今日の見どころは中華スープのだしです！
中華スープのだし、これは鶏がらですが、温
度をしっかりと上げることと長い時間煮るこ
とがポイントになってきます。
しかし、あまり強い火で煮すぎると、今度は
白く濁ってしまったり、あくがたくさん出た
りして、味や見た目に悪影響がでてしまいま
す。
つまり、白く濁らない程度に火を調節し、で
きるだけ長い間煮ることでおいしいだしがと
れると考えました。
いざ調理の時間。
表面がほほ笑むほどの火を調節しながらだし
を２時間以上かけて取ることができました。
鶏からでるうま味がしっかりと利いたおいし
いだしが取れて、チーフとグーサイン！
残菜をみてもスープはほとんど残っていなか
ったので、みんなおいしく食べてくれたよう
でした！

今日は昨日とはうって変わっての好天、校庭で、隊形移動の練習をしました。やはりやや高い位置から見ると傘の回転が良いですね。〔自画自賛ですみません〕^ ^

漁師料理としても広く食べられている
魚のあら汁。
今日は鯛のあらを使ってだしをとって
汁を作らせていただきました。
あらを使って料理をするのは初めてだ
ったので、あらを手に入れるためにい
ろんな方々に手伝ってもらう必要があ
りました。
いつもと少し違ったあらだしの味に気
付いてくれるかな？？
ワクワクしながら教室をのぞきにいき
ましたが、結果は残念ながらそこまで
違いに気付く人は多くありませんでし
た。
魚のおいしい味がいつもより濃かった
のですが、少し難しかったかな。
今回の反省を活かして、次は、魚のだ
しだけではなく、魚の身をもっといれ
て、あら汁を作ってみたいとおもいま
す。

この画像は応援合戦の伴奏をしている音楽係さんです。素晴らしい演奏がみんなの歌声を上手に引き出してくれています。
高学年のみんなは様々なところで頑張っています。
その頑張りを見つけたら是非褒めてあげてくださいね。

運動会の歌はまさしく歌合戦という感じです。
素晴らしい迫力ですよ。

応援団は毎日一生懸命練習して運動会を盛り上げようと頑張っています。

２年生のおともだちが中休みにきて質問
してくれました、

「先生、ピースごはんって何ですか？」

これはいい質問！献立に興味をもってく
れたことが伝わりうれしくなりました。

「お、それはいい質問だね！ピースごは
んはね、何かが入っているだけど、何だ
と思う？」

質問を質問で返すと、腕組をして考える
２年生。

「グリンピース？」

「その通り！！大正解！！」

一発で当てることができたことがよっぽ
どうれしかったのか、ぴょんぴょんはね
て喜んでくれました。

「給食のときにグリンピースが入ってい
るから、お豆とごはんを一緒に食べてね
！」

そう伝えると、嬉しそうにかえっていき
ました。

給食の時間、のぞきに行くと、もりもり
食べてくれていました。

苦手な子が多いかとも思いましたが、ほ
とんどの子がおいしいといって食べてく
れたのでよかったなと思いました。

本日、給食の時間、教室で繰り広げられる
熱い戦いがありました。

それは、

「辛いＶＳ辛くない！」

ある男の子は先制攻撃！

「今日のキムチは全然からくない！！」

するとそれを受けてすかさず隣の女の子が
いいました。

「違うよ！今日のキムチはすごい辛いよ！
だって舌がヒリヒリするもん！！」

どちらも一歩たりと引きません。

そんな中、ほかのある男の子がスプーンを
カタンと音を立てて立ち上がりました。

「俺は全部たべたぞ〜！全然辛くなかった
からおかわりしよ〜！！」

二人の間を自慢気にあるく姿はまるで戦士
のよう。

それをみて、辛いといっていた女の子も牛
乳片手にキムチチャーハンを食べ始めまし
た。

「私もこれと一緒なら食べられるよ！！」

ゴクゴク、もぐもぐ、ゴクゴク、もぐもぐ
すごい追い上げを見せて、見事、全部食べ
切ることができました。

結果的に辛いといっていた人も、辛くない
といっていた人も食べることができた今日
給食。勝敗は今回ドローかな？

ただ、高学年の人は辛くない、低学年の人
は辛いという人が数人いたので、キムチチ
ャーハンの辛みについて今後検討していく
必要がありそうだなと感じました。
次回をお楽しみに★

獣医師になりたい。応援団長頑張りたい。保育士になりたい。計算をはやくしたい。字をきれいにしたい。レスター優勝のニュースで、諦めずに頑張ることの大切さを学びました。
などなど
一人一人が自分の想いを語ります。
素晴らしいスピーチです。
みんな真剣に聞き入っていました。

本日は集団下校訓練でした。様々な災害を想定して、『備えよ、常に』ですね。ご協力いただいた保護者の皆様ありがとうございました。

素敵な青空の下で、今日もぴょんぴょんぴょんと朝運動で縄跳びを頑張りました。縄跳びカードに記録して毎週チャレンジしています。

運動会の表現運動、カラフル?パラソル の練習が始まりました。ステキな曲にのって華麗なステップを踏んで、まだ傘は持っていませんが^_^

今日の給食の時間、

「先生、わかめがこりこりします！」

と教えてくれました。実はわかめは今年度
から食感と味にこだわり、千葉県で採れる
わかめを使用していたので、このコメント
はとっても嬉しく感じました。

新鮮なわかめは食感がとてもシャキシャキ
していますよね。そのシャキシャキ、コリ
コリした食感を味わうことができないかと
考え、わかめの食べ比べをした結果、千葉
県のものがよかったので、取り入れること
にしました。

ただのわかめ、しかしされどわかめ！

気づく人は多くはないかもしれないけれど、
今よりさらにおいしい給食をだせるよう、
引き続き情報を集めて取り入れていきたい
と思います。

ある２年生の女の子がパンを指をさして叫ん
でいました。

「ん？どうしたの？？」

教室に入ってみると、ビスキュイパンを指で
さし、メロンパンが給食にでてる〜！！と喜
んでいました。

メロンパンか！確かに似ている！！
そっと近づき、

「これはね、メロンパンに似ているけど、名
前はビスキュイパンっていうんだよ。」

とお話しすると、

「ビスキュイパンか〜！それ知ってる〜！私
それ好き〜！」

とニコニコ笑顔で答えてくれました。

バターと砂糖、そしてほのかに漂うラム酒の
美味しそうな香りで満ちた教室。
鼻をクンクンさせながらいただきますをする
姿がとっても素敵で、いつもに増して給食を
楽しそうに食べることができたようでした。

シロツメクサがピンクになってた！
花だけじゃなくって、ふわふわの実があった！
これ、テントウ虫のサナギかなぁ。

芦花公園に季節探しに行った２年生の発見です。
さすが２年生、短い時間でもいろいろなことに気がつくことができました。

「寒いときと違って、自動販売機がぜんぶ冷たい飲み物だった！」

大人が予想してなかった声まで、聞くことができました。

子どもたちが力を合わせた結果、予定時間よりも早く山登りを終えたため時間が余り、「５９９ミュージアム」へ行くことに。特にプロジェクションマッピングはみんなの印象に強く残った様子でした。

帰りはリフトに乗りました。

天気は快晴。すばらしい景色を眺めながらの昼食は最高でした。

４月２６日（火）高尾山へ遠足に行きました。

お世話になった先生や職員のみなさんに手紙を書いて贈りました。