交流会のお昼ご飯は千歳台小の子は川場小の給食がとても美味しいと絶賛しています。さて、千歳台小の給食は川場小の皆さんのお口にあいましたでしょうか。 歓迎の会夏の川場小千歳台小交流会スタート川場小の皆さんようこそ千歳台へ。 班ごとに自己紹介をしています。 1学期終業式自分でむいたよ!意外にかたく、最初は難しそうにしていましたが、コツをつかむと手際良くたくさんむけました。 いつもより、給食もおいしく食べられたようです。 音楽朝会栄光の架け橋本日はスペシャルゲスト『千歳台のゆずトリオ』の登場です。 ピアノのH先生とギターのY栄養士とボーカルのM先生が『栄光の架け橋』を披露しました。 そして、みんなで合唱。 楽しいひと時でしたね。 ビリーブ5年生の素晴らしい歌声をみんなで聞かせてもらい、その後に、6年生の指揮で全校で歌いました。 5年生素敵な歌声をありがとう。 27日 あんかけチャーハンの反省。。。を乗せたあんかけチャーハンです。 あんかけをかけると食感と味が変わるため、ふ わふわパラパラを一度に楽しむことができる献 立です。 味よし、ボリュームよし、果物も旬のメロン! いける!! そう思って献立はたてたのですが、完成した献 立をみて気づいたことがあります。 それは色味です。 黄色と赤色の二色でほぼできたチャーハンと卵 スープ。。。 やってしまいました。 給食は味、色、ボリューム、旬、食器の数、地 元のもの、値段、季節、児童の嗜好、栄養価な どなど様々な条件をクリアして初めておいしい 給食になります。 それらをすべてクリアした献立は正直まだまだ できた日が少ないように感じます。 今日の失敗を活かして、明日からの給食づくり に励みたいと思います! 24日 初挑戦!ポテトバーグ一見よくありそうな感じのメニューですが、 千歳台小学校で出すのは初めてです。 ポテトを添えるか、カップの下に飾るか、上 に乗せるのか… どれも試作してみましたが、上に乗せる時が 一番ポテトとハンバーグの味が混ざって美味 しく食べられることが分かったので、今回は 上からかけて作ることにしました。 初めて作る献立はいつもドキドキ! 給食の時間、ランチルームを少し離れてみん なの様子を見に行くと、ある2年生の子が教 室からでてきて、 「先生ポテトバーグまじうまい!ごはんにあ うね!」 と白衣をグイングイン揺らしながら喜びを伝 えてくれました。 よかった。 ランチルームでもみんな残ったポテトバーグ を狙ってじゃんけん大会。 本当によかった!! 今回多くのお友だちが喜んでくれたので、今 年度中にもう一度だしたいな思いました。 23日 リクエストに応えて!夏に食べたい給食は何ですか? ときいて歩いていると、 「ジャンボ餃子!」 「揚げパン!!」 「カレーライス!!」 と様々なリクエストを話してくれました。 しかし、中でも多かったのはアイス! 何のアイスにしようか迷いましたが、まず は雪見だいふくを食べて夏を感じてもらい たいなと考えました。 また、シャーベットという意見も多かった ので、みかんシャーベットは7月にだした いと思います。 みなさんお楽しみに!! 22日 はしれ、おてつだいねこ本のタイトルは「はしれおてつだいねこ」 です。 ねこさんがお手伝いをしている最中、通り かかった給食室からは何やらおいしそうな 香りがしています。 何の香りかな〜? そっと覗くとそこではおいしそうなあじの フライが作られていました。 調理員さんがねこさんに気づき、そっとあ じのフライをプレゼント。サクサクカリカ リ!! おいしいアジフライにほっぺが落ちそう! この後ねこさんはあまりのおいしさに嬉し くなって、(安心して)あることをしてし まいます。それは・・・ 給食室の前に本は飾ってあるので、ぜひよ んでみてください。 長篠の戦い音楽(学年練習)キャリア教育3キャリア教育2キャリア教育121日 ジャージャー麺は何料理?!料理かご存じでしょうか? 日本でも盛岡で有名なじゃじゃ麺がある ため、思わず日本の料理のような雰囲気 もありますが、正確には中国で初めて作 られた料理です。 今日はひき肉をたっぷりと使って具を作 り、生麺を氷で冷やしたさっぱりジャー ジャー麺を作りました。 ジャージャー麺がよっぽど好きだったの か、2年生のお友だちが 「めっちゃジャージャー美味しかった! また明日もだして〜〜!!」 と何メートルも遠くから大きな声で叫ん でくれました。 ちょっと騒がしいかな… 少し心配に思いましたが、気持ちを素直 に表現してくれて嬉しかったです。 シーっ と人差し指を立てていいながらも、口で は静かに「ありがとう」と笑顔と一緒に 言葉を返しました。 あきらめないことお家で美味しいラーメンを食べるにはどうしたらいいですか?の質問に麺屋武蔵の社長さんが答えてくださった答えは『出来たらすぐに食べましょう』でした。なるほど、一生懸命作ってもらったものは出来立てを食べるに限りますね。 また、『夢を叶えるにはどうすればいいですか』という素敵な質問にも答えて頂きました。 『あきらめないこと』『自分のゴールをしっかり思い描くこと』と話してくださいました。 『夢をもち』『あきらめない』それが夢を叶える道なのですね とっても素晴らしい、そして、楽しい授業にもなりました。 素晴らしいお話をしてくださった麺屋武蔵さん、出汁屋さん、麺屋さん、そして、お話の聞き方が素敵だった5年生、みんなで作り上げた楽しい授業です。 講師の先生方、本当にありがとうございました。 麺屋武蔵コラボ給食美味しかったです。 学校でこんなに美味しいつけ麺が食べられるなんて感激です。 |
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