平成28年7月4日(月)　校長先生のお話し

今日は、虹の話をします。学校便り「さくら」に書いたことを説明します。
今、ここに太陽が出ています。その太陽の位置と虹のできる位置を確認しながらお話しします。
梅雨の季節です。雨上がりの東の空に大きな虹がかかることがあります。これって何時頃でしょう？虹は太陽の反対側に出来ます。したがって、この場合、夕方です。虹は、南の空には出来ないといわれています。必ず太陽と反対方向に出来るからです。
　水をまいているときなど自然に虹ができるときがあります。そんなときも含めて、虹を探すには、太陽を背にして太陽の反対方向を見ることです。
　そして、太陽と自分の頭を結んだ仮想線を思い描いて、反射角４２度の位置に赤い虹ができています。約４０度の位置には青色の虹です。この４２度から４０度の間にいわゆる７色のレインボーが出来るわけです。そして、空気中に水滴が浮かんでなければなりません。太陽が出ていて、水滴がある状態。これが虹の出来る条件です。
　虹は、主虹と副虹があることを知っていますか？主虹は４２度から４０度の反射角の位置に出来ます。これが一般的に知られている虹です。副虹は、水滴の中を二度反射して出てきた光で、約５３度から５０度の間に出来ます。したがって、副虹は、主虹の１０度上を見ると必ずあります。ちなみに、赤い帯が主虹では外側にありますが、副虹では内側になります。また、主虹の内側（地面側）の空が明るく見え、副虹の外側はさらに明るく見えます。そして、主虹と副虹の間は、暗く見えるのです。
　どうですか？虹を見たくなりませんか。次回虹を見たときには、ぜひとも、太陽を背にして４２度の上空に出ているかを確認することと、その１０度上に副虹があるかをぜひ見てください。それが確認出来たら、皆さんも虹博士です。
　実は、これらの虹のメカニズムを解明したのはあの万有引力で有名なニュートンなのです。
（参考：これが物理学だマサチューセッツ工科大学感動授業ウォルタールーイン著文藝春秋社）

【今日のメニュー】
　スタミナ丼　牛乳　わかめスープ　蒸しとうもろこし

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　豚肉・・・青森県
　とうもろこし・・・千葉県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　たまねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　ピーマン・・・青森県
　チンゲンサイ・・・茨城県
　はくさい・・・長野県
　えのきたけ・・・長野県
　ねぎ・・・茨城県

☆今日の給食に使うとうもろこしは、１年生が１時間目に皮をむいたものを使います。皮をむいたばかりのとうもろこしは、新鮮でおいしいです。１年生が一生懸命むいてくれるとうもろこしをおいしく食べてほしいです。

【今日のメニュー】
　冷やし五目うどん　ぶどうジュースorオレンジジュース　ししゃもの二色揚げ
　じゃがいものそぼろ煮

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県
　鶏肉・・・北海道
　卵・・・群馬県
　ししゃも・・・ノルウェー
　しめじ・・・長野県
　にんじん・・・千葉県
　ねぎ・・・茨城県
　しょうが・・・高知県
　じゃがいも・・・茨城県
　たまねぎ・・・兵庫県
　さやいんげん・・・茨城県

☆今日はセレクト給食です。今回はぶどうジュースとオレンジジュースのどちらかを一人一人に選んでもらいました。桜小学校ではぶどうジュースが人気でした。今日も蒸し暑いですが、しっかり食べて暑さに打ち勝ってほしいです。

【今日のメニュー】
　鶏ごぼうピラフ　牛乳　ミネストローネ　パステウ

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　豚肉・・・鹿児島県
　鶏肉・・・青森県
　ごぼう・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　たまねぎ・・・兵庫県
　にんにく・・・青森県
　セロリー・・・長野県
　じゃがいも・・・茨城県
　キャベツ・・・長野県
　トマト・・・青森県
　マッシュルーム・・・茨城県

☆今日は世界の料理給食です。来月はいよいよブラジルでリオオリンピックが始まります。そのため、今日の給食ではブラジルでおやつとして食べられている「パステウ」という料理が出ます。どのような料理であったか子どもたちにぜひ聞いてみてください。

【今日のメニュー】
　いわしのかば焼き丼　牛乳　さつまいもと玉ねぎのみそ汁　りんごゼリー

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　いわし・・・オランダ
　しょうが・・・高知県
　たまねぎ・・・兵庫県
　大根・・・北海道
　さつまいも・・・千葉県
　えのきたけ・・・長野県
　こまつな・・・埼玉県

☆今日は「いわしのかば焼き丼」が出ます。いわしをカリッと揚げて、甘辛いタレを絡めます。ごはんにのせてたくさん食べてほしいです。

【今日のメニュー】
　ピザトースト　牛乳　卵スープ　大根とツナのサラダ　冷凍みかん

【食材の産地】
　鶏肉・・・北海道
　卵・・・群馬県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・兵庫県
　ピーマン・・・茨城県
　にんじん・・・千葉県
　キャベツ・・・長野県
　パセリ・・・長野県
　きゅうり・・・山形県
　だいこん・・・北海道
　マッシュルーム・・・茨城県

☆今日は「ピザトースト」です。手作りのピザソースを作り、食パンにのせ、仕上げにチーズをのせて焼きます。手間はかかりますが子どもたちに人気のため、一生懸命作ります。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　とりの照り焼き　粉ふきいも　中華スープ

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　鶏肉・・・青森県・北海道
　じゃがいも・・・茨城県
　パセリ・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　はくさい・・・長野県
　えのきたけ・・・新潟県
　ねぎ・・・茨城県

☆今日は「とりの照り焼き」が出ます。鶏肉に下味をつけてから焼き、仕上げにもう一度タレをかけます。白いご飯が進むおかずです。夏バテにならないように給食もしっかり食べて元気に過ごしてほしいです。

【今日のメニュー】
　五目ずし　牛乳　そうめん汁　おひたし　七夕ゼリー

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　鶏肉・・・北海道
　卵・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　オクラ・・・鹿児島県
　だいこん・・・北海道
　こまつな・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　
☆今日は七夕です。給食では、彩りのよい「五目ずし」や、七夕に食べる風習のあるそうめんが入った「そうめん汁」、そして夜空をイメージしたぶどうゼリーに星形のパインアップルを飾った「七夕ゼリー」が出ます。みんなの願い事がかなうといいですね。

【今日のメニュー】
　あげパン（ココア味）　牛乳　野菜のチャウダー　フレンチサラダ

【食材の産地】
　たまねぎ・・・香川県
　にんじん・・・千葉県
　じゃがいも・・・茨城県
　キャベツ・・・茨城県
　だいこん・・・北海道
　りんご・・・青森県
　マッシュルーム・・・茨城県

☆今日はココア味の「あげパン」です。調理員さんが一つ一つパンを揚げてから丁寧にココアを絡めます。クラスでおかわりじゃんけんが白熱しそうです。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　鮭のバーベキューソース　野菜のごまだれかけ　僧兵汁

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　豚肉・・・青森県
　鮭・・・チリ
　りんご・・・青森県
　レモン・・・愛媛県
　もやし・・・栃木県
　小松菜・・・埼玉県
　にんじん・・・千葉県
　だいこん・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　さといも・・・宮崎県
　れんこん・・・茨城県
　ごぼう・・・青森県
　ばんのうねぎ・・・福岡県

☆今日は郷土料理給食です。今月は三重県の郷土料理である「僧兵汁」という料理が出ます。昔、お坊さんがパワーをつけるために食べていたそうです。鶏ガラスープでだしをとり、パワーの出るにんにくや豚肉が入ったみそ味の汁物です。しっかり食べてパワーをつけてほしいです。

【今日のメニュー】
　チリビーンズライス　牛乳　コンソメスープ　メロン

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　豚肉・・・鹿児島県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・香川県
　にんじん・・・千葉県　
　じゃがいも・・・茨城県
　キャベツ・・・茨城県
　えのきたけ・・・新潟県
　パセリ・・・長野県
　メロン・・・千葉県

☆今日はトマト味の「チリビーンズライス」が出ます。給食室の釜でじっくりと長時間煮込んでチリビーンズを作ります。カレー風味のごはんにかけてたくさん食べてほしいです。

【今日のメニュー】
　こぎつねごはん　牛乳　けんちん汁　カリカリ豆ごぼう

【食材の産地】
　米・・・秋田県
　鶏肉・・・青森県
　にんじん・・・千葉県
　さやいんげん・・・茨城県
　だいこん・・・青森県
　さつまいも・・・千葉県
　しめじ・・・長野県
　こまつな・・・埼玉県
　ごぼう・・・群馬県

☆今日は「こぎつねごはん」が出ます。きつねの大好物される「油揚げ」がたくさん入っているため、このような名前がつきました。いよいよ今日から７月ですが、今月もたくさん食べて元気に過ごしてほしいです。

【今日のメニュー】
　カレーうどん　牛乳　さわらのたつたあげ　野菜ののり和え　オレンジゼリー

【食材の産地】
　さわら・・・韓国
　豚肉・・・茨城県
　玉ねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　ねぎ・・・茨城県
　しょうが・・・高知県
　こまつな・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　
☆今日は「カレーうどん」が出ます。食欲がおちるこの季節に食べやすい料理です。ピリッと辛い「カレーうどん」をたくさん食べてほしいです。

【今日のメニュー】
　ホイコーロー丼　牛乳　春雨スープ　野菜の中華風味

【食材の産地】
　米・・・新潟
　豚肉・・・鹿児島県
　鶏肉・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　キャベツ・・・長野県
　たまねぎ・・・兵庫県
　ピーマン・・・茨城県
　はくさい・・・長野県
　ねぎ・・・茨城県
　こまつな・・・埼玉県
　きゅうり・・・群馬県
　だいこん・・・青森県

☆今日はキャベツなどの野菜がたっぷり入った「ホイコーロー丼」です。蒸し暑い日が続きますが、しっかり給食を食べてスタミナをつけてほしいです。

【今日のメニュー】
　黒砂糖パン　牛乳　チーズグラタン　ポトフ

【食材の産地】
　鶏肉・・・北海道・青森県
　たまねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　こまつな・・・埼玉県　
　にんにく・・・青森県
　セロリ・・・長野県
　じゃがいも・・・長崎県
　キャベツ・・・長野県
　パセリ・・・長野県
　マッシュルーム・・・茨城県

☆今日は、６年生が去年家庭科の授業で考えてくれた献立を元にした「６年生作成給食」です。「チーズグラタン」はホワイトソースから給食室で作ります。一つずつカップに盛りつけ、仕上げにチーズをかけて焼きます。たくさん食べてもらえるように心を込めて作ります。

平成28年6月27日（月）校長先生のお話し

８月５日（金）から８月２１日(日)まで南アメリカ大陸にあるブラジルのリオデジャネイロという都市でオリンピックが開催されます。
２８競技３０６種目が行われ、金メダルを目指し各国の代表選手が競い合います。
参加する国や地域の数は、２０６といわれています。国連加盟の独立国家は１９３か国としており、１３の地域は非独立国家といい自治領や特別行政区など種目によってもまちまちです。

さて、東京都の全小学校でリオオリンピックや東京オリンピックに向けて、学習や交流する国を小学校ごとに５つずつ決めることとしました。
桜小学校では、学習や交流する５ヵ国が、次の５ヵ国に決まりましたのでお伝えします。
ヨーロッパ・ユーラシアからはロシア。
南アメリカからは、アルーバ。
アフリカ大陸からは、アルジェリアとスワジランド王国。
アジアからは、タイ王国。
この５ヵ国について、学んだり交流したりしていきます。まずは、リオオリンピックで日本の選手を応援するとともにこの５ヵ国の選手にも注目し、応援出来たらよいと思っています。
この５ヵ国のことをよく知るために国旗コンクールを開催することに決めました。
５か国のうち一つの国を選び、指定の画用紙に国旗を描いて校長室に持ってきてください。
国旗の見本と画用紙は校長室にあるので、取りに来てください。
優秀な国旗は表彰します。
国旗コンクールの締め切りは、７月８日(金)です。多くの児童がこの５ヵ国のことを知ってもらうため国旗を描いてくれたらなと思っています。
ちなみに、リオデジャネイロオリンピックが終わった後には、リオデジャネイロパラリンピックが開催されます。９月７日（水）から９月１８日(日)まで開催されます。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　きんぴら煮　かぼちゃと玉ねぎのみそ汁

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　ぶた肉・・・鹿児島県　
　じゃがいも・・・長崎県
　にんじん・・・千葉県
　ごぼう・・・群馬県
　さやいんげん・・・茨城県
　かぼちゃ・・・神奈川県
　たまねぎ・・・兵庫県
　えのきたけ・・・長野県

☆今日はこれからの夏に旬を迎える「かぼちゃ」が入ったみそ汁が出ます。「かぼちゃ」には、肌をじょうぶにする栄養が多く含まれています。日差しが強いこの季節に食べてほしい食べ物です。

【今日のメニュー】
　ソース焼きそば　牛乳　わかめスープ　大豆とさつまいもの甘辛あげ

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県
　たまねぎ・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　キャベツ・・・長野県
　もやし・・・栃木県
　にら・・・栃木県
　しめじ・・・福岡県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　はくさい・・・長野県
　えのきたけ・・・新潟県
　ねぎ・・・茨城県
　さつまいも・・・千葉県
　
☆今日は給食の人気メニューである「ソース焼きそば」です。「ソース焼きそば」はたくさんの食材を使い、麺は一度蒸してから具と一緒に炒めて仕上げます。給食室は大忙しですが、子どもたちにたくさん食べてもらえるように一生懸命作ります。

【今日のメニュー】
　シシジューシー　牛乳　イナムドゥチ　にんじんしりしり

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・鹿児島県
　卵・・・群馬県　
　にんじん・・・千葉県
　だいこん・・・茨城県
　ねぎ・・・茨城県

☆今日は郷土料理給食です。６月２３日は「沖縄慰霊祭」です。そのため、沖縄県の郷土料理である３品が出ます。子どもたちに沖縄料理を味わってほしいと思います。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　さばの南蛮焼き　こんにゃくサラダ　マーボー汁

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　さば・・・ノルウェー
　豚肉・・・鹿児島県
　しょうが・・・高知県　
　ねぎ・・・茨城県
　きゅうり・・・埼玉県
　にんじん・・・千葉県
　もやし・・・栃木県
　にんにく・・・青森県
　チンゲンサイ・・・群馬県

☆今日は「さば」が出ます。青魚である「さば」には、脳の働きをよくしたり、血をサラサラにする脂が多く含まれています。今日はネギやお酢の入った南蛮だれをかけます。