献立は「麦ごはん、豆入り筑前煮、野菜のひとしお、牛乳」です。



　豆入り筑前煮には大豆を入れています。大豆は植物性たんぱく質が多く含まれていて、「畑の肉」とも言われています。ご家庭でも積極的に食べてもらいたい食品です。



＊食材産地＊＊＊

しょうが　　　　　高知
ごぼう　　　　　　青森
にんじん　　　　　千葉
じゃがいも　　　　長崎
たまねぎ　　　　　兵庫
キャベツ　　　　　茨城
きゅうり　　　　　埼玉
鶏肉　　　　　　　青森

献立は「麦ごはん、酢豚、卵とわかめのスープ、牛乳」です。


　酢豚は中華料理ですが、日本ではおなじみの料理としてご家庭でも作られると思います。下味をつけた豚肉を油で揚げ、下茹でした野菜と合わせて甘酢あんで味付けしました。酢が苦手な児童もいますので、酢の味はあまり強くしていません。



＊食材産地＊＊＊

しょうが　　　　　高知
じゃがいも　　　　鹿児島
にんじん　　　　　千葉
たまねぎ　　　　　兵庫
ピーマン　　　　　茨城
ながねぎ　　　　　茨城
豚肉　　　　　　　青森
鶏卵　　　　　　　群馬

今朝は、学年ごとに校内のいろいろな場所に集まって、朝会を行いました。それぞれの学年に応じて、わかりやすいお話がありました。今週もはりきっていきましょう。

献立は「セサミパン、なすのグラタン、田舎風スープ、牛乳」です。


なす　　　　　　　茨城
にんにく　　　　　香川
しょうが　　　　　高知
たまねぎ　　　　　兵庫
にんじん　　　　　千葉
じゃがいも　　　　長崎
キャベツ　　　　　茨城
パセリ　　　　　　長野
豚肉　　　　　　　青森

子ども達の体力を測定する「体力テスト」を行いました。昨夜の雨で、昨日準備した校庭のラインが消えてしまうのでは、と心配したのですが、水はけのよい八幡山小学校のグラウンドは大丈夫でした。みんな自己最高記録を目指して、がんばりました。

献立は「フレンチトースト、ビーンズシチュー、ツナサラダ、牛乳」です。



　今日のフレンチトーストは、いつもより柔らかく仕上がるように焼きました。焼き色も少しついておいしくできあがりました。



＊食材産地＊＊＊

たまねぎ　　　　　兵庫
にんじん　　　　　千葉
じゃがいも　　　　長崎
パセリ　　　　　　茨城
キャベツ　　　　　茨城
きゅうり　　　　　群馬
鶏肉　　　　　　　宮崎
鶏卵　　　　　　　群馬

今日で５月は、おしまいです。明日から６月が始まります。１年生は明日から５時間授業が始まります。

献立は「麦ごはん、しゅうまい、もやしときゅうりのごま風味、豆腐とわかめのスープ、牛乳」です。



　きょうは10cmの皮を使って大きなしゅうまいを一人一個提供しました。


＊食材産地＊＊＊

たまねぎ　　　　　兵庫
しょうが　　　　　高知
もやし　　　　　　栃木
きゅうり　　　　　群馬
ながねぎ　　　　　茨城
豚肉　　　　　　　群馬

広い公園を上手に使って、元気よく遊んでいます。子ども達の歓声に誘われて？タヌキも登場しました。希望丘のタヌキです。

みんな元気に遊んでいます。クラスごとに遊びを用意してきて、仲良く思いっきり楽しんでいます。

あっという間に公園に到着。クラスごとに、記念写真を撮りました。

よい天気です。２年生が校外学習に出かけます。希望丘公園へ交通ルールを守って、歩いて行きます。

献立は「ガパオライス、マセドアンサラダ、小玉スイカ、牛乳」です。



　きょうはタイ料理の中でも人気のガパオライスです。ガパオライスはタイではごく一般的な料理で日本でいうカレーライスと同じくらい定番の料理です。鶏ひき肉と野菜を炒めてオイスターソースやナンプラーで味付けしています。美味しく出来上がりました。そしてきょうは小玉スイカの登場です。みんな喜んで食べていました。




＊食材産地＊＊＊

にんにく　　　　　香川
たまねぎ　　　　　兵庫
ピーマン　　　　　茨城
赤ピーマン　　　　宮崎
バジル　　　　　　愛知
じゃがいも　　　　長崎
にんじん　　　　　徳島
きゅうり　　　　　埼玉
鶏肉　　　　　　　宮崎
小玉スイカ　　　　熊本

献立は「麦ごはん、魚のピリ辛ソースかけ、キャベツともやしのおかかかけ、みそ汁、牛乳」です。



　「魚のピリ辛ソースかけ」のピリ辛ソースは豆板醤と七味唐辛子で辛みをつけました。1年生でも食べられるように辛みは少しにしてあります。



＊食材産地＊＊＊

にんにく　　　　　香川
しょうが　　　　　高知
りんご　　　　　　青森
キャベツ　　　　　神奈川
もやし　　　　　　栃木
にんじん　　　　　徳島
えのきたけ　　　　新潟
ながねぎ　　　　　茨城
さば　　　　　　　ノルウェー

献立は「ごはん、ドライカレー、卵とトマトのスープ、ポテト入りフレンチサラダ、牛乳」です。





＊食材産地＊＊＊

たまねぎ　　　　　兵庫
にんじん　　　　　徳島
トマト　　　　　　愛知
パセリ　　　　　　千葉
じゃがいも　　　　長崎
キャベツ　　　　　神奈川
きゅうり　　　　　埼玉
鶏肉　　　　　　　宮崎
豚レバー　　　　　群馬
鶏卵　　　　　　　群馬

献立は「塩焼きそば、きゅうりとキャベツの中華味、サーターアンダーギー、牛乳」です。



　「サーターアンダーギー」は沖縄県の揚げ菓子の一種です。朱里方言で、サーターは砂糖、アンダーギーは油で揚げたものという意味です。縁起の良いお菓子とされ、結婚式など祝い事でも振る舞われます。カリッと美味しく揚がりました。



＊食材産地＊＊＊

にんにく　　　　　香川
しょうが　　　　　高知
にんじん　　　　　徳島
たけのこ　　　　　千葉
たまねぎ　　　　　兵庫
もやし　　　　　　栃木
にら　　　　　　　栃木
きゅうり　　　　　埼玉
キャベツ　　　　　神奈川
いか　　　　　　　北海道・青森
あさり　　　　　　熊本
豚肉　　　　　　　群馬

献立は「黒砂糖パン、ポテトグラタン、野菜スープ、メロン、牛乳」です。



　きょうのデザートはメロンでした。子どもたちは大喜びでした！



＊食材産地＊＊＊

たまねぎ　　　　　兵庫
にんじん　　　　　徳島
じゃがいも　　　　鹿児島
キャベツ　　　　　神奈川
セロリー　　　　　長野
こまつな　　　　　埼玉
鶏肉　　　　　　　宮崎
豚肉　　　　　　　群馬
メロン　　　　　　熊本

万が一のときに備えて、全教職員で救急救命法の講習会を行いました。心肺蘇生法やAEDの使い方などを、実際に体験して覚えました。どの先生もみんな真剣に取り組んでいました。

献立は「スパゲッティナポリタン、イタリアンサラダ、黒砂糖入り蒸しパン、牛乳」です。


　きょうは子どもたちの大好きなスパゲッティです。残菜も少なくよく食べてくれました。


＊食材産地＊＊＊

たまねぎ　　　　　兵庫
にんじん　　　　　徳島
ピーマン　　　　　茨城
キャベツ　　　　　神奈川
きゅうり　　　　　埼玉
豚肉　　　　　　　群馬
鶏卵　　　　　　　群馬

献立は「麦ごはん、魚の竜田揚げ、野菜の和風ドレッシング、みそ汁」です。



　きょうの竜田揚げの魚はかつおです。かつおは春と秋が旬です。脂肪酸と呼ばれる、DHAやEPAが多く含まれ、脳の働きを活性化させたり、血液の流れをさらさらにしてくれます。



＊食材産地＊＊＊

しょうが　　　　　高知
キャベツ　　　　　神奈川
もやし　　　　　　栃木
にんじん　　　　　徳島
じゃがいも　　　　鹿児島
たまねぎ　　　　　兵庫
こまつな　　　　　埼玉
かつお　　　　　　宮城