7/15

7/14

ガパオ風ライス　牛乳　レタススープ　すいか

☆今日のガパオ風ライスは、タイ料理です。本来はガパオというハーブを入れますが、日本では入手しにくいため、代わりにスイートバジルを入れました。今日はピーマンを下ゆでして最後に入れたので、ピーマンの色が鮮やかに残ってきれいでした。

7/13

ご飯　のりの佃煮　牛乳　さばのピリ辛ソースがけ　おひたし　野菜チップス

☆今日の野菜チップスは、れんこん、かぼちゃ、ゴ―ヤを薄くスライスして揚げました。ゴ―ヤのビタミンＣは野菜では珍しく、加熱に強いという特徴があります。また、ゴ―ヤの苦み成分には、胃腸の粘膜を保護したり食欲を増進させる作用があります。油で揚げると苦みが抑えられるとのことですが、やはり苦みがありました。しかし、1年生もとてもよく食べていました。

7/12

7/11

冷やし中華　牛乳　小アジのから揚げ　蒸しトウモロコシ　

☆今日のトウモロコシは1年生が皮むきをしました。少し力が必要だったため苦戦している子もいましたが、とてもきれいにむけていました。トウモロコシは鮮度が命。皮をむいてから時間が経つにつれて、栄養も甘みも落ちていきます。今日は皮をむいてすぐに調理したので、みずみずしく、とても甘かったです。

7/8

　１・２時間目に6年生、３・４時間目に4年生がプールに入りました。

　今日は、まさにプール日和です。真夏の太陽の下、子どもたちの歓声が響いていました。

　朝から夏の日差しです。

　6年生と1年生ががんばっていました。

　暑い朝も元気なあいさつ。青い空に子どもたちの元気な声と笑顔が映えます。

7/7

　長ネギ・・・茨城県
　冬瓜・・・・愛知県
　人参・・・・千葉県
　生姜・・・・高知県
　イワシ・・・千葉県
　わかめ・・・徳島県
　

　※牛乳の産地は区のホームページで公開しています。

　2クラス合同で行っていました。

　鍵盤ハーモニカの練習です。

　模範に続いて、みんなでやってみます。

　単純なリズムと音ですが、みな真剣そのものです。

　音楽の楽しさが伝わってきました。

青のりとシラスのガーリックトースト　牛乳　トマトシチュー　野菜のレモンかけ

☆今日はしらすと青のりを入れたガーリックトーストでした。海の香りがしました。

7/5

梅わかご飯　牛乳　豆入り筑前煮　のり酢和え

☆今日は炊きこみわかめのもとと、刻み梅を組み合わせたご飯でした。炊きこみわかめだけの時よりも、彩りがきれいでした。

7/4

夏野菜のカレーライス　牛乳　ひじきサラダ　パインアップル

☆今日は夏野菜のトマト、なす、いんげん、かぼちゃが入ったカレーでした。カレーのルウは、バター、小麦粉、油、カレー粉をゆっくり炒めて作りました。

7/1