なめし
鰆（サワラ）の幽庵焼き
菊花入りみそ汁
牛乳

幽庵焼き？あまり聞かない料理なので、どんな料理か調べてみました。
和食の焼き物のひとつで、しょうゆ・酒・みりんをベースに、ゆずやカボスの柑橘の味つけをした、たれに魚を漬け込んで焼く料理です。
なんと江戸時代の食通が考えた料理だそうです。

給食では、ゆずやカボスの代わりにレモンをつかいました。
しっかりした味が菜飯によく合いました。

そしてみそ汁には、菊の花の花びらが入って秋を感じさせるみそ汁でした。

子どもたち一人一人にiPadが配布されいます。
給食で気になったメニューの歴史、作り方など調べてみるのも楽しそうですね。
調べることで給食に興味をもってますます給食が好きになるといいですね。

今日もごちそうさまでした。

ホイコーロー丼
野菜とビーフンのスープ
牛乳

ホイコーローは、豚肉と野菜を辛みそベースのソースで炒めた料理です。
ホイコーローは、中国の料理です。漢字で書くと回鍋肉と書きます。
鍋を回しながら肉を炒めるのかな？と思い調べてみました。
鍋を回しながら炒めるのではなく、一度調理した食材を鍋から出して、別の食材と合わせて調理することらしいです。
本格的に作るときは、肉を先に炒めて、その後に野菜と一緒にソースにからめて炒めます。

私が初めてホイコーローと出会ったのは、高校生のころです。
ホイコーローの辛みそソースのおかげでご飯３杯はいけました。

今日のホイコーロー丼も野菜がたくさん入っていてとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。

９月９日（木）　６年生の教室
６年生の教室では、タブレットを使って学習が中心ですが、辞書を使っての学習もしっかりとやっています。
タブレットの画面を覗くと、ずいぶんと整理されていました。さすが！
発　校長

９月９日（木）　図書室で読み聞かせ
図書室を覗いてみると、図書司書の先生が本の読み聞かせをしたいるところでした。
２年４組の子ども達ですが、本に吸い寄せられるように見入っていました。
やはり、本はいいですね。
発　校長

９月９日（木）　オンラインで算数
図形の学習をしている４年生です。
教科書を使いや黒板を使いながらですが、テレビのモニタ画面には自宅にいる友達が写っています。時折先生用のタブレットから「先生！」と聞こえてくることもあります。
発　校長　

９月９日（木）　何ができるのかな
１年生の図工です。
粘土をこねて形作っていくのは楽しいですね。
今日は、不思議な生き物を作っているのだそうです。
タブレットで作品を撮影していました。
作った作品を自宅にいる友達も見てもらいしました。
発　校長

９月８日（水）　自分のペースで
教室で自習している様子です。
キュビナを使ってのドリル学習。
前回の授業でできいないことをロイロノートで作業。
ドリルを使ってノートへの書き込み。
これまでの方法とタブレットを上手に使っています。
発　校長

９月８日（水）　ZOOMを使って
４年生のZOOMの様子です。
教室と在宅の子ども達の意見交換の様子です。
子ども達も、タブレットにずいぶんと慣れてきたように思います。
発　校長

９月８日（水）　タブレットを使って
１年生もロイロノートを使ってみました。
タブレットやアプリを起動させ、使い方の確認をしました。
これから、授業の中でも使っていきます。
発　校長

９月８日（水）　ミルクとキャラメル
昇降口を入って右側のところに、二つのゲージがあります。
千歳台小には２匹のモルモットがいます。
名前は『ミルク』と『キャラメル』です。
毎朝、５・６年生の飼育委員の子ども達がお世話しています。
発　校長

本日の献立
きなこあげパン
ABCスープ
なし
牛乳

今日の果物は「なし」です。
「なし」といえば私は「幸水」よりも「二十世紀なし」です。
「二十世紀なし」の産地で有名なのが鳥取「二十世紀なし」です。
なんと１９０４年明治３７年に栽培が始まりました。
（今から１００年以上前です！！）
「二十世紀を代表する品種になってほしい」と願いを込められて名づけられました。
名前の通り、私は、二十世紀を代表するくだものになったと思います。
ちなみに、鳥取県の倉吉市には、梨をテーマにした鳥取二十世紀なし記念館「なしっこ館」があります。
「なし」好きの人は一度訪れてみてはどうですか。

９月７日（火）　いつも通りの学習も
タブレットの利用だけでなく、教科書やワークシートの学習も進めています。
分散登校になり、３人程度での話し合い活動も適切な距離が取れます。
互いに話し合ったり、伝えあったりする学習も大事にしたいです。
発　校長

９月７日（火）色はこうやると変わるよ
子ども達はあっという間にタブレットを使いこなし始めています。
困っている子を見つければ、教えに飛んでいくのは、タブレットに限りません。
学習用具として、着実に使いこなしてきています。
発　校長

９月７日（火）　道徳の時間１年生
オリンピック・パラリンピックを題材に道徳の学習をしていました。
初めて見た競技や自分がやている競技など、この夏に見たことをもとに話をしていました。初めて見たオリンピックは、意外なことが記憶に残っています。
1964の東京オリンピックの開会式の記憶は、青い空と日本選手団の赤いブレザーでした。
発　校長

９月７日（火）　タブレットで確認
毎日、１〜２時間程度が、オンラインを活用した学習となっています。
教室で進めていることと同じように家でも学習できるように、タブレットが使われています。在宅の子ども達の様子も伝わってきています。
発　校長
　

そぼろごはん
春雨スープ
りんご
牛乳

今日は、ショウガでパンチをきかせたそぼろご飯でした。調理中の給食室から食欲をそそる香りがして、中休みから給食が待ち遠しくてたまりませんでした。

さて、分散登校のため金曜日は、人数が半分以下のクラスもあり淋しい教室が目立ちました。一方で、給食は注文の関係で急に量を減らすことができません。
そのため、登校している子どもたちは、おかわりが自由にできる状態です。
特にご飯や汁物は、おかわりが好きなだけできます。
ついついおいしい給食なので、食べ過ぎてしまうのではないか少し心配しています。

９月６日（月）　オンラインですね。
６年生は、タブレットを使い、自宅学習の子ども達が参加している授業を様々な教科で進めています。また、ロイロノートも使っており、自宅にいても自分の意見を出すことができていますね。
発　校長

９月６日（月）　コンパスを使ってみよう
算数では、図や線を描いたり、図ったりするときには様々な用具を使います。
３年生では、今日からコンパスを使い始めたようです。
発　校長

９月６日（月）　漢字の学習
新しい感じの学習をしている２年生です。
Teamsを使い、自宅で学習している子ども達にも声かけながら進められています。
時折、子ども達の顔も見えていました。
発　校長

９月６日（月）　折ってみて　切り取ってみて
ZOOMで出席確認をした後の１年生の教室です。
何回か折り重ねた、折り紙をいろいろな形切るようです。
広げると、どんな模様ができるのでしょうか。
発　校長