本日の給食食材の産地ご飯・ひじきのふりかけ・鯖のおろしソースかけ・野菜の生姜醤油・白菜のみそ汁・牛乳 【主な食材の産地】 大根・・・・・・・・・・・・世田谷区桜丘河原正幸さん 米・・・・・・・・・・・・・山形県 鯖・・・・・・・・・・・・・ノルウェー 生姜・・・・・・・・・・・・高知県 キャベツ・・・・・・・・・・愛知県 きゅうり・・・・・・・・・・埼玉県 人参・・・・・・・・・・・・千葉県 ごぼう・・・・・・・・・・・青森県 白菜・・・・・・・・・・・・茨城県 えのき・・・・・・・・・・・長野県 長ねぎ・・・・・・・・・・・新潟県 本日の給食食材の産地ほうとう・大豆とねぎのかき揚げ・大根の土佐漬け・刻玉りんごのヨーグルトケーキ・牛乳 【主な食材の産地】 青首大根・葉っぱ・・・・・・・目黒区八雲栗山貴美子さん 青首大根・・・・・・・・・・・世田谷区用賀高橋義一さん 豚肉・・・・・・・・・・・・・神奈川県 たまご・・・・・・・・・・・・埼玉県 南瓜・・・・・・・・・・・・・北海道 紅玉りんご・ごぼう ・・・・・・・・・・・・青森県 長ねぎ・・・・・・・・・・・・新潟県 白菜・・・・・・・・・・・・・茨城県 人参・・・・・・・・・・・・・千葉県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 里芋・小松菜 ・・・・・・・・・・・・埼玉県 レモン・・・・・・・・・・・・愛媛県 いんげん・・・・・・・・・・・長崎県 本日の給食食材の産地フレンチトースト・ポトフ・ひじきとツナのサラダ・ラフランス・牛乳 【主な食材の産地】 大蔵大根・・・・・・・・・・世田谷区上北沢細井さん 豚肉・・・・・・・・・・・・神奈川県 たまご・・・・・・・・・・・埼玉県 人参・パセリ ・・・・・・・・・千葉県 玉ねぎ。じゃが芋・・・・・・北海道 キャベツ・セロリ ・・・・・・・・・愛知県 小松菜・・・・・・・・・・・埼玉県 ラ・フランス・・・・・・・・山形県 今日のポトフに、昨日展示していた大蔵大根を入れました。(葉っぱも入ってます!) 1年生ダンス発表会本日の給食食材の産地卵入り鮭わかめごはん・豚肉と大根のうま煮・きのこの味噌汁・早香・牛乳 【主な食材の産地】 大蔵大根・・・・・・・世田谷区上北沢細井さん 白菜・・・・・・・・・用賀高橋さん 米・・・・・・・・・・山形県 豚肉・・・・・・・・・神奈川県 鮭・・・・・・・・・・チリ 早香・・・・・・・・・熊本県 生姜・・・・・・・・・高知県 人参・長ねぎ ・・・・・・・・千葉県 大根・・・・・・・・・神奈川県 しめじ・えのき ・・・・・・・・長野県 里芋・小松菜 ・・・・・・・・埼玉県 今日は、せたがやそだちの大蔵大根を使う!という世田谷区の小中学校のイベント給食でした! 用賀中学校では、豚肉と大根のうま煮にしました。 丸まるとした大きな美味しそうな大蔵大根が今年も届き、給食に出すことができました。 本日の給食食材の産地麻婆丼🍚・ねぎのとろみスープ・りんご・牛乳 【主な食材の産地】 米・・・・・・・・・・・・山形県 豚肉・・・・・・・・・・・神奈川県 にんにく・・・・・・・・・青森県 生姜・・・・・・・・・・・高知県 長ねぎ・・・・・・・・・・新潟県 人参・・・・・・・・・・・高知県 いんげん・・・・・・・・・長崎県 りんご・・・・・・・・・・長野県 本日の給食食材の産地さつま芋ご飯・鰯の山河焼き・きつね和え・きのこのけんちん汁・みかん・牛乳 【主な食材の産地】 大根・・・・・・・・・・・世田谷区桜丘河原さん 米・・・・・・・・・・・・秋田県 豚肉・・・・・・・・・・・神奈川県 鶏肉・・・・・・・・・・・宮崎県 いわし・・・・・・・・・・千葉県 たまご・・・・・・・・・・埼玉県 ごぼう・・・・・・・・・・青森県 長ねぎ・・・・・・・・・・新潟県 しめじ・えのき・・・・・・長野県 もやし・・・・・・・・・・群馬県 さつま芋・白菜・・・・・・茨城県 人参・・・・・・・・・・・千葉県 生姜・・・・・・・・・・・高知県 みかん・・・・・・・・・・福岡県 山河焼きは、千葉県などの漁師さん料理です。 さんま、あじ、いわしなどの魚をたたいて、ネギ、生姜などの薬味、みそを合わせた「なめろう」という料理を貝殻に入れて焼いたものが「山河焼き」です。 |
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