チキンカレーライス　牛乳　花野菜のサラダ　天草オレンジ

☆今日のサラダに入っているカリフラワーとブロッコリーは、キャベツの仲間です。カリフラワーのビタミンＣは、茹でても壊れにくいという特徴があります。一方、ブロッコリーのビタミンＣは、茹でると水に溶け出しやすいです。ブロッコリーには、βーカロテンが豊富に含まれているという特徴があります。

3/16

ご飯　牛乳　生揚げそぼろあんかけ　野菜のごま和え

☆今日の生揚げそぼろあんかけは、生揚げが沢山入っていて、食べ応えがありました。

3/15

２色揚げパン(ココア、きなこ)　牛乳　肉団子入り春雨スープ　いちご

☆今日は今年度最後の揚げパンということで、ココア味ときなこ味、２つの味の小型揚げパンにしました。揚げる個数が２倍なので給食室は大忙しでしたが、喜んでいる子が多かったようです。

3/14

3/13

スパゲッティーナポリタン　牛乳　こんにゃくサラダ梅風味　じゃがのりバター

☆今日のこんにゃくサラダには、練り梅を入れてみました。しかし、練り梅の量が少なかったのか、梅の風味があまりしませんでした。

3/10

ムロ節ご飯　牛乳　ジャンボ餃子　ナムル　せとか

☆今日のムロ節ご飯は、東京都八丈島の郷土料理です。ムロ節とは、ムロアジを煮てから燻製にしたもの。燻製とは、肉や魚に木材を燃やした煙をかけて、特有の風味と保存性をもたせたものを言います。身近な燻製には、ハム、ベーコン、ソーセージ、ビーフジャーキー、かつお節などがあります。

3/9

　先日ゲストティーチャーとして教えて下さったリコーラグビー部の方が来てくださっています。
　
　教えていただいたことを体育の授業で実践してきました。今日はバージョンアップの学習活動です。

　ラグビーボールを使用してよりゲーム性の高い内容になりました。

　みな、真剣に取り組み、いい汗をかいています。

　４分の１アートの鑑賞の時間です。

　友達の作品を熱心に見ていました。

　一人が4分の１を作成し、合体して一つの作品になります。

　どれも力作です。

　真剣に鑑賞する子どもたちの姿が印象的でした。

3/8

3/7

ご飯　牛乳　豚の生姜焼き　コールスローサラダ　味噌汁

☆今日は６年生の児童が家庭科の授業で考えた献立でした。ご飯がすすむ献立でした。

3/6

菜の花寿司　牛乳　沢煮椀　つぶつぶみかんゼリー

☆３月３日はひな祭りということで、お祝いの気持ちを込めて菜の花寿司にしました。菜の花は、春に黄色いきれいな花を咲かせるアブラナ科の植物。菜の花には観賞用の他にも、菜種油用のナタネ、食用のなばながあります。今日は食用の西洋種なばなの一種で、北関東の伝統野菜、『かき菜』を入れました。

3/3

煮込みうどん　牛乳　天ぷら(えび、さつま芋)　ごま酢かけ

☆今日は久しぶりのえびの天ぷらでした。えびは、日本では、『腰が曲がるまで長生きができる』という意味で、縁起が良いとされています。そのため、おせち料理やお祝い料理には欠かせない食材です。