凍り豆腐入りミートソーススパゲッティー　牛乳　シーザースサラダ　はれひめ

☆今日のミートソースはひき肉を２割減らして、代わりに高野豆腐を刻んだものを入れました。高野豆腐がソースの色に染まっていたため、高野豆腐をあまり感じませんでした。脂質が抑えられるので、こってりしたサラダやスープと組み合わせる時におすすめです。

12/9

子ぎつねご飯　牛乳　わかさぎの磯部揚げ　味噌汁

☆今日のわかさぎは、昨年度のものよりも小ぶりでした。身が柔らかく崩れやすかったのため、揚げるのが難しかったようです。

12/8

ご飯　牛乳　マーボー豆腐　塩ナムル　

☆今日の塩ナムルは、いつものナムルに比べて、醤油が控えめで塩が多く入っています。ご飯がすすむ、しっかりした味でした。

12/7

パインパン　牛乳　めかじきのマリナード焼き　パセリポテト　白菜と卵のスープ

☆めかじきは、かじきの一種です。かじきまぐろと呼ばれることがありますが、まぐろとは別の種類の魚です。マリナードとは、日本語でマリネのこと。今日はめかじきをマリネソースに漬け込んで焼きました。

12/6

　昨日、地震を想定した避難訓練を休み時間中に行いました。

　「落ちてこない、倒れてこない」安全な場所を探して自分で避難しました。

　全体で集合した後、一部の教職員と４・６年生の児童が起震車で震度７を体験しました。

　大きい地震の時には小さい揺れのうちに、頭を守れる安全な場所に避難しないと危険なことが身をもって体験できました。

じゃこと大根の葉のご飯　牛乳　大蔵大根入りおでん　りんご

☆今日のおでんの大根は、大塚農園さんでとれた、せたがやそだちの大蔵大根でした。甘くてみずみずしい、美味しい大根でした。大蔵大根の葉は、じゃこと一緒にゴマ油で炒めて、ご飯に混ぜました。また、今日のりんごは、葉取らずりんごでした。葉を取らずに育てるため、見た目に色むらができますが、葉で作られた養分が果実に十分蓄えられ、とても甘くなります。

12/5

「世田谷区家庭読書の日」標語の表彰式がありました。小学生以下の部に応募した1年生の小町梨乃さんが、優秀賞を取りました。
1600人ほどの応募者の中からの4人に選ばれました。
4人の標語は、しおりにもなりました。

ご飯　味付きのり　さけの塩麹焼き　野菜のすりごま和え　里芋の甘辛煮

☆海苔の歴史は大変古く、日本で最初の法律書である『大宝律令』には、朝廷への調(税の一種)として、２９種類の海産物が挙げられており、海苔もそのうちの１つでした。昔は貴重なものでしたが、今では、日本では年間1億枚もの海苔がとれています。

12/1

　6年生が校内研究授業を行いました。

　「てこのしくみとはたらき」の単元です。

　子どもたちはてこのつりあいについて、様々な位置に重りを下げて確かめました。

　たくさんの事例から、共通する法則を導き出すため、みな真剣に考えていました。
　
　タブレットを活用し、実感をもって学ぶことができました。

　昨日からユニセフ募金を呼びかけています。

　代表委員会が中心です。

　寒い朝ですが、募金を呼び掛ける声に元気があります。
　
　集めたお金が何の役に立つのか、何のための募金なのかをしっかりと理解することが大切です。世界とのつながりを考える機会にもなります。

　あいさつ当番は１・６年生でした。寒さに負けず元気よくあいさつできていました。

黒糖パン　牛乳　フレンチカレーエッグ　早香　野菜スープ

☆今日のフレンチカレーエッグは、カレー味のマッシュポテトに、生クリームをたっぷり入れたオムレツ生地を流し込み、チーズをのせて、オーブンで焼きました。スプーンですくうと、ほんのりカレーの香りがしました。

11/30

さつまいもご飯　牛乳　ささみのレモンソースがけ　粕汁　

☆ささみは、鶏の胸肉周辺にある部位で、形が笹の葉に似ていることから、名付けられました。胸肉と同様に脂肪が少なく、淡白な味わいです。低カロリーで高たんぱく質なので、筋肉を増やすためにたんぱく質を多くとる必要があるスポーツ選手に、好まれて食べられています。

11/29