ご飯　牛乳　さばの三味焼き　おひたし　切干大根の煮つけ　金柑

☆今日は甘みの強い、宮崎県産の『たまたま』という品種の金柑でした。金柑は、皮の部分にビタミンＣやカルシウム、ビタミンＰが豊富に含まれています。ビタミンＰには血流を良くし、冷え性を改善する効果があります。

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クリームピザトースト　牛乳　白いんげん豆の田舎風スープ　八朔

☆今日は新メニューのクリーピザトーストでした。トマトソースの代わりに、カニの水煮を隠し味に入れたホワイトソースを塗りました。焼いた時にホワイトソースが流れてしまわないよう、ソースの固さ調節を慎重にしました。

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