今日は、ベーコンときのこのピラフ、牛乳、じゃがいもとなすのグラタン、トマトと卵のスープです。
メモは、ピラフについてです。ピラフは、インドやフランス、アフガニスタンなど、色々な国で食べられていますが、元々は、トルコで食べられていた料理として有名です。トルコでは、ピラフではなくピラウといいます。今日のようなきのこのほかにも、肉や野菜など様々な具を入れたものがありますが、共通する特徴は、パラパラとした状態に仕上がることです。今日は、できるだけパラパラの状態にするため、お米を少し硬めに炊いて、具の水分を少なくしています。お味はいかがですか。

今日は、ごはん、牛乳、鮭のみそマヨネーズ焼き、野菜のからしじょうゆかけ、そうめん汁です。
メモは、お箸の使い方についてです。みなさんは、お箸を上手に使うことができていますか。お箸は、たった2本の棒のように見えますが、上手に使うと色々な動きができます。今日は、その中の５つを紹介します。１．はさむ。２．運ぶ。３．切る。４．すくう。５．つまむ。です。今日の給食で実際に行うと、ごはんを挟んで口に運ぶ。箸先を使って魚をひと口の大きさに切る。そうめんをすくう。茶碗に残った米粒をつまむ。というような動きになります。ぜひ、この５つの動きができるか、挑戦してみてください。

今日は、焼きカレードック、牛乳、ポテト入りフレンチサラダ、コーンスープです。
メモは、コーンスープについてです。今日のコーンスープは、いつものスープと少し違います。どこが違うかというと、とろみのつけ方が違います。いつもは、バターや小麦粉で“ルー”を作ってとろみをつけます。しかし今日は、油や小麦粉は使わず、かわりにお米の粉だけを使ってとろみをつけています。ルー（バターや小麦粉）を使わないことにより、いつもより低カロリーで、味もあっさり仕上がります。みなさんは、どちらがお好みですか。

９日は土曜日ということもあり、たくさんの方々にご参観いただきました。おひさまボランティアの皆様には、受付のお手伝いをしていただき、大変助かりました。１１日にが最終日です。引き続き、ご来校をお待ちしております。

６年生が水泳記録会を実施しました。小学校６年間の成果を発揮しながら、それぞれの種目に全力で取り組んでいました。友達を応援する姿からも、６年生の結束力の強さを感じました。さすがは、塚戸小学校の最高学年ですね！

9月8日（金）に、川勝農園に出かけ、大根の種まきをしました。1学期の枝豆に引き続き、2学期は大根づくりを通して、総合科「いのちをはぐくむ」の学習を進めていきます。1学期、畑に実ったたくさんの枝豆を収穫し、いのちを育てる喜びを知りました。と同時に、自分たちのクラスでも枝豆づくりに挑戦し、実をつけるまで育てることの難しさも知りました。今学期も、体験する機会を大切にしながら、学習を進めていきます。

2学期がいよいよスタート。その始まりに当たり、3年生は学年集会を開きました。新しい仲間が増え、172名の子供たちと学年団教員6名の総勢178人で楽しい時間を過ごすとともに、2学期もこのメンバーでがんばっていこうという気持ちを新たにしました。まずは運動会に向けてがんばっていきます。

今日は、菊花入り五目ずし、牛乳、ちくわの二色揚げ、豆腐と小松菜のすまし汁です。
みなさん、今日は、行事献立です。何の行事かわかりますか？それは、明日、9月9日の“重陽の節句”です。日本には、1月7日、3月3日、5月5日、7月7日、9月9日の５つの節句があります。そのうちの、9月9日を重陽の節句といいます。昔は、奇数は縁起がよいとされ、その中で一番大きな数の9が重なる日は、大変おめでたいということで、この行事ができたようです。この行事では、この頃に咲く菊の花を眺めたりお酒に浮かべたりして、健康で長生きするようにと願います。今日は、みなさんの健康と長生きを願って、菊の花びらを五目寿司に取り入れました

今日は、おろし豚丼、牛乳、華風あえ、りんごゼリーです。
今日は、6年生の水泳記録会です。小学校最後の水泳の記録を測る節目の会ということで今までの練習の成果が出せるよう、給食は、スタミナのつく豚肉をたっぷり使った豚丼と、緊張をほぐすりんごや砂糖の甘みたっぷりのゼリーを取り入れました。6年生のみなさんは、ぜひリラックスして記録会に臨んでください。1年生から5年生のみなさんは、心の中で6年生を応援しながら、よく噛んで残さず食べましょう。

今日は、シナモン揚げパン、牛乳、カラフルサラダ、春雨スープです。
みなさんは、シナモンがどんなものか知っていますか。シナモンは木の皮を乾燥させた香辛料（スパイス）です。その独特の香りで、昔から色々な料理やお菓子に使われれていることから「スパイスの王様」とも呼ばれています。今日は、砂糖と混ぜてあげパンにつけています。ぜひ、シナモン独特の香りと味を味わってみてください。

今日は、ツナトマトスパゲティー、牛乳、ポテトとブロッコリーのサラダ、梨です。
メモは、梨についてです。
梨は、ちょうど今、9月から10月が旬の果物です。今日の梨は、甘みが強く、果汁がたっぷりある「幸水」という種類のものですが、他にも種類がたくさんあります。中には「新甘泉」や「にっこり」などというユニークな名前のものもあります。種類によって大きさや甘さ、すっぱさ、みずみずしさ、食感などが違っています。ぜひ、お家の人とお買い物に行ったときは、色々な種類を見つけ、食べてみてください。

今日は、梅わかごはん、牛乳、豆入り筑前煮、野菜の甘酢がけ、冷凍みかんです。
みなさん、夏休みはいかがでしたか。
長い休みは、イベントごともたくさんあるので食事もいつもと変わりやすく、栄養の
バランスが崩れることも多いです。そこで、２学期初めの今日は、不足しがちな海藻や
豆、野菜がたっぷりとれる和食献立にしました。残さず食べて、２学期も元気に登校
しましょう。

２学期が始まりました。始業式には１２名の転入生を迎え、児童数１０８５名でスタートです。みんな元気そうで、とてもうれしくなりました。今学期もよろしくお願いします。