烏山北小学校の様子をお伝えしています！
烏山学舎合同学習確認会議
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今日の給食（7月1８日）1学期給食終了
＊冷やし肉みそうどん ＊のり塩大豆 ＊すいか ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 しょうが ・・・高知県 にんじん ・・・千葉県 たまねぎ ・・・香川県 なす ・・・茨城県 すいか ・・・新潟県 豚肉 ・・・鹿児島県 大豆 ・・・北海道 今日で1学期の給食は終了です。2学期も安全でおいしい給食づくりに努めていきます。今日は氷でしっかり冷やしたうどんに温かい肉みそ炒めをかけました。濃厚な手作りめんつゆと一緒においしく給食を食べていました。 今日の給食（7月17日）
＊チャーハン ＊もずくと卵のスープ ＊きゅうりのピリ辛 ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 ねぎ ・・・千葉県 にんじん ・・・千葉県 にんにく ・・・青森県 たまねぎ ・・・香川県 だいこん ・・・北海道 きゅうり ・・・秋田県 さやいんげん・・・埼玉県 もずく ・・・沖縄県 鶏肉 ・・・青森県 鶏卵 ・・・群馬県 米 ・・・青森県 もずく入りの卵スープができました。もずくはぬめりが強いので、水溶き片栗粉を加えなくても汁にとろみがついて、ふわふわなかきたまスープができあがります。 １学期最後の読み聞かせ
書画カメラに絵本を映したり、BGMが流れたりと子供たちが楽しめる工夫がたくさんあった素敵な１５分間でした。 世田谷ダンス教室の様子
エイベックスの方を講師の先生に招き、「広がれ世田谷」というダンスの振付を教えていただきました。 蒸し暑い中でしたが、声をだしながら、元気に一生懸命踊っていました。 今日の給食（7月16日）オリ・パラ給食 フランス
＊ソフトフランスパン ＊魚のプロヴァンス風 ＊ガルビュール ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 にんにく ・・・青森県 にんじん ・・・千葉県 たまねぎ ・・・愛知県 じゃがいも ・・・茨城県 キャベツ ・・・群馬県 ズッキーニ ・・・長野県 セロリ ・・・長野県 さやいんげん ・・・埼玉県 ホキ・・・ニュージーランド 鶏肉 ・・・青森県 オリーブ油・にんにく・トマト・バジルなどで作られた夏野菜がたっぷり入ったプロヴァンスソースをホキにかけています。野菜の濃厚なうま味が魚を引き立てています。ガルビュールとは豆と野菜をたっぷり使った家庭料理のスープです。 今日の給食（7月12日）
＊中華丼 ＊ナムル ＊河内晩柑 ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 ねぎ ・・・千葉県 にんじん ・・・千葉県 にんにく ・・・青森県 もやし ・・・栃木県 はくさい ・・・長野県 きゅうり ・・・長野県 しょうが ・・・高知県 チンゲンサイ ・・・静岡県 いか ・・・チリ えび ・・・インド たけのこ水煮・・・福岡県熊 熊本県うずら卵 ・・・愛知県 豚肉 ・・・鹿児島県 河内晩柑 ・・・愛媛県 米 ・・・青森県 白菜・ねぎなどの野菜に豚肉、えび・いかにうずら卵など具だくさんな中華丼ができました。しょうゆと塩を使いさっぱりとした味付けにしました。完成した具を各学級に配缶しています。 今日の給食（7月11日）
＊ごはん ＊鶏肉のみそ焼き ＊すまし汁 ＊野菜のごま風味 ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 だいこん ・・・北海道 にんじん ・・・千葉県 はくさい ・・・長野県 きゅうり ・・・長野県 しょうが ・・・高知県 とり肉 ・・・青森県 米 ・・・青森県 すまし汁にはきくらげが入っています。きくらげはきのこの仲間なので食物繊維が多く含まれています。またきくらげには鉄分も多く含まれているので不足しがちな鉄分を摂取することができます。 今日の給食（7月10日）オリ・パラ給食 日本
＊揚げパン ＊和風ポトフ ＊冷凍みかん ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 こねぎ ・・・茨城県 にんじん ・・・千葉県 たまねぎ ・・・愛知県 じゃがいも ・・・茨城県 キャベツ ・・・群馬県 ズッキーニ ・・・長野県 みかん ・・・和歌山県 鶏肉 ・・・青森県 今日はオリ・パラ給食 日本です。揚げパンがなぜ？と思うかもしれませんが、戦後の子ども達がしっかりと栄養をとれるようにと作られた日本の料理です。表面はサクサク、中身はふんわりとした食感の揚げパンは今でも大人気です。 ３年生 スポーツ大会
種目は １ 長縄 ２ しっぽとり ３ ワープリレー です。 毎日練習した長縄と全員で作戦を考えたワープリレーは特に盛り上がりました。 実行委員としてこの大会を企画運営してきた子ども達を中心に、１学期の成長を感じることができた大会となりました。 ４年☆ごみのしまつと再利用
青光学園の児童とも交流しながら、とても有意義な学習の時間となりました。 今日の給食（7月 9日）
＊麦ごはん ＊塩肉じゃがうま煮 ＊青菜のじゃこあえ ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 たまねぎ ・・・愛知県 にんじん ・・・千葉県 さやいんげん・・・茨城県 もやし ・・・栃木県 じゃがいも ・・・茨城県 豚肉 ・・・鹿児島県 じゃこ ・・・大分県 こまつな ・・・東京都 米 ・・・青森県 （江戸川区） しょうゆの塩分の量だけ塩に変えて調理した、塩肉じゃがうま煮ができました。しょうゆ味と違い、さっぱりとした味で蒸し暑いこの季節にぴったりの料理です。 今日の給食（7月 8日）
＊わかめごはん ＊さばのごまだれかけ ＊すまし汁 ＊野菜のひとしお ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 しょうが ・・・高知県 キャベツ ・・・群馬県 きゅうり ・・・群馬県 しめじ ・・・長野県 ねぎ ・・・茨城県 さば ・・・ノルウェー こまつな ・・・東京都 米 ・・・青森県 （江戸川区） 濃厚なごまだれをさばにかけて、さばのごまだれかけが完成しました。炒りごま・すりごま・練りごまをみそだれに混ぜた手作りごまだれは魚だけではなく、肉や野菜にも合う香ばしいタレです。 今日の給食（7月 5日）
＊七夕ちらしずし ＊天の川すまし汁 ＊フルーツヨーグルト ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 たまねぎ ・・・愛知県 にんじん ・・・千葉県 ねぎ ・・・茨城県 鶏肉 ・・・青森県 ブルーベリー・・・愛媛県 そうめん ・・・兵庫県 みかん缶 ・・・和歌山県 米 ・・・青森県 今日は七夕献立です。そうめんと黄色とオレンジ色の星形かまぼこ（卵無使用）を入れたすまし汁は、七夕らしい1品になりました。今年の七夕は明後日の日曜日ですが、早めに七夕を味わいました。 今日の給食（7月 4日）
＊豚丼 ＊青菜のおひたし ＊ぶどうゼリー ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 たまねぎ ・・・愛知県 にんじん ・・・千葉県 ねぎ ・・・茨城県 もやし ・・・栃木県 豚肉 ・・・鹿児島県 米 ・・・青森県 こまつな ・・・東京都 （江戸川区） デザートのゼリーは給食室で手作りです。寒天を煮溶かしてゼリー液をつくり、ゼリーカップに１個ずつ丁寧にゼリー液を入れていきます。 今日の給食（7月 3日）
＊夏野菜スパッテイ ＊ポテト入りフレンチサラダ ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 にんにく ・・・青森県 にんじん ・・・千葉県 きゅうり ・・・群馬県 なす ・・・群馬県 キャベツ ・・・群馬県 ズッキーニ ・・・茨城県 黄ピーマン ・・・大分県 じゃがいも ・・・茨城県 今日のスパゲッティには、ズッキーニ・なす・黄ピーマン・トマトなどの夏野菜をたっぷり炒め煮にしたソースをかけます。子ども達が好きなソーセージもソースに加えて、しっかり野菜を食べられる献立にしました。 今日の給食（7月 2日）
＊ごはん ＊魚の竜田揚げ ＊みそ汁 ＊もやしのピリ辛 ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 しょうが ・・・高知県 にんじん ・・・千葉県 きゅうり ・・・群馬県 しめじ ・・・長野県 もやし ・・・栃木県 メルルーサ ・・・アルゼンチン じゃがいも ・・・茨城県 わかめ ・・・岩手県 米 ・・・青森県 しょうゆダレの下味で味付けしたメルルーサに衣をつけて揚げました。生魚を揚げ釜に入れる調理担当者は生物使用の目印の赤エプロンを着用しています。揚げる・各学級に分ける担当者はそれぞれ別に分担し、エプロンの色分けをしています。 今日の給食（7月 1日）
＊ポークカレーライス ＊野菜の即席漬 ＊さくらんぼ ＊牛乳 です。 おもな食材と産地 キャベツ ・・・群馬県 にんじん ・・・千葉県 きゅうり ・・・埼玉県 たまねぎ ・・・香川県 にんにく ・・・青森県 しょうが ・・・高知県 じゃがいも ・・・茨城県 りんご ・・・青森県 ぶた肉 ・・・鹿児島県 さくらんぼ ・・・山形県 米 ・・・青森県 朝早くから玉ねぎを弱火でじっくり炒めて甘味を出し、ぶた肉など他の具も炒めてスープで煮込み、手作りカレールーをゆっくり加えています。１０分ほど弱火でよく混ぜながら煮込みとろみが出たらポークカレーの出来上がりです。 6年 日光林間学園に向けて
もうすぐ、日光。 少しずつ、準備を進めています。 ６年名取 |
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