今日の給食(12月2日)*ミルクパン *ぺルケルト(ハンガリーシチュー) *ヴィネグレッドサラダ *牛乳 おもな食材の産地 ・たまねぎ・・・北海道 ・にんじん・・・千葉県 ・赤ピーマン・・山形県 ・黄ピーマン・・山形県 ・きゃべつ・・・神奈川県 ・セロリー・・・静岡県 ・きゅうり・・・群馬県 ・じゃがいも・・北海道 ・豚肉・・・・・鹿児島県 ・鶏がら・・・・茨城県・栃木県 今日の給食は、ハンガリーの料理です。今日のシチューの<ぺルケルト>は、お肉と野菜、パプリカをしっかり煮込んだシチューで、代表的なハンガリーの料理です。今日は、烏山北小風にアレンジして作りました。どの学級もとてもよく食べていました。世界の料理を給食で出すことで、子どもたちが世界に目をむけるきっかけになればよいと思っています。 今日の給食(12月1日)*わかめとじゃこのごはん *ジャンボしゅうまい *ラーパーツァイ *中華スープ *牛乳 おもな食材の産地 ・たまねぎ・・・北海道 ・えのきだけ・・長野県 ・しょうが・・・高知県 ・はくさい・・・茨城県 ・にんじん・・・千葉県 ・もやし・・・・栃木県 ・ねぎ・・・・・千葉県 ・にんにく・・・青森県 ・豚ひき肉・・・鹿児島県 ・豚肉・・・・・秋田県 ・きくらげ・・・大分県 ・とりがら・・・茨城県・栃木県 ・じゃこ・・・・タイ ・小松菜・・・・東京都江戸川区 ・米・・・・・・秋田県 今日の主菜は、<ジャンボしゅうまい>です。1〜3年生は13cm、4年生からは15cmのしゅうまいの皮に具を包み、蒸して作りました。大きなしゅうまいに、子どもたちは喜んでいました。 |
|