２年生校外学習19（河口湖畔）
お土産タイムです。 １１月２日の献立 食材と産地
麦入りごはん さばの塩焼き 生揚げの含め煮 大根とじゃこのあえもの 粕汁 牛乳 ＜主な食材と産地＞ 米 秋田 おおむぎ 国内 まさば 長崎 生揚げ 佐賀・新潟 じゃこ 国内 豚肉 茨城・群馬・栃木 きゅうり 埼玉 だいこん 千葉 ごぼう 青森 さといも 埼玉 ねぎ 新潟 牛乳 北海道他 「粕汁」は、酒粕を加えて煮込んだ日本の伝統的な汁ものです。 酒粕は、日本酒を作るときに出る、いわゆる「搾りかす」ですが、ビタミンや炭水化物、アミノ酸などが豊富に含まれていて、身体を温める効果があります。アルコール分も含みますが、しっかり加熱してアルコールを飛ばしています。 ２年生校外学習18（片付け）
クラフトワーク D組1,5,6班
２年生校外学習17（ほうとう作り７）
２年生校外学習16（ほうとう作り６）
２年生校外学習15（ほうとう作り５）
実食です。 ネイチャーウォークD組1,5,6班
２年生校外学習14（ほうとう作り４）
同じように作っているのに、班によって見た目が違います。 ほうとう作り順調です。
火の番も大変だ！（栗山） ２年生校外学習13（ほうとう作り３）
２年生校外学習12（ほうとう作り２）
火おこしを食材切りです。 2年CD組
２年生校外学習11（A B組ほうとう作り）
２年生校外学習10（ネイチャーガイドウォーク４）
ほうとう鍋つくり
CD組 ほうとうづくり3
各班とても美味しいほうとうができあがりました！ 片付けもしっかり行います。 (倉橋) CD組 ほうとうづくり2
ほうとうづくりでは、火起こし・調理を分担して行いました。 中には椎茸の飾り切りをしている班も！ おいしくなーれ！ (倉橋) 河口湖フィールドセンター楽しんでいます。
溶岩樹型に入ります。
懐中電灯で照らしながら楽しんでいます。 |
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