本日、1年生は教科『日本語』でマルコメ出前授業を行なっています。
講師の方の説明を聞きながら、様々な種類の味噌を食べ比べることで味噌について学んでいます。
食べ比べることで味噌の味の違いに気づき、驚いた声をあげる生徒の姿が見られました。

お味噌にも、こんなに種類があるのです。初めて知る人も多かったようで、味を確認しながら学んでいました。

日本文化の食育では、日本の食文化である「発酵」について学んでいます。
1年生では、味噌を学習していますが、2年生では、同じ大豆の発酵食品として、醤油作りに挑戦しています。

１年生の教科日本語の授業で、お味噌について学びました。