１月１８日（金）給食献立・作成
ごはん 牛乳 豚汁 擬製豆腐 くだもの（りんご） 【食材・産地】 にんじん・・千葉県 ごぼう・・・青森県 だいこん・・千葉県 じゃがいも・北海道 長ねぎ・・・埼玉県 しょうが・・高知県 りんご・・・青森県 ぶた肉・・・群馬県 とり肉・・・岩手県 鶏卵・・・・栃木県 米・・・・・福井県 １月１７日（木）給食献立・産地
ポークカレーライス 牛乳 フレンチサラダ フルーツポンチ 【食材・産地】 にんにく・・・青森県 玉ねぎ・・・・北海道 セロリー・・・愛知県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・千葉県 きゃべつ・・・愛知県 きゅうり・・・宮崎県 じゃがいも・世田谷区 ぶた肉・・・・群馬県 米・・・・・・福井県 １月１６日（水）給食献立・産地
ごはん 牛乳 せんべい汁 とり肉の香味焼き にびたし 【食材・産地】 ごぼう・・・青森県 はくさい・・茨城県 しめじ・・・長野県 長ねぎ・・・栃木県 しょうが・・高知県 にんにく・・青森県 こまつな・・埼玉県 にんじん・・千葉県 とり肉・・・岩手県 米・・・・・福井県 １月１５日（火）給食献立・産地
揚げパン（きなこ） 牛乳 肉団子入り春雨スープ コーン入りフレンチサラダ 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 はくさい・・・茨城県 しょうが・・・高知県 長ねぎ・・・・栃木県、千葉県 こまつな・・・埼玉県 きゃべつ・・・愛知県 きゅうり・・・茨城県 玉ねぎ・・・・北海道 とり肉・・・・岩手県 １月１１日（金）給食献立・産地
青菜とじゃこのごはん 牛乳 松風焼き おひたし 白玉しるこ 【食材・産地】 こまつな・・・埼玉県 にんじん・・・千葉県 玉ねぎ・・・・北海道 しょうが・・・高知県 はくさい・・・茨城県 とり肉・・・・岩手県 鶏卵・・・・・栃木県 米・・・・・・福井県 １月１０日（木）給食献立・産地
ツナピラフ 牛乳 野菜スープ フライドポテト 【食材・産地】 にんじん・・千葉県 玉ねぎ・・・北海道 ピーマン・・宮崎県 キャベツ・・愛知県 こまつな・・埼玉県 じゃがいも・世田谷区 ぶた肉・・・群馬県 米・・・・・福井県 １月９日（水）給食献立・産地
あけぼのごはん 牛乳 雑煮 ぶりの照り焼き 田づくり 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 だいこん・・・千葉県 さといも・・・埼玉県 こまつな・・・埼玉県 しょうが・・・高知県 とり肉・・・・岩手県 ぶり・・・・・岩手県 煮干し・・・・長崎県 米・・・・・・福井県 １２月２１日（金）給食献立・産地
キャロットライス 牛乳 コンソメスープ ローストチキン キラキラゼリー 【食材・産地】 にんじん・・茨城県 玉ねぎ・・・北海道 だいこん・神奈川県 きゃべつ・・愛知県 しょうが・・高知県 にんにく・・青森県 とり肉・・・宮崎県 ベーコン・・群馬県 米・・・・・福井県 １２月２０日（木）給食献立・産地
ごはん 牛乳 冬至団子汁 さばのゆずみそかけ 白菜のおひたし 【食材・産地】 じゃがいも・・北海道 かぼちゃ・・・北海道 ゆず・・・・・高知県 にんじん・・・茨城県 だいこん・・・茨城県 はくさい・・・茨城県 長ねぎ・・・世田谷区 こまつな・・世田谷区 とり肉・・・・宮崎県 米・・・・・・福井県 １２月１９日（水）給食献立・産地
ごはん 牛乳 とり肉とさといものうま煮 切り干し大根のサラダ 【食材・産地】 ごぼう・・・青森県 にんじん・・千葉県 いんげん・・沖縄県 きゅうり・・埼玉県 玉ねぎ・・・北海道 さといも・世田谷区 とり肉・・・宮崎県 米・・・・・福井県 １２月１８日（火）給食献立・産地
揚げパン（ココア） 牛乳 ポトフ 白菜のサラダ 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 玉ねぎ・・・・北海道 じゃがいも・・北海道 きゃべつ・・・愛知県 セロリ・・・・愛知県 白菜・・・・・茨城県 きゅうり・・・埼玉県 ぶたにく・・神奈川県 ベーコン・・・群馬県 ウインナー・・群馬県 １２月１７日（月）給食献立・産地
石狩ごはん 牛乳 吉野汁 きんぴらごぼう じゃがバター 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 長ねぎ・・・・千葉県 こまつな・・・埼玉県 ごぼう・・・・青森県 じゃがいも・・北海道 とり肉・・・・宮崎県 鮭・・・・・・北海道 米・・・・・・福井県 もち米・・・・富山県 １２月１４日（金）給食献立・産地
ほうとう風 牛乳 かぶのゆず漬 米粉の蒸しパン 【食材・産地】 ごぼう・・・青森県 にんじん・・千葉県 かぼちゃ・・北海道 はくさい・・茨城県 かぶ・・・・埼玉県 ゆず・・・・高知県 さといも・世田谷区 こまつな・世田谷区 だいこん・世田谷区 長ねぎ・・世田谷区 ぶた肉・・神奈川県 せたがやそだち
今月は「大根」「さといも」「長ねぎ」「こまつな」を使用しています。 その中でも大根は一般的によく見かける「青首大根」と世田谷の伝統野菜「大蔵大根」の２種類を給食でもだしました。 ６日の「大根カレー」と１３日の「おでん」で「大蔵大根」を使いました。 「大蔵大根」は上から下まで同じぐらいの太さ（どちらかというと下の方が太い）で葉はたんぽぽの葉のように地面をはうため青首大根と違い収穫量も少なく農家の方の手間もかかる大根です。 写真の上が「大蔵大根」、下が「青首大根」です。 １２月１３日（木）給食献立・産地
コーン茶飯 牛乳 おでん 即席漬け くだもの（みかん） 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 きゃべつ・・・愛知県 きゅうり・・・埼玉県 しょうが・・・高知県 小松菜・・・世田谷区 大蔵大根・・世田谷区 さといも・・世田谷区 みかん・・・・福岡県 米・・・・・・福井県 野球部表彰式
野球部高学年チームが、準優勝という素晴らしい結果を残しました。
１２月１２日（水）給食献立・産地
親子丼 牛乳 沢煮椀 キャベツの甘酢あえ 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 玉ねぎ・・・・北海道 ごぼう・・・・青森県 三つ葉・・・・埼玉県 白菜・・・・・茨城県 きゃべつ・・・愛知県 きゅうり・・・埼玉県 しょうが・・・高知県 ぶた肉・・・神奈川県 とり肉・・・・宮崎県 鶏卵・・・・・栃木県 米・・・・・・福井県 １２月１１日（火）給食献立・産地
ミートライス 緑茶 ジャーマンポテト ぶどうゼリー 【食材・産地】 玉ねぎ・・・北海道 セロリ・・・静岡県 にんじん・・千葉県 ピーマン・・宮崎県 パセリ・・・茨城県 じゃがいも・北海道 ぶた肉・・神奈川県 ベーコン・・群馬県 米・・・・・福井県 １２月１０日（月）給食献立・産地
みそラーメン 牛乳 春雨ソテー シナモンポテト 【食材・産地】 にんにく・・・青森県 しょうが・・・高知県 にんじん・・・千葉県 はくさい・・・茨城県 長ねぎ・・・・千葉県 こまつな・・・埼玉県 さつまいも・・千葉県 もやし・・・・栃木県 ぶた肉・・・神奈川県 ハム・・・・・群馬県 米・・・・・・福井県 １２月７日（金）給食献立・産地
ごはん 牛乳 かきたま汁 真砂揚げ 大根とひじきのサラダ 【食材・産地】 にんじん・・・千葉県 しょうが・・・高知県 きゅうり・・・埼玉県 赤ピーマン・・高知県 小松菜・・・世田谷区 長ねぎ・・・世田谷区 大根・・・・世田谷区 とり肉・・・・宮崎県 鶏卵・・・・・栃木県 米・・・・・・福井県 |
|