赤飯　牛乳　鶏のから揚げ　野菜のおひたし　すまし汁　セレクトデザート　　　　　　　　　

☆から揚げの衣は、片栗粉で作ると、白っぽい見た目で、サクサクとした食感になります。一方、小麦粉で作ると、きつね色の見た目で、カリカリとした食感で、中身が柔らかい仕上がりになります。今日は小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせた衣だったので、両方の長所を生かした唐揚げでした。

3/21

　いつもの瀬田小学校の朝です。

　子どもたちの元気なあいさつの声が響いています。

　1年生と6年生のあいさつ当番が元気です。担任の先生や看護登板の先生も参加しています。

　春の暖かさが感じられる朝でした。

ソース焼きそば　牛乳　野菜の中華風味　フルーツ白玉

☆今日の白玉は、ピンク、白、緑の春らしい３色のものでした。ひし餅みたいと言っている子がいました。

3/17

チキンカレーライス　牛乳　花野菜のサラダ　天草オレンジ

☆今日のサラダに入っているカリフラワーとブロッコリーは、キャベツの仲間です。カリフラワーのビタミンＣは、茹でても壊れにくいという特徴があります。一方、ブロッコリーのビタミンＣは、茹でると水に溶け出しやすいです。ブロッコリーには、βーカロテンが豊富に含まれているという特徴があります。

3/16

ご飯　牛乳　生揚げそぼろあんかけ　野菜のごま和え

☆今日の生揚げそぼろあんかけは、生揚げが沢山入っていて、食べ応えがありました。

3/15

２色揚げパン(ココア、きなこ)　牛乳　肉団子入り春雨スープ　いちご

☆今日は今年度最後の揚げパンということで、ココア味ときなこ味、２つの味の小型揚げパンにしました。揚げる個数が２倍なので給食室は大忙しでしたが、喜んでいる子が多かったようです。

3/14

3/13

スパゲッティーナポリタン　牛乳　こんにゃくサラダ梅風味　じゃがのりバター

☆今日のこんにゃくサラダには、練り梅を入れてみました。しかし、練り梅の量が少なかったのか、梅の風味があまりしませんでした。

3/10

ムロ節ご飯　牛乳　ジャンボ餃子　ナムル　せとか

☆今日のムロ節ご飯は、東京都八丈島の郷土料理です。ムロ節とは、ムロアジを煮てから燻製にしたもの。燻製とは、肉や魚に木材を燃やした煙をかけて、特有の風味と保存性をもたせたものを言います。身近な燻製には、ハム、ベーコン、ソーセージ、ビーフジャーキー、かつお節などがあります。

3/9

　先日ゲストティーチャーとして教えて下さったリコーラグビー部の方が来てくださっています。
　
　教えていただいたことを体育の授業で実践してきました。今日はバージョンアップの学習活動です。

　ラグビーボールを使用してよりゲーム性の高い内容になりました。

　みな、真剣に取り組み、いい汗をかいています。

　４分の１アートの鑑賞の時間です。

　友達の作品を熱心に見ていました。

　一人が4分の１を作成し、合体して一つの作品になります。

　どれも力作です。

　真剣に鑑賞する子どもたちの姿が印象的でした。

3/8

3/7