烏山北小学校の様子をお伝えしています！
今日の給食（7月5日）
＊中華丼 ＊牛乳 ＊卵とわかめのスープ ＊くだもの（バレンシアオレンジ） おもな食材の産地 ・にんにく・・・・・・香川県 ・しょうが・・・・・・高知県 ・にんじん・・・・・・青森県 ・ねぎ・・・・・・・・茨城県 ・きゃべつ・・・・・・茨城県 ・チンゲンサイ・・・・茨城県 ・たまねぎ・・・・・・愛知県 ・米・・・・・・・・・秋田県 ・豆腐・・・・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％） ・豚肉・・・・・・・・鹿児島県 ・鶏肉・・・・・・・・宮崎県 ・いか・・・・・・・・チリ ・鶏卵・・・・・・・・群馬県 ・たけのこ・・・・・・福岡県 ・鶏がら・・・・・・・茨城県 ・生わかめ・・・・・・岩手県 ・バレンシアオレンジ・和歌山県 今日のくだものは、＜バレンシアオレンジ＞です。酸味と甘みのバランスがよく、果汁たっぷりの夏に出回る柑橘です。今日のオレンジは、和歌山県で収穫されたものです。「今日のみかんは、何という名前ですか？」と聞きにきてくれた児童がいました。食べ物に興味・関心をもつことは、食べる意欲にもつながります。素晴らしいですね。 写真は、バレンシアオレンジをカットしている様子と、＜中華丼＞の具が完成したところです。 今日の給食（7月4日）
＊ごはん ＊ひじきのふりかけ ＊牛乳 ＊冬瓜とじゃがいものそぼろ煮 ＊じゃこサラダ おもな食材の産地 ・しょうが・・・高知県 ・にんじん・・・千葉県 ・とうがん・・・愛知県 ・たまねぎ・・・愛知県 ・きゅうり・・・群馬県 ・だいこん・・・愛知県 ・もやし・・・・栃木県 ・じゃがいも・・鹿児島県 ・大豆・・・・・北海道 ・じゃこ・・・・タイ ・鶏ひき肉・・・宮崎県 ・ひじき・・・・長崎県 ・枝豆・・・・・北海道 ・米・・・・・・秋田県 今日の給食は、＜冬瓜とじゃがいものそぼろ煮＞です。今日は、夏野菜の冬瓜をじゃがいものそぼろ煮に加えました。冬瓜は、水分たっぷりで、体の熱をとってくれる夏野菜です。その他に、大豆や高野豆腐もやくさん入っているので、栄養たっぷりのそぼろ煮になりました。 写真は、＜冬瓜とじゃがいものそぼろ煮＞が完成したところです。今日の煮物は、低学年用と高学年用に味を分けて、作りました。 今日の給食（7月1日）
＊枝豆とコーンのピラフ ＊牛乳 ＊タンドリーフィッシュ ＊ABCマカロニスープ おもな食材の産地 ・たまねぎ・・・・愛知県 ・にんじん・・・・千葉県 ・にんにく・・・・香川県 ・きゃべつ・・・・茨城県 ・パセリ・・・・・茨城県 ・ホールコーン・・北海道 ・枝豆・・・・・・北海道 ・米・・・・・・・秋田県 ・豚肉・・・・・・鹿児島県 ・鶏肉・・・・・・宮崎県 ・さば・・・・・・ノルウェー ・鶏がら・・・・・茨城県 今日の給食の主菜は、＜タンドリーフィッシュ＞です。さばを塩・カレー粉・ケチャップ・ヨーグルト・パプリカパウダー・にんにくやたまねぎのすりおろしを混ぜたものに漬け込み、オーブンで焼きました。魚が苦手な子もチャレンジしやすい一品です。 暑い日が続いていますが、食べやすいものを食べて、心も体も元気に過ごしてほしいですね。夏場の給食室は高温多湿になりますが、子どもたちに笑顔で食べてもらえるように頑張って作っています。 写真は、＜タンドリーフィッシュ＞が焼きあがった様子と、＜ABCマカロニスープ＞が完成した様子です。 |
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