【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　かみかみ佃煮　五目うま煮　すまし汁

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・鹿児島県・群馬県・青森県
　ごぼう・・・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　じゃがいも・・・長崎県
　たまねぎ・・兵庫県
　しめじ・・・長野県
　さやいんげん・・・茨城県
　だいこん・・・青森県
　えのきたけ・・・長野県
　ねぎ・・・茨城県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「五目うま煮」が出ます。野菜や豚肉、生揚げなど９種類の食材が入っています。生揚げは煮崩れしないように別の釜でじっくり煮て、仕上げに加えます。栄養満点の五目うま煮をしっかり食べてほしいです。

☆６月２０日（火）の給食の写真です。（フィッシュサンド　牛乳　コンソメスープ　ジャーマンポテト）
　６年生が家庭科の授業で考えてくれた献立が出ました。魚のフライをはさんだフィッシュサンドは大人気でした。

【今日のメニュー】
　フィッシュサンド　牛乳　コンソメスープ　ジャーマンポテト

【食材の産地】
　ホキ・・・ニュージーランド
　鶏肉・・・徳島県
　キャベツ・・・愛知県
　たまねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　えのきたけ・・・長野県
　じゃがいも・・・長崎県
　パセリ・・・茨城県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「フィッシュサンド」が出ます。ホキという魚をフライにして、パンにキャベツをはさみ、桜小オリジナルのソースをつけたホキのフライもはさみます。魚の苦手な子も「フィッシュサンド」にするとよく食べてくれます。大きく口をあけてモリモリ食べてほしいです。

☆６月１９日（月）の給食の写真です。（シシジューシー　牛乳　イナムドゥチ　野菜ののり和え　パインアップル）
　郷土料理給食であり、沖縄県の料理が登場しました。豚肉を使ったシシジューシーもイナムドゥチも人気であり、たくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　シシジューシー　牛乳　イナムドゥチ　野菜ののり和え　パインアップル

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・鹿児島県・青森県・群馬県
　にんじん・・・千葉県
　だいこん・・・青森県
　ねぎ・・・茨城県
　こまつな・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　さやいんげん・・・茨城県
　パインアップル・・・沖縄県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は郷土料理給食です。今月は沖縄県の郷土料理が出ます。沖縄県ではスタミナのつく豚肉を使ったメニューが多いです。シシジューシーもイナムドゥチも豚肉を使っています。今日は梅雨の中休みとなり暑いので、しっかり食べてほしいです。また、沖縄県産のパインアップルも出ます。

☆６月１６日（金）の給食の写真です。（スパゲッティチキントマトソース　牛乳　コーンポタージュ　枝豆サラダ）
　スパゲッティチキントマトソースは、よく煮込んでトマトの酸味をとばし甘みが出るようにしました。子どもたちもたくさん食べてくれました。

平成２９年６月１９日（月）校長先生のお話し

　今日は、ヤマボウシという木の話をします。学校にヤマボウシの木があるのですが、どこにあるか知っていますか？今、ヤマボウシの木は、白い花を咲かせています。どこにあるのかというとボップやすまいるルーム、桜ホールのある１階より下の桜フロアにある周りを校舎に囲まれたところに生えているのです。見るとしたら桜ホールに下りる階段の横からよく見えます。
　ヤマボウシの花はハナミズキの花とそっくりなのですが、花びらは両方とも４枚です。ハナミズキの花びらは丸まっているのに対してヤマボウシの花びらはとがっていることで見分けます。ハナミズキはアメリカヤマボウシといって外来種です。ヤマボウシは日本の木です。桜の花が咲き終わったころからヤマボウシの花は咲き始めるので６月のころにきれいな花を見ることができます。
　今、校長先生はヤマボウシの花の花びらといいましたが、白い花びらのように見える部分は実は花びらではなくてつぼみを包んでいる葉っぱの一部でガクという部分です。白い花びらのように見える真ん中の中心部分の丸いところに多くの小さな花が集まっています。
　ぜひ、ヤマボウシの花を観察してみてくださいね。

【今日のメニュー】
　スパゲッティチキントマトソース　牛乳　コーンポタージュ　枝豆サラダ

【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　米・・・新潟県
　マッシュルーム・・・岡山県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・香川県
　セロリー・・・長野県
　にんじん・・・千葉県
　ピーマン・・・茨城県
　パセリ・・・千葉県
　きゅうり・・・長野県
　キャベツ・・・茨城県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日はコーンポタージュが出ます。玉ねぎをじっくりと炒めて甘みを出し、とろみは小麦粉ではなくお米でつけます。コーンの甘みが感じられる、優しい味のコーンポタージュを作ります。

☆６月１５日（木）の給食の写真です。（キムチチャーハン　牛乳　肉団子入り春雨スープ　青のりポテト）
　後味がピリッと辛いキムチチャーハンでしたが、１年生もたくさん食べてくれました。キムチを初めて食べる子もいたようです。給食では様々な食材やメニューを出して、たくさんの味に出会ってほしいと考えています。
　

【今日のメニュー】
　キムチチャーハン　牛乳　肉団子入り春雨スープ　青のりポテト

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　鶏肉・・・茨城県・栃木県・宮崎県
　豚肉・・・鹿児島県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　たまねぎ・・・香川県
　ねぎ・・・茨城県
　青梗菜・・・茨城県
　はくさい・・・茨城県
　こまつな・・・埼玉県
　じゃがいも・・・長崎県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「キムチチャーハン」が出ます。１年生でも食べやすいように辛みの少ないキムチを使います。キムチは発酵食品であり、整腸作用があります。今日は暑くなりそうなので、ぴりっと辛いキムチチャーハンをたくさん食べて、元気に過ごしてほしいです。

☆６月１４日(水)の給食の写真です。（ごはん　牛乳　さばのみそ煮　おひたし　吉野汁）
　じっくり煮た「さばのみそ煮」を子どもたちはよく食べていました。白いご飯もすすんだようです。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　さばのみそ煮　おひたし　吉野汁

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　さば・・・ノルウェー
　鶏肉・・・宮崎県
　しょうが・・・高知県　　
　ねぎ・・・茨城県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　にんじん・・・千葉県
　だいこん・・・青森県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「さばのみそ煮」が出ます。本校では煮崩れを防ぐために、スチームコンベクションという機械を使って作ります。ねぎとしょうがと味噌タレをさばと一緒にじっくり煮ます。しっかりと味をしみこませて、おいしい「さばのみそ煮」を作りたいと思います。

☆６月１３日（火）の給食の写真です。（ピザトースト　牛乳　ポトフ　大根とツナのサラダ）
　本校の子どもたちは野菜をよく食べてくれます。そのため、大きめに切った野菜がたっぷり入った「ポトフ」もたくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　ピザトースト　牛乳　ポトフ　大根とツナのサラダ

【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　マッシュルーム・・・岡山県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・香川県
　ピーマン・・・茨城県
　にんじん・・・千葉県
　セロリー・・・長野県
　じゃがいも・・・長崎県
　キャベツ・・・茨城県
　パセリ・・・長野県
　きゅうり・・・神奈川県
　だいこん・・・青森県
　レモン・・・愛媛県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「ピザトースト」が出ます。桜小学校特製のピザソースを食パンに塗り、最後にチーズをのせて焼きます。「ピザトーストが食べたい」という子どもたちの声もあるほど人気のメニューです。おいしく仕上がるように、給食室は今日も一生懸命作ります。

☆６月１２日（月）の給食の写真です。（三色丼　牛乳　野菜のみそ汁　さくらんぼ）
　鶏そぼろ・卵・枝豆を混ぜた三色丼でした。ごはんも進んだようで、どのクラスでもたくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　三色丼　牛乳　野菜のみそ汁　さくらんぼ

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　鶏肉・・・宮崎県・茨城県・栃木県
　鶏卵・・・群馬県
　しょうが・・・高知県
　たまねぎ・・・兵庫県
　じゃがいも・・・長崎県
　にんじん・・・千葉県
　キャベツ・・・愛知県
　さくらんぼ・・・山形県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「さくらんぼ」が出ます。６月から７月に旬をむかえ、赤い宝石ともよばれています。甘酸っぱいさくらんぼを味わってほしいです。

☆６月９日（金）の給食の写真です。（カレーうどん　牛乳　さわらの竜田揚げ　野菜の梅おかか和え　あじさいゼリー）
　りんごゼリーの上に、粒状にしたぶどうゼリーをのせた「あじさいゼリー」が出ました。りんごゼリーとぶどうゼリーを一緒に食べる子、別々に食べる子、交互に食べる子など、食べ方にも個性が出ていました。

平成２９年６月１２日（月）校長先生のお話し

　各教室に、「人格の完成を目指して」というポスターを、毎月テーマを変え、貼っています。６月は「責任」というテーマです。
毎日、家でお手伝いしているよ。
当番や係活動をまじめに取り組んでいるよ。
規則やルールを守っているよ。
自分で約束したことは、最後までがんばるよ。
と書かれています。
　責任を果たすことは、とても気持ちの良いことです。係や当番活動など、自分のためではなく、全体のために働くということは一緒に生活していくうえで大切なことです。
皆さんもいろいろな場で責任を果たしていってください。
　今日はカバの話をします。どっしりとした体型で水辺をのんびりと歩くカバ。どこからどう見ても、温厚な性格そのものに見えます。しかし、カバが生息するアフリカの人たちはカバをとても怖れるのだそうです。カバは草食動物ですし、なぜそんなに恐れるのでしょうか？なんと、ライオンやワニをしりぞけて、カバは最もたくさんの人を殺している野生動物、と言われています。カバは3トンの巨体でありながら、地上を時速30キロで走ることができます。加えて泳ぎも大の得意で水陸両用のフットワークの軽さに加えて、カバの最大の武器は噛む力です。カバの噛む力は1トンにもなるのです。150度にがばっと開く大きくな口と、50センチにもなる大きな牙で噛むのです。体長3メートルのナイルワニですら軽々と投げ飛されてしまいます。
　カバは草食動物なので、基本的には大人しいのですが、どういうときに怒るのかというと、それはうっかり縄張りを荒らしてしまった時だそうです。縄張り意識がとても強いカバは、自分の縄張りが荒らされたと知るや、見境なく攻撃して来るのだそうです。
　校長室前の校長先生のお話のところに今日のお話を貼っておきます。また、図書室にもカバの本があるので見に来てください。

【今日のメニュー】
　カレーうどん　牛乳　さわらの竜田揚げ　野菜の梅おかか和え　あじさいゼリー

【食材の産地】
　さわら・・・韓国
　豚肉・・・鹿児島県・青森県
　たまねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　ねぎ・・・茨城県
　こまつな・・・埼玉県
　しょうが・・・高知県
　もやし・・・栃木県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「あじさいゼリー」が出ます。関東地方も梅雨入りとなり、あじさいがきれいに咲く季節となりました。給食では、あじさいをイメージして、りんごゼリーを土台にし、ぶどうゼリーを粒状にして上にのせます。子どもたちに喜んでもらえると嬉しいです。

☆６月８日（木）の給食の写真です。（ホイコーロー丼　牛乳　わかめスープ　春雨サラダ）
　野菜たっぷりのホイコーロー丼でしたが、どのクラスもたくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　ホイコーロー丼　牛乳　わかめスープ　春雨サラダ

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・青森県・鹿児島県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　キャベツ・・・愛知県
　たまねぎ・・・兵庫県
　ピーマン・・・茨城県
　はくさい・・・長野県　
　えのきたけ・・・長野県
　ねぎ・・・茨城県
　きゅうり・・・千葉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「ホイコーロー丼」です。６０kgものキャベツを使います。この時期は春キャベツであり、やわらかくおいしいです。ホイコーロー丼にはキャベツを始め、いろいろな野菜が入っていて栄養満点なので、たくさん食べてほしいです。

☆６月７日（水）の給食の写真です。（はちみつレモントースト　牛乳　クリームシチュー　フレンチサラダ）
　１年生もだんだんと給食のサラダの味に慣れてきたようで、昨日のフレンチサラダもたくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　はちみつレモントースト　牛乳　クリームシチュー　フレンチサラダ

【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　レモン・・・広島県
　たまねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　じゃがいも・・・長崎県
　しめじ・・・長野県
　こまつな・・・埼玉県
　キャベツ・・・愛知県
　きゅうり・・・千葉県
　だいこん・・・青森県
　りんご・・・青森県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「はちみつレモントースト」が出ます。はちみつとレモンとバターをよく練ったソースを食パンに塗って焼きます。レモンのすり下ろしたものも入れて香りが残るようにしました。

☆６月６日（火）の給食の写真です。（五目ごはん　牛乳　とうふのみそ汁　大学いも）
　大学いもはどの学年にも人気であり、６年生も「また作ってください！」と言ってくれました。

【今日のメニュー】
　五目ごはん　牛乳　とうふのみそ汁　大学いも

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・青森県
　にんじん・・・千葉県
　ごぼう・・・群馬県
　さやいんげん・・・茨城県
　だいこん・・・青森県
　たまねぎ・・・兵庫県
　えのきたけ・・・長野県
　さつまいも・・・千葉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「大学いも」が出ます。桜小オリジナルの大学いものみつを作り、カリッと揚げたさつまいもに絡めます。甘い大学いもは子どもたちに人気です。口をよく動かして、よくかんで味わってほしいです。

☆６月５日（月）の給食の写真です。（チリビーンズライス　牛乳　ABCスープ　メロン）
　大人気メニューの「ABCスープ」が出ました。子どもたちは自分のおわんの中に入っているマカロニの形に興味津々になりながら、食べていました。

平成２９年６月５日（月）　校長先生のお話し

先週の１日（木）に３年生では自転車安全教室が実施されました。今月の２１日（水）には５年生にも実施されます。図書室にある子ども新聞の６月１日号では、交通安全の記事が特集されていました。歩行中の交通事故は、７歳が一番多いそうです。７歳といえば１・２年生です。小学校に入り、一人で遊びに出かけるようになったり子どもだけで通学するようになったりして、事故にあう機会が増えるからだと考えられます。交通事故総合分析センターの担当の方の話が載っていましたが、１年生は、５月になると最初の緊張も薄れ、事故が多くなるのではないか。安全な行動がとれるようになるには半年くらいかかる。慣れたからといって気を抜かないでと注意しています。３年生以上の児童はこれから自転車で出かけることもあると思います。自転車に乗るときにはさらに注意が必要です。ヘルメットは必ずかぶるようにしてください。
　今日はアフリカゾウの話をします。ゾウが水を飲むときには、鼻で水を吸い上げて口に運びます。しかし、アフリカゾウの子どもは鼻の使い方がまだ下手で、それがうまくできないそうです。父親や母親、兄弟、仲間が鼻を使っている姿を見て、だんだん身に付けていくそうです。嗅覚といって匂いをかぎ取る力は大変優れていて、犬の２倍以上も優れているのだそうです。そのほかにも、鼻で相手の体に触れたり、鼻と鼻を絡ませたり、コミュニケーションにも長い鼻は活躍しているそうです。図書室にもゾウに関する本はありますので、ぜひ調べてみてください。

【今日のメニュー】
　チリビーンズライス　牛乳　ABCスープ　メロン

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・鹿児島県・青森県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・兵庫県
　にんじん・・・千葉県
　じゃがいも・・・長崎県
　キャベツ・・・愛知県
　パセリ・・・茨城県
　メロン・・・茨城県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「チリビーンズライス」という料理が出ます。トマトピューレなどを煮込み酸味をとばしてから、チリパウダーなどで味付けしたチリビーンズを作ります。ごはんもトマトジュースとカレー粉を使って炊きます。今日も暑いですが、しっかり食べて元気に過ごしてほしいです。

☆６月２日（金）の給食の写真です。（鮭ピースごはん　牛乳　けんちん汁　大豆とじゃこの甘辛揚げ）
　「鮭ピースごはん」に入るグリンピースは、２年生に当日の１時間目にさやからむいてもらいました。「みんなにむいてもらったグリンピースは桜小のみんなが食べるんだよ」と伝えると、一生懸命むいてくれました。

【今日のメニュー】
　鮭ピースごはん　牛乳　けんちん汁　大豆とじゃこの甘辛揚げ

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　鮭・・・チリ
　グリンピース・・・栃木県
　ごぼう・・・青森県
　にんじん・・・徳島県
　だいこん・・・青森県
　さつまいも・・・千葉県
　しめじ・・・新潟県
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日の「鮭ピースごはん」に入るグリンピースは、２年生にサヤからむいてもらうものを使います。むきたてのグリンピースは色鮮やかで、おいしいです。２年生に一生懸命むいてもらったグリンピースが入った「鮭ピースごはん」をたくさん食べてほしいです。

☆６月１日(木)の給食の写真です。（ビビンパ　牛乳　中華スープ　すいか）
　「小玉すいか」を出しました。子どもたちは皮が緑色になるまで、おいしそうに食べていました。

桜小学校では、毎年テーマを決めて、授業研究に取り組んでいます。

今年度の研究テーマは「一人一人の子どもたちの望ましい理解と支援体制の確立をめざして〜ユニバーサルデザインの授業づくり〜」です。

どの子にもわかりやすい授業を目ざして研究していきます。

今年度は１〜６年生まで１回ずつ研究授業を行います。

１回目は、６年生による社会の授業を６月２９日（木）に予定しています。

【今日のメニュー】
　ビビンパ　牛乳　ちゅうかスープ　すいか

【食材の産地】
　米・・・新潟県
　豚肉・・・青森県・鹿児島県
　鶏肉・・・徳島県
　にんにく・・・青森県
　ねぎ・・・茨城県
　にんじん・・・徳島県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　しょうが・・・高知県
　はくさい・・・茨城県
　えのきたけ・・・新潟県
　すいか・・・熊本県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日から６月です。６月は世界の料理給食からスタートします。今月は韓国の「ビビンパ」が出ます。８種類の具材を使って具を作ります。ごはんとよく混ぜてたくさん食べてほしいです。

☆５月３１日（水）の給食の写真です。（ぶどうパン　牛乳　スペイン風オムレツ　大根とツナのサラダ　ミネストローネ）
　スペイン風オムレツはボリュームがありましたが、１年生もしっかり食べてくれました。

【今日のメニュー】
　ぶどうパン　牛乳　スペイン風オムレツ　大根とツナのサラダ　ミネストローネ

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県・青森県
　鶏卵・・・群馬県
　マッシュルーム・・・岡山県
　じゃがいも・・・長崎県
　たまねぎ・・・佐賀県
　ピーマン・・・茨城県
　赤ピーマン・・・高知県
　きゅうり・・・埼玉県
　だいこん・・・青森県　
　レモン・・・広島県
　にんにく・・・青森県
　セロリー・・・静岡県
　キャベツ・・・愛知県
　パセリ・・・静岡県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「スペイン風オムレツ」が出ます。卵をはじめ、じゃがいもやピーマンなど８種類の具材が入った彩りよい栄養満点のオムレツにします。今日も暑いですが、たくさん食べて元気に過ごしてほしいです。

☆５月３０日（火）の給食の写真です。（ごはん　牛乳　たらの香味揚げ　野菜のゆかりかけ　なめこのみそ汁）
　ゆかりだけで野菜を和えた「野菜のゆかりかけ」は人気のサラダです。調味料はゆかりだけとシンプルなので、ご家庭でもぜひ作ってみてください。