〈今日の献立〉
　・ごはん
　・みそ汁
　・二色揚げ（ちくわ・ししゃも）
　・野菜の中華風味
　・ネーブル
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、鶏卵（青森）、ししゃも（北欧）、油揚げ（神奈川）、焼きちくわ・青のり（東京）、カットわかめ（韓国）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、ネーブル（和歌山）、たまねぎ・じゃがいも（北海道）、えのきたけ（新潟）、キャベツ（愛知）、小松菜（茨城）、大根・にんじん（千葉）

　今日の揚げ物は、「ちくわの磯辺揚げ」と「ししゃものスパイス揚げ」の二色揚げです。給食室では揚げる作業も、食缶に数えて入れる作業も、止めどなく続き大変でした。

〈今日の献立〉
　・ハニーミルクトースト
　・トマトシチュー
　・フレンチサラダ
　・りんご
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　ミルク食パン（東京）、豚肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、バター（北海道）、ひよこ豆（アメリカ）、マッシュルーム水煮（山形）、ホールコーン・たまねぎ・じゃがいも（北海道）、トマト・キャベツ（愛知）、パセリ（茨城）、きゅうり（宮崎）、大根（千葉）、りんご（青森）

　今日のシチューは、生のトマトを入れた「トマトシチュー」です。トマトは皮を湯むきし、形が残るように大きめにカットしました。甘酸っぱさとうま味がたっぷりの、ホットな一品でした。

３年生は体育館でマット運動の学習をしています。
今日は、前転のこつを意識して何度も練習しました。

〈今日の献立〉
　・鶏ごぼうピラフ
　・野菜とパスタのスープ
　・大根とツナのサラダ
　・かぼちゃのチーズケーキ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、鶏肉・豚肉（青森）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ツナ（静岡）、マカロニ（群馬）、クリームチーズ（神戸）、生クリーム（北海道）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、マッシュルーム水煮（山形）、ホールコーン・たまねぎ（北海道）、ごぼう・にんにく（青森）、にんじん（千葉）、パセリ（茨城）、きゅうり（宮城）、大根（神奈川）、レモン（愛媛）、かぼちゃ（沖縄）

　今日のデザートは、生地に“かぼちゃ”を使った黄色いチーズケーキです。気温の低い給食室で、クリームチーズを一生懸命練って、生地を作りました。見た目よりもずっしりとした重さで、食べ応えのあるケーキでした。

〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・サンラータン
　・麻婆豆腐
　・ぶどうゼリー
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚ひき肉（北海道）、鶏肉・鶏卵（青森）、豆腐（東京）、粉寒天（南米・地中海）、ぶどうジュース（チリ・スペイン）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、たけのこ水煮（熊本）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、ねぎ・白菜（茨城）、えのきたけ（新潟）、干しいたけ（九州）

　「サンラータン」は、酢の酸味と唐辛子の辛味が絶妙にマッチした四川料理のスープです。給食では野菜をたくさん入れ、卵をふわっと浮かせて、優しい味付けに仕上げました。

〈今日の献立〉
　・ごはん
　・白玉雑煮
　・切干し大根の卵焼き
　・野菜ののり和え
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、豚ひき肉（北海道）、鶏肉（青森）、鶏卵（栃木）、かまぼこ（滋賀）、刻みのり（千葉・熊本）、冷凍白玉もち（タイ）、切干し大根（長崎）、にんにく（青森）、にんじん（千葉）、たまねぎ（北海道）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、大根（神奈川）、小松菜（茨城）、ゆず（高知）、干しいたけ（九州）

　今日は、正月行事の一つ「小正月」に合わせて、「白玉雑煮」をいただきました。けずり節と昆布でとった出汁に、鶏肉と干しいたけも加わり、とても“だし”のきいたお汁でした。梅の花の形をしたかまぼこを、愛らしく散らしました。

　１月１３日（水）〜１５日（金）の朝に、ピロティ付近にて、ユニセフ募金を行っています。学び舎で連携し、芦花中学校生徒会のみなさんと、芦花小学校の広報委員会のメンバーが協力して募金箱を持って立ち、ユニセフ募金の呼びかけをしています。
　広報委員会のある子は、低学年の子が募金をしようと近付くと同じ目線になるように腰をかがめてやさしく袋を開けるお手伝いをしていました。とてもうれしい光景ですね。
　芦花小中学校のみなさんの善意が、世界の国々の子供のワクチン接種につながり、大切な命が救われることになります。学校でのユニセフ募金の活動はあと１日ですが、広報委員会を中心に、ぜひ募金のご協力をよろしくお願いします。

〈今日の献立〉
　・ごはん
　・吉野汁
　・白身魚のフライ
　・野菜のごまだれかけ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、鶏肉（青森）、ホキ（ニュージーランド）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、パン粉・生パン粉（岡山）、白すりごま（ナイジェリア・パラグアイ）、カットわかめ（岩手）、もやし（栃木）、小松菜・ねぎ（茨城）、にんじん（千葉）、大根（神奈川）、里いも（愛媛）

　今日の主菜は、白身魚のホキを使ったフライです。身割れしやすいため、衣付けや揚げ方に注意が必要です。カリッと揚がったフライは、ソースをアクセントにしていただきました。

３年生の書き初めは「つよい力」です。
２学期と冬休みに練習した成果を出せるよう、一人一人が心を落ち着かせて、集中して取り組んでいました。

〈今日の献立〉
　・ミルクパン
　・スコッチブロス
　・シェパーズパイ
　・コーンサラダ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　ミルクパン（東京）、鶏肉（青森）、豚ひき肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ベーコン（日本・デンマーク）、バター（北海道）、ひよこ豆（アメリカ）、レンズ豆（カナダ）、大麦（福井・富山）、ホールコーン・たまねぎ・じゃがいも（北海道）、にんにく・りんご（青森）、にんじん・かぶ（千葉）、セロリー（静岡）、キャベツ（愛知）、きゅうり（宮崎）

　今日は「イギリス料理」給食です。地域によって特有の文化・産業があり、食文化もさまざまですが、全体的に素材を生かしたシンプルな料理が多いことが特徴です。また、オーブンを使った料理もよく作られています。

〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・かみかみ佃煮
　・みそ汁
　・肉じゃがのうま煮
　・菊花みかん
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（青森）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、じゃこ（瀬戸内海）、糸けずり（鹿児島・静岡）、塩ふき昆布（北海道）、糸こんにゃく（群馬）、凍り豆腐（長野・秋田・愛知）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、みかん（和歌山）、しょうが（高知）、たまねぎ・じゃがいも（北海道）、にんじん（千葉）、大根（神奈川）、しめじ（長野）、ねぎ（茨城）、干しいたけ（九州）

　３学期の給食が始まりました。２学期に引き続き、パーテーションとランチョンマットを使用し、手洗いや消毒をしっかり行って、感染症に気を付けながらの給食時間です。旬の食べ物をじっくり味わいながら、毎日の給食を楽しんでほしいと思います。

　令和３年になりました。本年もよろしくお願いいたします。
　今日は、３学期の始業式をテレビ放送で行いました。
　校長先生からは、学年のまとめと４月から始まる新しい学年の準備をするためには、次の２つのことを大切にしてほしいとお話がありました。
　★しっかりと目標を立てること
　★立てた目標に向かって毎日一生懸命に頑張ること
　また、新型コロナウイルスの感染が再拡大しており、緊急事態宣言が発令されたことを受け、ウイルスの感染予防対策を徹底し、引き続き手洗いや教室の換気などをすることや、マスクを外したときはお話をしないことを子供たちにメッセージとして伝えました。
　次は、児童代表の言葉です。今日は４年生の子供たちに代表として話をしてもらいました。「友達を大切にして毎日を楽しく過ごしたいです。」「マット運動や短縄を頑張りたいです。」「ピロティで過ごすのが楽しいので引き続き友達と仲よくしたいです。」「漢字やまとめのテストを頑張り、あきらめないで挑戦したいです。」「友達のよいところを見付けたいです。」など、どの子も立派に抱負を述べました。
　最後に広報委員からユニセフ募金のお知らせをしました。
　さあ、３学期も、思いやりをもってみんなで力を合わせながら過ごしていきましょう！