今日の給食(7月23日)*チリビーンズライス *ゆで野菜のイタリアンドレッシングかけ *牛乳 おもな食材の産地 ・にんにく・・・・・青森県 ・たまねぎ・・・・・兵庫県 ・にんじん・・・・・青森県 ・じゃがいも・・・・茨城県 ・きゃべつ・・・・・群馬県 ・きゅうり・・・・・長野県 ・えだまめ・・・・・北海道 ・大豆・・・・・・・北海道 ・豚ひき肉・・・・・鹿児島県 ・米・・・・・・・・青森県 今日の給食は、<チリビーンズライス>です。カレー粉を加えて炊いたごはんに、大豆と枝豆を加えて作ったチリビーンズをかけていただきます。どの学級も、とてもよく食べていました。 明日の給食は、<豚キムチ丼>です。献立表をみて、とても楽しみに待っている児童も多いようで、たくさんの声を聞きました。作り手にとって、とても嬉しいことです。明日も心をこめて、安全で安心できるおいしい給食を提供したいと思います。 今日の給食(7月22日)*魚のかばやき丼 *具だくさんみそ汁 *牛乳 おもな食材の産地 ・しょうが・・・・高知県 ・にんじん・・・・青森県 ・たまねぎ・・・・兵庫県 ・じゃがいも・・・茨城県 ・えのきだけ・・・長野県 ・いわし・・・・・千葉県 ・米・・・・・・・青森県 今日の給食は、<魚のかばやき丼>です。今日は、栄養満点のいわしに片栗粉をつけて油でカラッと揚げ、給食室特製のたれをからめて作りました。麦ごはんもすすむ味付けに仕上がり、どの学級もとてもよく食べていました。 今日の給食(7月21日)*麦ごはん *酢豚 *じゃこサラダ *牛乳 おもな食材の産地 ・しょうが・・・・・高知県 ・じゃがいも・・・・茨城県 ・たまねぎ・・・・・兵庫県 ・にんじん・・・・・青森県 ・ピーマン・・・・・茨城県 ・もやし・・・・・・栃木県 ・きゅうり・・・・・秋田県 ・豚肉・・・・・・・鹿児島県 ・たけのこ水煮・・・福岡県・熊本県 ・米・・・・・・・・青森県 今日の主菜は、<酢豚>です。豚肉やじゃがいもなど7種類の食材を使っています。給食室では「たくさんの野菜を切る」「油で揚げる」「味をつけて炒める」という作業工程をへて、料理が完成します。感謝の気持ちを大切にして食べてほしいと思います。<酢豚>や<サラダ>など酸味がある味に抵抗がある児童もいるようですが、食の経験を増やし、少しずつ慣れてもらえればと思います。 今日の給食(7月20日)*ミルクパン *ポテトグラタン *コーンサラダ *牛乳 おもな食材の産地 ・たまねぎ・・・・兵庫県 ・にんじん・・・・青森県 ・じゃがいも・・・茨城県 ・パセリ・・・・・長野県 ・きゃべつ・・・・群馬県 ・もやし・・・・・栃木県 ・りんご・・・・・青森県 ・鶏肉・・・・・・岩手県 今日の給食は、<ポテトグラタン>です。蒸してつぶしたじゃがいもを使って、食感がなめらかになるように作りました。子どもたちは、喜んで食べていました。すりおろした玉ねぎとりんごを使って作った特製ドレッシングの<コーンサラダ>もよく食べていました。 今日の給食(7月17日)*てりやきチキンサンド *春雨スープ *牛乳 おもな食材の産地 ・しょうが・・・・高知県 ・にんじん・・・・北海道 ・もやし・・・・・栃木県 ・ねぎ・・・・・・茨城県 ・こまつな・・・・埼玉県 ・たけのこ・・・・熊本県・福岡県 ・きくらげ・・・・大分県 ・鶏肉・・・・・・鹿児島県 ・鶏がら・・・・・茨城県・栃木県 ・豚肉・・・・・・鹿児島県 今日の給食のスープは、<春雨スープ>です。しょうが汁のきいた具だくさんのスープでしたが、どの学級もよく食べていました。 今日の給食(7月16日)*おろし豚丼 *かりかり油あげのサラダ *牛乳 おもな食材の産地 ・にんにく・・・香川県 ・たまねぎ・・・愛知県 ・にんじん・・・北海道 ・ねぎ・・・・・茨城県 ・だいこん・・・北海道 ・きゃべつ・・・群馬県 ・きゅうり・・・秋田県 ・豚肉・・・・・鹿児島県 ・米・・・・・・青森県 今日の給食は、<おろし豚丼>です。たっぷりの大根おろしを加えて、さっぱり食べやすい豚丼に仕上がりました。サラダの<かりかり油あげのサラダ>は、少し酸味のあるドレッシングですが、「酸っぱいけど、おいしい。」と食べている児童も多かったです。 今日は、6年生が給食の感想や食べたいメニューをたくさん伝えてくれ、とても嬉しかったです。引き続き、子どもたちのリクエストも取り入れながら、安全で安心できるおいしい給食を提供していきたいと思います。 今日の給食(7月15日)*あんかけチャーハン *キャロットゼリー *牛乳 おもな食材の産地 ・しょうが・・・高知県 ・にんじん・・・・茨城県 ・ねぎ・・・・・千葉県 ・だいこん・・・神奈川県 ・竹の子・・・・福岡県・熊本県 ・小松菜・・・・群馬県 ・鶏卵・・・・・群馬県 ・きくらげ・・・大分県 ・鶏がら・・・・茨城県・栃木県 ・豚肉・・・・・鹿児島県 ・むきえび・・・インド・パキスタン ・米・・・・・・青森県 今日の給食のデザートは、<キャロットゼリー>です。生のにんじんをすりおろし、オレンジジュースと合わせて、寒天とゼラチンを使っておいしく作りました。にんじんの臭みもなく、にんじんが苦手な子もチャレンジしてくれたようです。曇りや雨の日が続き、なかなか太陽が顔を出さない毎日ですが、おひさまの色をした<キャロットゼリー>を食べて、元気に過ごしてほしいと思います。 今日の給食(7月14日)*青菜とじゃこのごはん *豆入り筑前煮 *冷凍みかん *牛乳 おもな食材の産地 ・しょうが・・・・高知県 ・にんじん・・・・千葉県 ・たまねぎ・・・・愛知県 ・さやいんげん・・群馬県 ・ごぼう・・・・・埼玉県 ・じゃがいも・・・茨城県 ・冷凍みかん・・・和歌山県 ・鶏肉・・・・・・鹿児島県 ・ちりめんじゃこ・。瀬戸内海 ・米・・・・・・・青森県 今日の給食は、<豆入り筑前煮>です。いつもの筑前煮に栄養満点の大豆を加えました。大豆には、血や筋肉をつくるたんぱく質が豊富に含まれており、成長期の子どもたちには、ぜひ好きになってほしい食材のひとつです。 <青菜とじゃこのごはん>には、カルシウムの豊富なちりめんじゃこと小松菜をたっぷり使い、ごま油としょうゆで味をつけ、風味よくおいしく仕上がりました。どの学級も、とてもよく食べていて、嬉しくなりました。 今日の給食(7月13日)*カレーミートサンド *コーンクリームスープ *牛乳 おもな食材の産地 ・たまねぎ・・・・愛知県 ・にんじん・・・・千葉県 ・ピーマン・・・・茨城県 ・パセリ・・・・・長野県 ・じゃがいも・・・茨城県 ・豚ひき肉・・・・鹿児島県 ・鶏がら・・・・・茨城県・栃木県 今日の給食は、<カレーミートサンド>です。ひき肉と野菜を炒めてカレー味に味付けしたものをふわふわのコッペパンにはさみました。カレー味の食べ物は、食べると元気になりますね。もりもり食べて、今週も1週間元気に過ごしてほしいと思います。 今日の給食(7月10日)*鮭ごはん *かきたま汁 *蒸しとうもろこし おもな食材の産地 ・にんじん・・・埼玉県 ・たまねぎ・・・兵庫県 ・えのきだけ・・長野県 ・ねぎ・・・・・茨城県 ・こまつな・・・埼玉県 ・えだまめ・・・北海道 ・とうもろこし・・茨城県 ・生わかめ・・・岩手県 ・鮭・・・・・・北海道 ・たまご・・・・群馬県 ・米・・・・・・青森県 今日の給食は、今が旬の<蒸しとうもろこし>です。とうもろこしは、ひげの多いものほど、粒が多く良質なものなのだそうです。今日届いたとうもろこしも、ひげが多く、粒の多い、甘みのあるものでした。 今は、一年中いろいろな野菜や果物が手に入りますが、子どもたちには旬のおいしさを知ってもらい、食べ物や料理から季節を感じることができる人になってほしいと思います。 今日の給食(7月9日)*チンジャオロース丼 *塩ナムル *牛乳 おもな食材の産地 ・にんにく・・・・青森県 ・しょうが・・・・高知県 ・にんじん・・・・埼玉県 ・たまねぎ・・・・兵庫県 ・ピーマン・・・・茨城県 ・赤パプリカ・・・韓国 ・黄パプリカ・・・韓国 ・もやし・・・・・栃木県 ・こまつな・・・・埼玉県 ・たけのこ・・・・福岡県・熊本県 ・豚肉・・・・・・鹿児島県 ・米・・・・・・・青森県 今日の給食は、夏野菜のピーマンをたっぷり、そしておいしく食べられる料理の<チンジャオロース丼>です。ピーマンやパプリカが彩りよく仕上がりました。カラフルで、色鮮やかな料理は、見ているだけでも元気が出てきますね。今日も、どの学級もとてもよく食べていて、嬉しくなりました。 今日の給食(7月8日)*夏野菜のミートソーススパゲッティ *ぶどうゼリー *牛乳 おもな食材の産地 ・にんにく・・・・青森県・東京都(調布市) ・たまねぎ・・・・兵庫県 ・にんじん・・・・埼玉県 ・なす・・・・・・群馬県 ・ズッキーニ・・・茨城県 ・パセリ・・・・・茨城県 ・豚ひき肉・・・・鹿児島県 今日の給食は、<夏野菜のミートソーススパゲッティ>です。今日は、子どもたちの好きなミートソースに今が旬のなすとズッキーニを加えて、じっくり煮込みました。なすやズッキーニが苦手な子も、チャレンジしてくれました。 毎日給食を楽しみにしてくれ、食べ終わり下膳する際にも「ごちそうさまでした。おいしかったです。」と声をかけてくれる子どもたちも多く、とても嬉しく、温かい気持ちになります。明日も、安全で安心できるおいしい給食を提供したいと思います。 今日の給食(7月7日)*こぎつねごはん *七夕汁 *魚のごまみそ焼き *牛乳 おもな食材の産地 ・にんじん・・・・埼玉県 ・さやいんげん・・埼玉県 ・大根・・・・・・青森県 ・えのきだけ・・・長野県 ・オクラ・・・・・鹿児島県 ・さば・・・・・・ノルウェー ・鶏卵・・・・・・群馬県 ・米・・・・・・・青森県 今日の給食は、星や天の川をイメージした<七夕メニュー>です。七夕は、季節をわける節句のひとつで、日本で昔から大事にされている行事です。七夕の日にそうめんを食べると、1年間大きな病気をせず元気に過ごすことができると言われています。 今日は、そうめんを天の川に見立て、<七夕汁>を作りました。さらに、各クラスに星型のラッキーにんじんを5枚ずつ入れました。星型のにんじんが入っていた子どもたちは、とても喜んでいました。 今後も、行事食を大切にすることはもちろん、子どもたちが食べることがさらに好きになるような工夫をしていきたいと思います。 今日の給食(7月6日)*ピザトースト *ポトフ *牛乳 おもな食材の産地 ・にんにく・・・・青森県 ・たまねぎ・・・・兵庫県 ・ピーマン・・・・茨城県 ・にんじん・・・・埼玉県 ・じゃがいも・・・茨城県 ・きゃべつ・・・・群馬県 ・パセリ・・・・・茨城県 ・豚肉・・・・・・鹿児島県 ・ウインナー・・・埼玉県・茨城県・群馬県 ・鶏がら・・・・・茨城県・栃木県 今日の主食は、<ピザトースト>です。食パンに給食室特製のピザソースを塗り、上からチーズをのせて焼きました。ボリューム満点のトーストでしたが、子どもたちはもりもり食べていました。 雨の多い、蒸し暑い日が続いています。こんな時こそ、バランスのよい食事をとることが大切です。手洗いはもちろんですが、しっかり食べて、体調管理に気をつけ、今週も元気に過ごしましょう。 今日の給食(7月3日)*わかめとじゃこのごはん *じゃがいものそぼろ煮 *りんごゼリー *牛乳 おもな食材の産地 ・しょうが・・・・・高知県 ・にんじん・・・・・埼玉県 ・たまねぎ・・・・・兵庫県 ・じゃがいも・・・・埼玉県 ・さやいんげん・・・東京都(調布市) ・豚ひき肉・・・・・鹿児島県 ・ちりめんじゃこ・・瀬戸内海 ・米・・・・・・・・青森県 今日の主食は、<わかめとじゃこのごはん>です。成長期の子どもたちには、ぜひ好きになってほしいカルシウム豊富なじゃこがたっぷり入った混ぜごはんです。どの学級も、とてもよく食べていました。茶碗にご飯粒を残さないように、上手に食べ、しっかりとあと片付けができている学級も多く、嬉しくなりました。主菜の<じゃがいものそぼろ煮>も、人気がありました。 今日の給食(7月2日)*塩焼きそば *米粉のブルーベリーケーキ *牛乳 おもな食材の産地 ・玉ねぎ・・・兵庫県 ・にんじん・・埼玉県 ・もやし・・・栃木県 ・にら・・・・山形県 ・ねぎ・・・・茨城県 ・竹の子・・・福岡県・熊本県 ・鶏がら・・・茨城県・栃木県 ・豚肉・・・・鹿児島県 今日のデザートは、新メニューの<米粉のブルーベリーケーキ>です。小麦粉や卵・乳製品を使わずに、米粉を使っているので、しっとりもちもちした食感に仕上がっています。教室からは、「お餅みたいでおいしい。」という子どもたちの声も聞こえ、よく食べていたので嬉しくなりました。 給食で初めて出会う味や食感もあることでしょう。成長期の子どもたちには、給食を通じて<食>の経験を増やし、味覚を育ててほしいと思っています。 今日の給食(7月1日)*ジャムサンド *ビーンズシチュー *牛乳 おもな食材の産地 ・たまねぎ・・・千葉県 ・にんじん・・・埼玉県 ・じゃがいも・・茨城県 ・グリンピース(冷)・・ニュージーランド ・豚肉・・・・・鹿児島県 今日から7月に入りました。今月の給食目標は、「あと片付けを上手にしよう」です。学校では、食器に食べ残しをのせたまま片付けない、音がならないように丁寧に片付けるなど、一人一人がルールを守って、あと片付けができるように声をかけてまいります。 |
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