作品展本日の給食食材の産地豆乳フレンチトースト・チーズパン・チリビーンズ・ツナサラダ・はるか・牛乳 【主な食材の産地】 たまご・・・・・・・・・・・・・・群馬県 豚肉・・・・・・・・・・・・・・・神奈川県 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・北海道 にんにく・・・・・・・・・・・・・青森県 パセリ・・・・・・・・・・・・・・茨城県 きゅうり・・・・・・・・・・・・・群馬県 人参・・・・・・・・・・・・・・・千葉県 キャベツ・・・・・・・・・・・・・愛知県 じゃが芋・・・・・・・・・・・・・鹿児島県 レモン・・・・・・・・・・・・・・愛媛県 はるか・・・・・・・・・・・・・・熊本県 今日は、ソフトフランスパンでフレンチトーストを作りました。 もう少し卵液を浸してプリンのように作れたら…という出来上がり具合でしたが、衛生面を考えるとしっかり温度を確認できるように作れるギリギリだったように感じます。 |
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