12月10日(金)給食「ちゃんぽん麺、野菜の辛子醤油かけ、米粉明日葉ケーキ、牛乳」です。 長崎のちゃんぽん麺は、ピンクの縁取りのかまぼこを使っているためか、華やかに感じます。「ちゃんぽん」という言葉は、いろいろなものを混ぜるという意味があり、給食でも10種類の具を使いました。麺が多かったので、具が目立たなかったかもしれませんが、そんな中でも、1年生と2年生で1クラスずつ、全完食のクラスがありました。今週も1週間ありがとうございました。 *食材産地*** 生姜 高知 大蒜 青森 豚肉 群馬 人参 千葉 筍 福岡 白菜 茨城 もやし 栃木 いか アメリカ 長葱 千葉 小松菜 茨城 鶏卵 群馬 体育の授業、ダンス何の授業が行われているのか? 体育のダンスです。 振りを分かりやすく教えてくれているのです。 時々大爆笑がおこる中、的確な動きを表現してくれています。 キレッキレな先生の動きをみんな一生懸命見て習得しようとしています。 発表会が楽しみです。 用賀中学校の取組み、載ってますご覧になってみて下さい。 放送室気温は低いものの、やはりお日さまの光はあたたかいですね。 さて、今日は放送室について、です。 放送室は一階にあります。保健室の隣ですがとてもわかりにくいです。 ひっそりと横道があり、ドアのまたその奥にあります。 いつもは鍵がかかっていて入れませんが、お昼には放送委員が給食を食べながら仕事をしてくれています。 放送委員のみなさん、毎日素敵な曲をありがとう。 12月9日(木)給食「豆まめおこわ、千草焼き、パセリポテト、具沢山味噌汁、牛乳」です。 今日の豆まめおこわには、ささげとえだまめを使いました。ささげは、漢字で「大角豆」と書きます。さやが上向きに反り返るように実る姿が、ものを捧げ持つ形ににているので、「ささげ」と名付けられたと言われています。小豆とよく似ていますが、煮崩れないのでお赤飯など縁起の良いときに使われます。今日は用中の子どもたちが健やかに過ごせるよう、心を込めて使いました。 *食材産地*** もち米 千葉 米 千葉 ささげ 岡山 じゃこ 愛知 枝豆 北海道 玉葱 北海道 人参 千葉 筍 福岡 鶏肉 岩手 鶏卵 群馬 じゃが芋 北海道 牛蒡 青森 大根 神奈川 さつま芋 茨城 長葱 千葉 小松菜 茨城 12月8日(水)給食「アップルシナモントースト、イタリアンサラダ、白いんげん豆の田舎風スープ、みかん、牛乳」です。 今日のトーストは、シナモンバターを塗った食パンに、薄切りにしたりんごをのせて焼きました。りんごに味がなじむように、シナモンバターの3分の1量を混ぜ合わせてから1人4切れずつ並べます。誰かのために食事をつくったことがある方は解ると思いますが、手を加えた料理ほど、お残しがありませんようにと願います。今日は良く食べてくれて嬉しい気持ちです。 *食材産地*** りんご 長野 キャベツ 愛知 胡瓜 埼玉 人参 千葉 玉葱 北海道 大蒜 青森 豚肉 青森 じゃが芋 北海道 白菜 茨城 白いんげん豆 北海道 さやいんげん 沖縄 みかん 愛媛 12月7日(火)給食「麦ごはん、レバーとポテトのマリアナソース、野菜の胡麻和え、鶏汁、牛乳」です。 今日は、初めてのメニューです。下味をつけたレバーと、素揚げをしたじゃが芋、人参をソースで絡めます。ソースは、イタリア料理に使われるトマトベースの「マリアナソース」です。イタリアの漁師さんたちがよく食べていたことから、「漁師の」という意味の「マリナーラ」が変化して「マリアナ」になりました。レバーの香りも気にならず、美味しくいただきました。 *食材産地*** 米 千葉 レバー 群馬 生姜 高知 じゃが芋 北海道 人参 千葉 小松菜 茨城 もやし 栃木 鶏肉 岩手 牛蒡 青森 大根 神奈川 里芋 埼玉 長葱 千葉 12月6日(月)給食「ビビンバ、チヂミ、わかめスープ、牛乳」です。 今日はとうとうお日様が姿を見せず、校舎も冷え切っていたので、寒々しい1日となりました。これからの季節は特に、温かいものは温かいまま、教室まで届けるように調整します。 *食材産地*** 米 千葉 豚肉 群馬 大蒜 青森 生姜 高知 豆もやし 栃木 人参 千葉 小松菜 茨城 じゃが芋 北海道 鶏卵 群馬 むきえび インド 韮 栃木 万能ねぎ 福岡 鶏肉 岩手 長葱 千葉 わかめ 徳島 ちょっとだけイルミネーション三者面談でお越しの保護者の方に気がついてもらえているのか心配なくらい、さりげなく光っています。 主事さんが付けて下さいました。 校内の飾り付けとともにクリスマス気分が盛り上がってきますね?? 12月3日(金)給食「きのこピラフ、パンプキンサラダ、ベーコンと白菜のスープ、みかん、牛乳」です。 今日のみかんは、熊本県の「塩みかん」という名前のみかんを頼んでみました。海の近くの畑で、塩田のにがりを薄めた水を栄養分として散水されて育ったみかんです。そんな情報を知っていたからか、味が濃く感じました。最近は、味が濃いもの、粒がしっかりしているもの、皮が薄いものなど、特色のあるみかんが増えてきました。いろいろ食べてみて好みのみかんを見つけましょう。 *食材産地*** 米 千葉 鶏肉 岩手 人参 千葉 しめじ 福岡 えのきたけ 新潟 南瓜 北海道 コーン 北海道 胡瓜 埼玉 生姜 高知 豚肉 青森 玉葱 北海道 じゃが芋 北海道 白菜 茨城 もやし 栃木 小松菜 茨城 みかん 熊本 3年生 保健体育 ダンス発表会さすが3年生、ほんの数回の授業でどの班も素晴らしいできばえでした。 12月2日(木)給食「麻婆豆腐焼きそば、中華サラダ、お豆かりんとう、牛乳」です。 麻婆豆腐焼きそばは、蒸した焼きそばの上に麻婆豆腐をのせて一緒にいただくあんかけ焼きそばの一種です。豆腐がゴロゴロ入っているのでボリュームたっぷりですが、こどもたちは、よく食べてくれました。 *食材産地*** にんにく 青森 生姜 高知 豚肉 群馬 長葱 千葉 人参 千葉 筍 福岡 キャベツ 愛知 胡瓜 埼玉 玉葱 北海道 さつま芋 茨城 大豆 北海道 三者面談始まる3年生の三者面談が始まります。 内申点見込みで、ほぼ志望校をしぼり、三者面談に迎うことになります。 本当はまだ決めかねているかもしれませんね。 でも、これ、と思った選択をしても後で思い悩んだりするものです。 大丈夫、学校全部でサポートしていきます。 みんなで頑張りましょう。 これから提出書類がたくさんあると思います。 必ず何日までに、と言うものもありますので必ず期日内に出しましょう。 体育 空手授業模範演技は空気が張りつめる素晴らしいもので、グループ披露の良い刺激になりました。 12月1日(水)給食「ごはん、ひじきふりかけ、肉じゃが旨煮、白菜の中華漬け、牛乳」です。 12月が始まりました。1年の締めくくりとして気忙しく感じますが、事故の無いよう落ち着いて、安全な給食作りに励みます。 今日は、恒例の白ごはんに、アレルギー対応のない「和食」の献立です。給食も新米に変わりましたので、心なしか一粒一粒がキラキラと輝いて見えます。おかずは手作りのひじきふりかけ、煮物、即席漬けで、ごはんとの相性もばっちり。今日も美味しくいただくことができました。 *食材産地*** 米 千葉 ひじき 山口 豚肉 青森 玉葱 北海道 人参 千葉 こんにゃく 群馬 じゃが芋 北海道 さやいんげん 長崎 白菜 茨城 大根 神奈川 生姜 高知 |