献立は
「ちゃんこうどん、かき揚げ、野菜のおかかかけ、フルーツポンチ、牛乳」です。

　今日の「フルーツポンチ」は食缶を開けた途端、ふわっと苺の香りが辺りに広がり、見た目の赤に負けない苺の存在感を感じることができました。給食では今季初物です。
「香り」は、盛り付け方や食材の色味などと同様に、食欲に大きく影響します。自分にとっての美味しい「香り」をたくさん持っていると、食欲も増し、楽しい食事時間になりますね。

　＊食材産地＊＊＊

　昆布　　　　北海道
　豚肉　　　　青森
　えのき茸　　長野
　大根　　　　神奈川
　人参　　　　千葉
　里芋　　　　里芋
　白菜　　　　茨城
　長葱　　　　千葉
　大豆　　　　北海道
　玉葱　　　　北海道
　さつま芋　　千葉
　キャベツ　　神奈川
　小松菜　　　茨城
　苺　　　　　栃木

２年生は、本日の６時間目に郊外学習について説明や注意事項、係りなどの話し合いなどをクラス毎に行いました。
先日の砧公園が、予行練習でした。
本番の横浜方面、楽しみですね。

本日4時間目に3年C組で研究授業が行われました。紙幣や貨幣の事から、さまざまな事を学びました。

生徒の皆さんが安全でおいしい給食を食べるために、栄養士さんは月に1回お皿の検査をしています。
写真は、お皿にタンパク質が残っていないか薬品で確認しているところです。
タンパク質、脂肪、デンプンをそれぞれの薬品で確認します。

献立は
「あけぼのごはん、松風焼き、紅白なます、吉野汁、牛乳」です。

　今日から３学期の給食がスタートしました。用賀中で恒例の新春メニュー「あけぼのごはん」「紅白なます」を中心にした献立です。主菜は鶏挽肉に鶏レバーや豆腐、生姜などの野菜を合わせて焼いた「松風焼き」です。本来の作り方ですと、表面にのみケシの実をまぶし、裏面には何もないことから「隠し事のない（裏がない）正直な１年になるように」という意味が込められています。子どもたちに良い風が吹く１年になりますように。令和４年もどうぞよろしくお願いいたします。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　千葉県
　人参　　　千葉県
　鶏挽肉　　宮崎県
　鶏レバー　宮崎県
　玉葱　　　北海道
　生姜　　　高知
　大根　　　神奈川
　刻み昆布　北海道
　鶏肉　　　岩手
　筍　　　　福岡
　長葱　　　千葉
　小松菜　　茨城

いよいよ、1年生のダンスの授業が始まりました。講師の先生はやさしく教えてくださっています。

本日から、給食開始です。本日、１年A組で社会科の研究授業を行いました。
内容は応仁の乱です。新学期開始早々ですが、生徒の皆さんは積極的に発言していました。

昨日の雪は思った以上に降りました。
朝のうちは真っ白だった校庭ですが、用賀中学校は日当たりが良いのでほとんどとけてしまいました。
残念ながら？新学期には残っていないですね。
それでも建物の陰や路地の細い道など、なかなかとけずに氷になって、危ないところもあるので気を付けましょう。
来週からの新学期、不安な事があったら誰かに相談してくださいね。
一人じゃない、用賀ファミリー、です。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。
校庭は雪で白くなりつつあります。