本日は、JA東深沢職員A,Bが桃の摘果を行いました。



木の背がとても高く、脚立を使って届く範囲でしか摘果は行えていません。



これから日差しが強くなってくると思われるので、早急に全ての桃に対して袋掛けを行います。


職員Aの感想「予想以上に表皮が割れている桃が多いです。」

職員Bの感想「袋掛けをした桃には、名前を付けています。」

クラブ活動で、卒業アルバムのための撮影を行いました。



大変暑い中、あかばね写真館の皆様、ありがとうございました

フェルトで、マスコットをつくりました。

先週の金曜日に桃の生理的落果をお知らせしました。


記事では、「落下」としましたが、【落果】の誤りでした。



これは、桃の木が自ら実を落とすことで、果実をほどよく実らせようとする「自己調整作用」と考えられています。
アメリカでは、この時期の落果を June drop と呼んでいるそうです。



おいしい桃を収穫するために、少し時期は遅いと思うのですが、【ＪＡ東深沢】プロジェクトでは、本日もいくつか間引きをしました。

久しぶりに、いつもの場所でいつものカメラによる撮影です。

チーズサンド
牛乳
ミネストローネ
ブロッコリーとコーンのサラダ

＜主な食材の産地＞
にんにく・・・香川
たまねぎ・・・香川
セロリ―・・・長野
にんじん・・・千葉
じゃがいも・・・長崎
キャベツ・・・長野
かぶ・・・青森
ブロッコリー・・・長野
豚肉・・・神奈川

今日の給食です。