今日の献立は

＊ごはん
＊さんまの塩焼き
＊みそ汁
＊野菜の磯あえ
＊牛乳
　　　　　　です。

おもな食材と産地

にんじん　　　・・・北海道　　　　　ねぎ　　　　　・・・青森県
しょうが　　　・・・高知県　　　　　すだち　　　　・・・徳島県　　　　　
さつまいも　　・・・茨城県　　　　　こねぎ　　　　・・・宮城県
しめじ　　　　・・・長野県　　　　　もやし　　　　・・・栃木県
さんま　　　　・・・北海道　　　　　こまつな　　　・・・東京都
米　　　　　　・・・青森県　　　　　　　　　　　　　　（江戸川区）

　今日は今が旬のさんまを塩焼きにしました。付け合わせにはしょうゆ味の大根おろしとすだちをつけていますので、色々な味を楽しめます。さんまは骨付きですが、子どもたちは自分でしっかりほぐして食べていました。

今日の献立は

＊ココアパン
＊カレンスキンス（魚と芋のスープ）
＊みかん入りフレンチサラダ
＊牛乳
　　　　　　です。

たまねぎ　　　・・・北海道　　　　　　にんじん　　　・・・北海道
キャベツ　　　・・・神奈川県　　　　　きゅうり　　　・・・群馬県
ホキ　　　　　・・・ニュージーランド　じゃがいも　　・・・北海道　　　
えだまめ　　　・・・北海道

　今日はラグビーワールドカップ日本スコットランドです。細かく刻んだじゃがいもを牛乳とスープで煮こみ、さらにほぐしたホキを混ぜて煮込みました。ポタージュスープのようなコクと魚のうま味がおいしいスープ、カレンスキンスができました。

今日の献立は

＊きのこごはん
＊かきたま汁
＊金平ごぼう
＊牛乳
　　　　　　です。

　おもな食材と産地

ねぎ　　　　　・・・青森県　　　　　しめじ　　　　・・・長野県
えのきたけ　　・・・長野県　　　　　さやいんげん　・・・茨城県　　　　　
ごぼう　　　　・・・青森県　　　　　鶏卵　　　　　・・・群馬県
米　　　　　　・・・青森県

　今日の副菜は金平ごぼうです。食べやすい「ささがき」に切ったごぼうを炒めて甘辛い味付けにしました。シャキシャキの歯ごたえの金平ごぼうを食べて、不足しがちな食物繊維をしっかりとることができました。

今日の献立は

＊シーフードスパゲッテイ
＊ポテ豆サラダ
＊牛乳
　　　　　　です。

　おもな食材と産地

たまねぎ　　　・・・北海道　　　　　にんにく　　　・・・青森県
きゅうり　　　・・・群馬県　　　　　しょうが　　　・・・高知県
じゃがいも　　・・・北海道　　　　　えび　　　　　・・・インド　　　　
いか　　　　　・・・ペルー

　じっくり煮込んだトマトソースに魚介を入れてさらに煮込み、シーフードスパゲッテイのソースができました。ローリエなどの香辛料が入っているので魚介の匂いが控えめになり、おいしくスパゲッテイが食べられます。

今日の献立は

＊カレモア（スープカレーライス）
＊紅白ピクルス
＊牛乳
　　　　　　です。

ねぎ　　　　　・・・青森県　　　　　にんにく　　　・・・青森県
にんじん　　　・・・北海道　　　　　だいこん　　　・・・北海道　　　　　
しょうが　　　・・・高知県　　　　　豚肉　　　　　・・・鹿児島県　　　　
米　　　　　　・・・青森県

　今日はラグビーワールドカップ日本　サモア・運動会応援献立です。サモアにはカレモアというココナッツミルク入りのスープカレーがあります。今日は豆乳で代用しカレモアをつくりました。明日は運動会、給食室から子どもたちの練習の成果が出るように応援しています。

今日の献立は

＊麻婆丼
＊ごま塩ナムル
＊りんごゼリー
＊牛乳
　　　　　　です。

　おもな食材と産地

ねぎ　　　　　・・・青森県　　　　　にんにく　　　・・・青森県
にんじん　　　・・・北海道　　　　　きゅうり　　　・・・群馬県　　　　　
しょうが　　　・・・高知県　　　　　もやし　　　　・・・栃木県
豚肉　　　　　・・・鹿児島県　　　　米　　　　　　・・・青森県
たけのこ水煮　・・・福岡県　熊本県

　今日は食べやすい麻婆丼です。麻婆豆腐の中にはレンズ豆も含まれています。食べにくい豆ですが好きな麻婆豆腐に混ざるとおいしく食べられます。

本日、運動会を実施します。

今日の献立は

＊じゃんじゃん力がわく　ジャージャーうどん
＊マセドアンサラダ
＊牛乳
　　　　　　です。

おもな食材と産地

たまねぎ　　　・・・北海道　　　　　にんにく　　　・・・青森県
にんじん　　　・・・北海道　　　　　きゅうり　　　・・・群馬県　　　　　
しょうが　　　・・・高知県　　　　　もやし　　　　・・・栃木県
じゃがいも　　・・・北海道　　　　　豚肉　　　　　・・・鹿児島県

　今日の応援献立は、じゃんじゃん力がわく　ジャージャーうどんです。甘辛みそ味の肉みそを冷やしたうどんにかけました。子どもたちの疲れがピークの今、食べやすくしっかりと疲れがとれるような献立です。きゅうりは水冷したうどんと混ぜているので、後味がさっぱりとします。

今日の献立は

＊うずまきパン
＊紅白ソースのチーズ焼き
＊コーンサラダ
＊牛乳
　　　　　　です。

おもな食材と産地

たまねぎ　　　・・・北海道　　　　　にんにく　　　・・・青森県
パセリ　　　　・・・茨城県　　　　　きゅうり　　　・・・群馬県　　　　　
キャベツ　　　・・・神奈川県　　　　もやし　　　　・・・栃木県
じゃがいも　　・・・北海道

　今日の運動会応援献立は、「赤」のトマトソース「白」のホワイトソース、どちらのソースもおいしいチーズ焼きです。運動会の練習を頑張っている児童の皆に、おいしく食べて疲労回復できるような献立を心がけています。

晴天の下で、入場、開会式、応援合戦、大玉送りなどの練習が行われました。

今日の献立は

＊きびきび動こう　きび入りおこわ
＊ぶりの山椒焼き
＊大根のごま風味
＊マスカット
＊牛乳
　　　　　　です。

おもな食材と産地

にんじん　　　・・・北海道　　　　　さやいんげん　・・・青森県
だいこん　　　・・・北海道　　　　　きゅうり　　　・・・群馬県　　　　　
ぶり　　　　　・・・北海道　　　　　豚肉　　　　　・・・鹿児島県
マスカット　　・・・山梨県　　　　　米　　　　　　・・・青森県

　今日から4日まで運動会応援献立です。今日はもちきびを加えた、きび入りおこわです。小さなつぶのきびともち米の食感がモチモチしておいしいごはんが炊けました。