＜献立＞
麦入りごはん
さばの塩焼き
生揚げの含め煮
大根とじゃこのあえもの
粕汁
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
まさば　　　長崎
生揚げ　　　佐賀・新潟
じゃこ　　　国内
豚肉　　　　茨城・群馬・栃木
きゅうり　　埼玉
だいこん　　千葉
ごぼう　　　青森
さといも　　埼玉
ねぎ　　　　新潟
牛乳　　　　北海道他

「粕汁」は、酒粕を加えて煮込んだ日本の伝統的な汁ものです。
酒粕は、日本酒を作るときに出る、いわゆる「搾りかす」ですが、ビタミンや炭水化物、アミノ酸などが豊富に含まれていて、身体を温める効果があります。アルコール分も含みますが、しっかり加熱してアルコールを飛ばしています。

片付けも一生懸命です。

D最後はクラフトワークです。ペーパーウェイト作り。ピンセットで押し花をのせていきます、みんな、真剣そのもの！（松田）

先生たちも美味しそうに食べています。

自分たちで作った料理は自然の雰囲気もあり、とても美味しいです。

出来上がりました。
実食です。

紅葉が綺麗な中、樹海を歩いています。溶岩樹形の洞窟の中を探検中！狭い！（松田）

順調です。
同じように作っているのに、班によって見た目が違います。

Ａ、Ｂ組は班で協力してほうとう鍋を作っています。
火の番も大変だ！（栗山）

だんだんと具材が煮込まれています。

ほうとう作りが進んでいます。
火おこしを食材切りです。

天気が良くなって来ました！フィールドセンターに移動し、後半はネイチャーウォークと、クラフトワークです！クラス写真を撮ったら説明を受けて出発です。（松田）

A B組のほうとう作りが始まりました。

最後はレベル５の溶岩樹型の体験です。

Ａ、Ｂ組は自然体験を終えて、デイキャンプが始まります。（栗山）

2学年の校外学習の様子です。

各班とても美味しいほうとうができあがりました！

片付けもしっかり行います。


(倉橋)

2学年の校外学習の様子です。

ほうとうづくりでは、火起こし・調理を分担して行いました。
中には椎茸の飾り切りをしている班も！

おいしくなーれ！


(倉橋)

自然体験では、楽しみながら富士の自然の学習に意欲的です。

みんなで溶岩樹型に入りました。

懐中電灯で照らしながら楽しんでいます。

胎内神社に入りました。