今日の給食は、ごまごはん、韓国風肉じゃが、塩ナムル、牛乳です。韓国風肉じゃがは、コチュジャンなどで味付けをしています。今日のように暑い日でも、食べやすいメニューです。６月の給食だよりでレシピを紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

今日の給食は、鮭ピラフ、ミネストローネ、シーザーサラダ、牛乳です。給食のサラダは、ドレッシングもすべて手作りです。今日は、クリームチーズやウスターソースなどを使ってシーザードレッシングを作りました。そして食パンを小さく切って焼き、クルトンにして上からのせました。

６月２８日の給食は、冷やしきつねうどん。かきあげ、野菜のごまみそかけ、牛乳です。暑い日にぴったりの冷たいうどんです。学校給食は、全て加熱調理をしなければいけないので、冷たいうどんを出すときも、一度つゆを加熱してから冷やしています。この冷やす作業が、大量調理ではとても大変です。給食室は朝から大忙しで、どうにかつゆを冷まして出すことができました。暑い日が続きますが、しっかり食事をとってのりきましょう。

今年の校内研究は国語科で行います。６月３０日（木）に６年生で今年度第１回目の研究授業を行いました。「深い学びを促す国語科の授業　多様な考えを引き出す指導の工夫」を研究主題に取り組んでいます。国語科の教材「帰り道」を読み深めました。