平成２９年７月１０日（月）校長先生のお話

　先日、６年生の男子が校庭で飛んできたカブトムシを捕まえました。東京の小学校の校庭にカブトムシが飛んでくるのは不思議だなぁって思いました。カブトムシは、クヌギやコナラといった樹木に集まります。クヌギやコナラといった広葉樹から染み出る樹液が好きなのです。クヌギやコナラといえばドングリのなる木です。クヌギやコナラは調べてみますと世田谷４丁目にクヌギ公園という公園があります。また、世田谷城址公園や弦巻どんぐりやま公園にもクヌギがあります。コナラは、成城や岡本、羽根木公園といったちょっと離れたところにあります。
　世田谷は、多くの樹木があるので世田谷で育ったカブトムシがいてもおかしくないと思いました。しかし、昔からいたカブトムシではなく、飼われていたカブトムシを誰かが放したか逃げたことで、世田谷で繁殖しているということなのかもしれません。
　そのカブトムシは、現在３年生の男子に託され３年３組で飼われています。

【今日のメニュー】
　スタミナ丼　牛乳　わかめスープ　蒸しとうもろこし

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・青森県・鹿児島県
　とうもろこし・・・千葉県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　たまねぎ・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　ピーマン・・・茨城県
　青梗菜・・・茨城県
　はくさい・・・長野県
　えのきたけ・・・新潟県
　ねぎ・・・茨城県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は１年生がとうもろこしの皮むきをします。一生懸命皮をむいてもらったとうもろこしを給食室で蒸して給食に出します。皮をむいたばかりのとうもろこしは新鮮でおいしいです。桜小学校のみんなに夏が旬のとうもろこしを味わってもらいます。

☆７月７日（金）の給食の写真です。（五目ずし　牛乳　そうめん汁　七夕ゼリー）
　七夕給食と題して、七夕にちなんだメニューを出しました。星形のにんじんやパインナップルに喜びながら、たくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　五目ずし　牛乳　そうめん汁　七夕ゼリー

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　鶏肉・・・徳島県
　鶏卵・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　オクラ・・・群馬県
　だいこん・・・青森県
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は七夕です。給食では「七夕給食」と題して、星形のオクラやにんじんを飾り付けた五目ずし、七夕に食べる風習のあるそうめんが入ったそうめん汁、ぶどうゼリーに星形のパインをのせて、夜空に星がきらめく様子をイメージした七夕ゼリーが出ます。

☆７月６日（木）の給食の写真です。（ごはん　牛乳　さわらの南蛮焼き　野菜のごまだれかけ　春雨スープ）
　白すりごまをたっぷり使った「野菜のごまだれかけ」は人気のメニューです。桜小学校のこどもたちはサラダをたくさん食べてくれるので嬉しいです。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　さわらの南蛮焼き　野菜のごまだれかけ　春雨スープ

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　さわら・・・韓国
　豚肉・・・鹿児島県
　しょうが・・・高知県
　ねぎ・・・茨城県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　にんじん・・・千葉県
　はくさい・・・長野県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「さわらの南蛮焼き」が出ます。ねぎがたっぷり入った南蛮ダレを、焼いたさわらにかけます。魚の苦手な子も頑張って食べられるように、おいしい南蛮ダレを作りたいと思います。

☆７月５日（水）の給食の写真です。（あげパン(ココア)　牛乳　コーンチャウダー　フレンチサラダ）
　ココア味のあげパンは桜小学校でなじみが薄く、２年生に「パンが茶色いから焦げていると思った」と言われました。しかし口の周りにココアをつけながらおいしく食べていました。

【今日のメニュー】
　あげパン　牛乳　コーンチャウダー　フレンチサラダ

【食材の産地】
　マッシュルーム・・・岡山県
　たまねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　じゃがいも・・・茨城県
　キャベツ・・・長野県
　きゅうり・・・群馬県
　だいこん・・・青森県
　りんご・・・青森県　
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日はココア味のあげパンが出ます。パンを揚げて、グラニュー糖と合わせたココアを一つ一つまぶします。いろいろな味のあげパンがありますが、今日はココア味のあげパンを味わってもらいます。

☆７月４日（火）の給食の写真です。（わかめとじゃこのごはん　牛乳　きんぴら煮　とうふのみそ汁）
　一度素揚げしたじゃが芋が入ったきんぴら煮はボリュームがありましたが、よく食べていました。じゃがいもを使ったメニューは子どもたちに人気です。

【今日のメニュー】
　わかめとじゃこのごはん　牛乳　きんぴら煮　とうふのみそ汁

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・鹿児島県・青森県
　じゃがいも・・・茨城県
　にんじん・・・千葉県
　ごぼう・・・群馬県
　さやいんげん・・・千葉県
　たまねぎ・・・兵庫県
　だいこん・・・青森県
　えのきたけ・・・長野県
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「きんぴら煮」が出ます。少し太めの短冊切りにしたじゃがいもをカリッと揚げてから、豚肉やごぼうなどと一緒に炒め煮します。子どもたちに人気のメニューです。じゃがいもを素揚げするという一手間がこのメニューのポイントです。

☆７月３日（月）の給食の写真です。（スパゲッティミートソース　牛乳　コンソメスープ　メロン）
　メロンを皮のギリギリまで一生懸命食べる子どもが多かったです。昨日もどのクラスもたくさん食べてくれました。

平成２９年７月３日（月）校長先生のお話

今日は桜の木の話です。先日、図書室にある読売ＫＯＤＯＭＯ新聞を読んでいたら、面白い記事が書いてありました。それは、「サクラの木にアリがよく登るのはなぜ？」という記事です。花が散り、葉っぱだけになった桜の木ですが、よく見るとアリがたくさん登っています。花はもう散ってしまって花はないのになぜアリが登るのでしょうか？
　桜の葉の根元あたりに蜜腺と呼ばれるイボのようなものがついていて、そこから甘い蜜が出ているので、アリはこれを目当てに桜の木に登っているというわけです。桜は、甘い蜜を出してアリに来てもらい、アリは毛虫を追い払う役割をするかわりに甘い蜜をもらいます。桜にとって葉っぱを食べる毛虫は苦手なので、双方にとって良い関係となっているのです。
　この時期の桜の木には、さくらんぼの実がなっている木があります。このさくらんぼは食用には向いていません。ちっとも甘くなくって、渋いので食べないほうがよいでしょう。
　今日から７月です。梅雨時で廊下が滑りやすいことが多いので気を付けて生活してください。

【今日のメニュー】
　スパゲッティミートソース　牛乳　コンソメスープ　メロン

【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　マッシュルーム・・・岡山県
　たまねぎ・・・兵庫県
　セロリー・・・静岡県
　にんじん・・・千葉県
　ピーマン・・・青森県
　キャベツ・・・長野県
　じゃがいも・・・茨城県
　パセリ・・・茨城県
　メロン・・・千葉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日はスパゲッティミートソースが出ます。４０kgもの玉ねぎをじっくり炒め、トマトの酸味もとばして、甘みのあるおいしいミートソースを作ります。今日は一段と暑いですが、給食をしっかり食べて体力をつけてほしいです。

☆６月３０日（ごはん　牛乳　鮭のステーキソース　きんぴらごぼう　豚汁）
　玉ねぎの入ったステーキソースを鮭にかけました。白いごはんとの相性がよかったようで、白いごはんもしっかり食べてくれました。