市でオリンピックが開催されます。
２８競技３０６種目が行われ、金メダルを目指し各国の代表選手が競い合います。
参加する国や地域の数は、２０６といわれています。国連加盟の独立国家は１９３か国としており、１３の地域は非独立国家といい自治領や特別行政区など種目によってもまちまちです。

さて、東京都の全小学校でリオオリンピックや東京オリンピックに向けて、学習や交流する国を小学校ごとに５つずつ決めることとしました。
桜小学校では、学習や交流する５ヵ国が、次の５ヵ国に決まりましたのでお伝えします。
ヨーロッパ・ユーラシアからはロシア。
南アメリカからは、アルーバ。
アフリカ大陸からは、アルジェリアとスワジランド王国。
アジアからは、タイ王国。
この５ヵ国について、学んだり交流したりしていきます。まずは、リオオリンピックで日本の選手を応援するとともにこの５ヵ国の選手にも注目し、応援出来たらよいと思っています。
この５ヵ国のことをよく知るために国旗コンクールを開催することに決めました。
５か国のうち一つの国を選び、指定の画用紙に国旗を描いて校長室に持ってきてください。
国旗の見本と画用紙は校長室にあるので、取りに来てください。
優秀な国旗は表彰します。
国旗コンクールの締め切りは、７月８日(金)です。多くの児童がこの５ヵ国のことを知ってもらうため国旗を描いてくれたらなと思っています。
ちなみに、リオデジャネイロオリンピックが終わった後には、リオデジャネイロパラリンピックが開催されます。９月７日（水）から９月１８日(日)まで開催されます。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　きんぴら煮　かぼちゃと玉ねぎのみそ汁

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　ぶた肉・・・鹿児島県　
　じゃがいも・・・長崎県
　にんじん・・・千葉県
　ごぼう・・・群馬県
　さやいんげん・・・茨城県
　かぼちゃ・・・神奈川県
　たまねぎ・・・兵庫県
　えのきたけ・・・長野県

☆今日はこれからの夏に旬を迎える「かぼちゃ」が入ったみそ汁が出ます。「かぼちゃ」には、肌をじょうぶにする栄養が多く含まれています。日差しが強いこの季節に食べてほしい食べ物です。

【今日のメニュー】
　ソース焼きそば　牛乳　わかめスープ　大豆とさつまいもの甘辛あげ

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県
　たまねぎ・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　キャベツ・・・長野県
　もやし・・・栃木県
　にら・・・栃木県
　しめじ・・・福岡県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　はくさい・・・長野県
　えのきたけ・・・新潟県
　ねぎ・・・茨城県
　さつまいも・・・千葉県
　
☆今日は給食の人気メニューである「ソース焼きそば」です。「ソース焼きそば」はたくさんの食材を使い、麺は一度蒸してから具と一緒に炒めて仕上げます。給食室は大忙しですが、子どもたちにたくさん食べてもらえるように一生懸命作ります。

【今日のメニュー】
　シシジューシー　牛乳　イナムドゥチ　にんじんしりしり

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・鹿児島県
　卵・・・群馬県　
　にんじん・・・千葉県
　だいこん・・・茨城県
　ねぎ・・・茨城県

☆今日は郷土料理給食です。６月２３日は「沖縄慰霊祭」です。そのため、沖縄県の郷土料理である３品が出ます。子どもたちに沖縄料理を味わってほしいと思います。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　さばの南蛮焼き　こんにゃくサラダ　マーボー汁

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　さば・・・ノルウェー
　豚肉・・・鹿児島県
　しょうが・・・高知県　
　ねぎ・・・茨城県
　きゅうり・・・埼玉県
　にんじん・・・千葉県
　もやし・・・栃木県
　にんにく・・・青森県
　チンゲンサイ・・・群馬県

☆今日は「さば」が出ます。青魚である「さば」には、脳の働きをよくしたり、血をサラサラにする脂が多く含まれています。今日はネギやお酢の入った南蛮だれをかけます。

【今日のメニュー】
　ミルクパン　牛乳　おからコロッケ　ＡＢＣスープ　さくらんぼ

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県
　じゃがいも・・・長崎県
　たまねぎ・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　にんにく・・・青森県
　キャベツ・・・神奈川県
　パセリ・・・千葉県
　さくらんぼ・・・山形県

☆今日は、おからの入った「おからコロッケ」が出ます。コロッケのたねを作って一つ一つ成型して揚げます。コロッケは破裂しやすいので丁寧に気をつけて作ります。パンにはさんでしっかり食べてほしいです。

平成28年6月20日（月）校長先生のお話し

今日は、桜小学校の校庭にある二宮金次郎さんの銅像の話をします。
5月の学校便りで書いたことと同じ話をしますので、もしかしたらすでに読んで知っているお友達がいるかもしれません。
　あるとき、休み時間に二宮金次郎像に登ろうとしている男の子がいました。いつも活発で危ないことも多い男の子だったので、見つけた先生はとっさに「危ない」と怒鳴り叱りました。その男の子は不満顔で言いました。「だって、先生、金次郎が読んでいる本に何が書かれているか、知りたかったんだもん。」
　その先生は、二宮金次郎さんの話をその男の子にしました。
　二宮金次郎さんは、大人のときの名前を二宮尊徳といいます。幼少期、子どものときの名前が金次郎です。貧しい家に育った金次郎は、朝から晩まで真面目に働いていましたが、本を読む時間があったらその分 働け、というわけで家では勉強させてもらえなかったのです。
　そこで、外で働いている休憩の時間などに木の株などに腰かけ本を読んでいたそうです。銅像は、歩きながら読んでいるように見えますが、実際には歩きながら読むなんてことはできないので、休憩などのときに読んでいたのが事実ではないかといわれています。
　金次郎が持っている本に書かれている言葉は、「一家仁　一國興仁　一家譲　一國興譲　一人貧戻(たんれい)　一國作乱　其機如比」「一家仁なれば　一國仁に興(おこ)り　一家譲(じょう)なれば　一國譲(じょう)に興(おこ)り　一人貧戻(たんれい)なれば　一國乱を作(な)す。　その機、かくのごとし」
「一人一人思いやりや慈しみの心をもてば、みんなこぞってその心となり、一人一人自分だけの利益だけを考えて、間違ったことをすれば、みんなこぞってその心となって社会は乱れ、人々は争い始める」という内容です。
金次郎は、中国の古い本を読んでいたわけです。
金次郎はのちに、小さな努力から村を救い、多くの村々の再建に貢献したといわれています。
　男の子のように金次郎の読んでいる本の中身に書かれていることを知りたいという好奇心は大変結構なことですが、高いところに登るなどをすることは危ないのでよくないことです。
　本校の金次郎像は、そんなに高いところではないので本を覗き見てもよいですが、十分に気を付けてください。

【今日のメニュー】
　豚丼　牛乳　白玉スープ　野菜のごまだれかけ

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　鶏肉・・・北海道
　豚肉・・・鹿児島県
　しょうが・・・高知県
　ごぼう・・・青森県
　にんじん・・・千葉県
　たまねぎ・・・群馬県
　ねぎ・・・茨城県
　だいこん・・・青森県
　白菜・・・長野県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　
☆給食の和え物には小松菜がよく登場します。小松菜には、ビタミンだけでなく骨を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。「野菜のごまだれかけ」にもたくさん入っているので、しっかり食べてほしいです。

【今日のメニュー】
　わかめとじゃこのごはん　牛乳　ジャンボぎょうざ　ナムル　中華スープ

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・鹿児島県
　鶏肉・・・北海道
　しょうが・・・高知県
　キャベツ・・・茨城県
　ねぎ・・・茨城県
　にら・・・栃木県
　にんにく・・・青森県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　にんじん・・・千葉県
　白菜・・・群馬県
　えのきたけ・・・長野県

☆今日は新潟県日吉小学校の６年生が桜小に来校します。歓迎会を行った後、６年生と一緒に給食を食べます。今日は大人気メニューの「ジャンボぎょうざ」です。１年生によっては初めてのジャンボぎょうざ。大きく口をあけて、楽しく、仲良く食べてほしいです。

【今日のメニュー】
　三色ピラフ　牛乳　じゃがいものポタージュ　メロン

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　鶏肉・・・青森県・北海道
　たまねぎ・・・香川県
　にんじん・・・千葉県
　じゃがいも・・・長崎県
　パセリ・・・長野県
　メロン・・・茨城県

☆今日は「じゃがいものポタージュ」が出ます。じゃがいもを鶏ガラスープで煮て、よく炒めた玉ねぎなどと一緒にミキサーにかけ、ポタージュにします。じゃがいもの優しい味を感じることができるとよいです。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　鮭の照り焼き　きんぴらごぼう　吉野汁

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　鶏肉・・・北海道
　鮭・・・チリ
　しょうが・・・高知県
　ごぼう・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　さやいんげん・・・長崎県
　だいこん・・・青森県
　ねぎ・・・茨城県
　しめじ・・・長野県
　こまつな・・・埼玉県

☆今日は「きんぴらごぼう」が出ます。日本のようにごぼうを食べる国は少ないそうです。しかし、ごぼうにはおなかの中をきれいにする食物繊維が多く含まれているので、よくかんでたくさん食べてほしいです。

【今日のメニュー】
　フレンチトースト　牛乳　トマトシチュー　コーンサラダ

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県
　卵・・・群馬県
　玉ねぎ・・・香川県
　じゃがいも・・・長崎県
　トマト・・・愛知県
　キャベツ・・・千葉県
　にんじん・・・千葉県
　きゅうり・・・群馬県
　りんご・・・青森県

☆今日は、これからの季節に旬をむかえるトマトが入った「トマトシチュー」です。日本では生で食べることが多いですが、トマトには料理の味をおいしくする成分が多いため、煮込み料理やスープにいれると、料理がよりおいしくなります。給食室でも、おいしく仕上がるように一生懸命作ります。