奥小の秋奥沢小学校のあちらこちらで秋をたくさん見つけました。 11月11日(金)食材・産地きのこピラフ カレースープ りんごゼリー 【栄養士から一言】 マッシュルームとしめじを使ったピラフでした。 汁物のカレースープとピラフはきっと子どもたちに人気だったのではないでしょうか。 【食材産地情報】 にんじん…北海道 たまねぎ…北海道 じゃがいも…北海道 マッシュルーム…千葉県 いんげん…千葉県 パセリ…千葉県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 しめじ…長野県 ぶたにく…千葉県 こめ…秋田県 11月10日(木)食材・産地中華丼 キャベツと大根のサラダ キャロットゼリー 【栄養士から一言】 子どもたちは19日の運動会の練習を毎日がんばっています。 給食時間はお腹もペコペコのようです。 がんばっているみんなに昨日に続きデザートのプレゼントは「キャロットゼリー」です。 ビタミンたっぷりのこのゼリー、本番まで元気にがんばってほしいと思います。 【食材・産地情報】 にんにく…青森県 にんじん…北海道 はくさい…群馬県 キャベツ…愛知県 大根…千葉県 こまつな…埼玉県 しょうが…高知県 たまねぎ…北海道 豚肉…千葉県 いか…ペルー えび…パキスタン 米…秋田県 11月9日(水)食材・産地ベトナムバイミー風 フォー フラン 【栄養士から一言】 今日はベトナム料理を給食風にしました。 本場の様には作るのがむずかしいのですが、どんな料理なのか知ってもらえるとよいと思います。 【食材・産地情報】 にんにく…青森県 にんじん…北海道 こまつな…埼玉県 キャベツ…愛知県 大根…千葉県 とり肉…岩手県 たまご…青森県 11月8日(火)食材産地さけごはん 芋煮汁 ゆず風味サラダ 果物(なし) 【栄養士から一言】 今日は山形県の郷土料理「芋煮」を汁物にしました。 おいしい里芋が旬をむかえるこの季節、きっと山形県の家庭では色々な家庭の味が食卓を飾るのではないでしょうか。 【食材産地情報】 にんじん…北海道 こまつな…千葉県 大根…千葉県 みつば…群馬県 しめじ…長野県 さといも…埼玉県 はくさい…茨城県 もやし…栃木県 長ネギ…青森県 ゆず…高知県 なし…栃木県 豚肉…茨城県 さけ…北海道 わかめ…三陸産 米…青森県 11月7日(月)食材産地チキンクリームソースパスタ キャベツサラダ サングリアポンチ 【栄養士から一言】 今日のパスタソースはスープ仕立てのにしました。 チーズの風味と優しいクリームの味がパスタにとても良く合う仕上がりになりました。 【食材産地情報】 ほうれんそう…栃木県 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 パセリ…千葉県 マッシュルーム…千葉県 きゅうり…埼玉県 キャベツ…茨城県 とり肉…岩手県 11月4日(金)食材産地鳥取県の郷土量料理 どんどろけめし 鳥取のはたはたのから揚げ ラッキョウのドレッシングサラダ 味噌汁 【栄養士から一言】 郷土料理から今日は鳥取県の味を楽しみました。 らっきょうもそのままだと食べにくい人もドレッシングに入れたら食べられたのではないでしょうか。「どんどろけ」とは方言で雷のことだそうです。 【食材産地情報】 にんじん…北海道 たまねぎ…北海道 ごぼう…北海道 じゃがいも…北海道 ねぎ…福岡県 キャベツ…茨城県 きゅうり…埼玉県 大根…千葉県 ネギ…山形県 鶏肉…宮崎県 ワカメ…三陸 ハタハタ…鳥取県 全日本学生 ジュニア短歌大会子どもらしい表現の作品です。 11月2日(水)食材産地ホットコーンマヨネーズパン ポテトフレンチサラダ 卵とトマトのスープ 【栄養士から一言】 今日はパンの新メニュー「コーンマヨパン」でした。 すこしあたためて出したので食べやすかったのではないでしょうか。 サラダもスープも人気のあるものにしました。 【食材産地情報】 じゃがいも…北海道 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 パセリ…長野県 キャベツ…茨城県 きゅうり…埼玉県 トマト…愛知県 とり肉…岩手県 卵…青森県 11月1日(火)食材産地じゃこ菜めし 肉じゃが 野菜のゴマ和え 【栄養士から一言】 今日からは新米にきりかわります。 12月まで新米を味わってもらいたいと思います。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 じゃがいも…北海道 いんげん…群馬県 もやし…栃木県 こまつな…埼玉県 豚肉…茨城県 じゃこ…瀬戸内 米…秋田県 10月31日(月)食材産地チキンカレー じゃこのカリカリサラダ かぼちゃのマフィン 【栄養士から一言】 ハロウィンに合わせてかわいいマフィンを作りました。 かぼちゃの味も楽しめました。 奥小カレー、今日も美味しく出来上がりました。 【食材産地情報】 にんにく…青森県 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 じゃがいも…北海道 セロリ…山形県 りんご…山形県 トマト…千葉県 大根…千葉県 きゅうり…埼玉県 しょうが…高知県 かぼちゃ…北海道 とりにく…岩手県 米…秋田県 卵…青森県 2年生 生活科 小さな友だち |
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