冷やしごまだれサラダうどん　牛乳　じゃがいものバター焼き　さくらんぼ

☆今日はたっぷりの野菜と味付けした鶏肉をのせた、サラダうどんでした。『肉が美味しい！』と喜んでいる子が沢山いました。

6/23

シーフードカレーライス　福神漬け　牛乳　海藻サラダ

☆今日はエビとイカが入ったシーフードカレーでした。魚介類は味が淡白なので、豚ひき肉も少し入れてコクを出しました。また、ルウを作る時にいつもより長時間炒めて、香ばしくて色が黒っぽいルウにしてみました。

6/22

ビビンバ　牛乳　にらたまスープ　黒蜜寒天

☆今日のビビンバは、具を混ぜたご飯の横にナムルを添えました。辛味がなかったためか、ビビンバというよりはそぼろご飯のようでした。次回は辛味をつけようと思います。

6/20

ジャージャー麺　牛乳　野菜のすりごま和え　かぼちゃのケーキ

☆今日は今年初めての冷やし麺でした。生中華麺を茹でて、三回水洗いして、クラスの食缶ごとに氷を入れました。生中華麺は茹でるとぬめりが出るので、３つの回転釜を使って茹でます。常にお湯がぐらぐら沸いていたので、今日の給食室内はサウナ状態でした。

6/17

ご飯　牛乳　鮭のごまみそマヨネーズ焼き　野菜ののり和え　切干大根の煮物

☆今日の鮭は、みそマヨネーズだれに絡めてからごまをふって、焼きました。たれに砂糖も入れたので、いつものみそマヨネーズ焼きよりも甘味がありました。

6/16

ハッシュドポークビーンズライス　牛乳　コーン入りフレンチサラダ　バレンシアオレンジ

☆今日のハッシュドポークは、ジャガイモの代わりに白いんげん豆を入れました。豆の味が和らぎ、白いんげん豆が少し食べやすくなりました。

6/15

　今年初めての水泳指導です。

　水慣れをして、久しぶりの水泳を楽しみました。

　ちょっと水が冷たかったようですが、みんな笑顔でした。

パインパン　牛乳　鶏肉のステーキソースがけ　パセリポテト　ジュリアンスープ

☆今日は、鶏肉のステーキソースがけが人気でした。給食の肉は、すべて国産のものを使用しています。ある１年生の子が、『なかなか良いお肉でした』と褒めていました。

6/14

豚肉とごぼうのご飯　牛乳　みそ汁　焼きししゃも

☆給食の焼き魚は、大きなオーブンで一気に焼くため、焼きむらが出がちです。魚の中でも特にししゃもは、表面が焼けていないと食感が良くないので、なるべく焦げ目がつくよう、温度調整しながら注意して焼きました。

6/13

　学校公開2日目です。

　今日は道徳授業地区公開講座でした。各学級での道徳の時間を参観いただき、11時20分から視聴覚室で保護者の方、地域の方、教職員が参加してバズセッション「ふわふわ言葉とちくちく言葉」を行いました。

　各学年でグループをつくり、和やかに話し合いはすすみました。

　PTAの研修班の企画運営でしたが、非常に有意義な時間となりました。
　ありがとうございました。

きんぴらご飯　牛乳　すずきの梅肉焼き　野菜のごまあえ　煮豆

☆今日の魚はすずきでした。すずきは、成長に伴って名前が変わる出世魚で、お祝いの席で好まれて食べられます。海で釣れるすずきを、釣りをする人たちは『シーバス』と呼んだりもします。

6/10