喜多見小学校の様子を紹介しています。

12月21日の給食

(今日の献立)
 ・えびチャーハン
 ・ワンタンスープ
 ・もやしのごま風味
 ・牛乳

 今日のチャーハンには、えびが入っています。お肉と野菜と卵とえび、それぞれのうま味が出て、深い味のチャーハンになりました。
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12月20日の給食

(今日の献立)
 ・鶏ごぼうピラフ
 ・白いんげんの田舎風スープ
 ・つぶつぶみかんゼリー
 ・牛乳

 旬のごぼうをたっぷり使ってピラフを作りました。バターの香りが食欲をそそります。
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なかよしタイム

2学期最後のなかよしタイムが行われました。
6年生のリードで、ゲームなどをしてみんなで楽しい時間をすごしました。
6年生のリーダーは今回が最後となり、次回からは5年生がリーダーになります。
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12月17日の給食

(今日の献立)
 ・ビスキーパン
 ・ポトフ
 ・えだまめサラダ
 ・牛乳

 ビスキーパンは、ビスケット生地をのせて焼いたメロンパンのような甘いパンです。中にはいちごジャムがはさんであります。
 そして、サラダに使っただいこん、実は、喜多見中学校の1年生が育てた「大蔵大根」です。喜多見小のみんなに食べてもらいたいと、収穫したての新鮮なものを届けてくれました。子どもたちは、「すごいね!」「おいしい!」とうれしそうに食べていました。
 喜多見中のみなさん、おいしかったです!ありがとうございました!
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12月16日の給食

(今日の献立)
 ・ごはん
 ・すまし汁
 ・いわしのかばやき風
 ・野菜のしょうが和え
 ・牛乳

 衣をつけて揚げたいわしを、かば焼きのたれにドボンとつけています。揚げたてすぐにつけることで、たれがしっかり絡みおいしく仕上がるので、衣をつける人、揚げる人、たれにくぐらせる人、配缶する人のタイミングを合わせることがポイントです。
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12月15日の給食

(今日の献立)
 ・キャロットライス きのこソースかけ
 ・ほうれんそうとウィンナーのスープ
 ・りんご
 ・牛乳

 キャロットライスは、みじん切りにしたにんじんを入れて炊きました。あざやかなオレンジ色が食欲をそそります。ホワイトソースには、しめじ、マッシュルーム、えのきたけ、3種のきのこを使っています。
 りんごは、長野県産の「サンフジ」。あま〜い蜜がたっぷりです。
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12月14日の給食

(今日の献立)
 ・茶めし
 ・おでん
 ・野菜のごま和え
 ・牛乳

 今日はとっても寒い日なので、温かいおでんがぴったりでした。大根、人参、じゃがいも、こんにゃく、昆布、ちくわ、さつまあげ、がんもどき、ちくわぶ、うずらの卵、10種類の具を入れています。給食室の大きなお鍋でじっくり煮たので、味もしっかりしみています。
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12月13日の給食

(今日の献立)
 ・きなこ揚げパン
 ・肉団子入り春雨スープ
 ・だいこんとツナのサラダ
 ・牛乳

 今日の給食には、冬野菜を5種類使っています。白菜、にんじん、だいこん、こまつな、ねぎ。旬の野菜は栄養もたっぷりです。
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12月10日の給食

(今日の献立)
 ・ごはん
 ・鮭の南部焼き
 ・じゃがいものきんぴら煮
 ・はやか
 ・牛乳

 はやかは、柑橘系の一種です。ポンカンと温州ミカンを掛け合わせた品種で、甘味がつよく、果肉がジューシーなのが特徴です。
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12月9日の給食

(今日の献立)
 ・ポークカレーライス
 ・福神づけ
 ・海藻サラダ
 ・牛乳

 海藻サラダには、切り干し大根を使っています。しゃきしゃきした食感がおいしいサラダです。
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12月8日の給食

(今日の献立)
 ・ゆかりごはん
 ・さばの南蛮揚げ
 ・野菜のおかか和え
 ・磯香ポテト
 ・牛乳

 今日の南蛮揚げには、さばを使いました。あぶらがよくのったさばは、カリッと揚がり、酸味のきいたタレがよく合います。
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12月6日の給食

(今日の献立)
 ・根菜の和風タコライス
 ・パリパリれんこんサラダ
 ・牛乳

 タコライスには、ごぼう、にんじんをはじめとする根菜をたっぷり使いました。しょうゆとみそが入っているので、和風の味付けになります。
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12月3日の給食

(今日の献立)
 ・菜めし
 ・大蔵大根と豚肉のうま煮
 ・野菜ののり和え
 ・牛乳

 今日は、世田谷区内でとれた野菜を使って給食を作る「せたがやそだち給食の日です。今年は区内名産の大蔵大根、20本以上を使ってうま煮を作りました。
 大蔵大根は、一般的なだいこんよりも太くて大きいので、栽培が難しいそうです。調理においても、皮をむいたり切ったりする作業は大変でした。しかし、立派な大蔵大根は煮崩れしにくく、食べ応えもしっかりあり、おいしくいただくことができました。栽培していただいた農家の方々をはじめ、せたがやそだち給食にご協力いただいた皆さま、ありがとうございました!
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12月7日の給食

(今日の献立)
 ・ソース焼きそば
 ・野菜の中華風味
 ・さつまいも蒸しパン
 ・牛乳

 焼きそばは、ウスターソースととんかつソースの2種類を使っています。2種類使うことで、コクが出て深い味になります。
 蒸しパンには、旬のさつまいもをたっぷり入れました。やさしい甘さがおいしいデザートです。
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避難訓練

12月6日 避難訓練を行いました。
今回は、校外への2次避難の訓練を行いました。
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12月2日の給食

(今日の献立)
 ・マーボー丼
 ・こんにゃくサラダ
 ・みかん
 ・牛乳

 今日は食べ物にまつわることわざを紹介しました。
 「こんにゃくは体の砂払い」
 「こんにゃくは、体の砂(=老廃物)を排出して、きれいにしてくれる」という意味です。昔の人は、食べ物の特徴や大切さをよく理解し、ことわざとして後世に残してくれたんですね。
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12月1日の給食

(今日の献立)
 ・シナモントースト
 ・コーンチャウダー
 ・コールスローサラダ
 ・牛乳

 今日からいよいよ12月です。急激な温度変化に体調を崩す人も増えてきていますが、しっかり栄養をとって、元気に冬を乗り越えてほしいです。
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11月30日の給食

(今日の献立)
 ・カレーうどん
 ・ピリ辛やさい
 ・じゃがまるくん
 ・牛乳

 じゃがまるくんは、中に丸々1個のじゃがいもを入れ、少し甘めの衣をつけて揚げています。子どもたちにとっても人気のあるメニューです。
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